אורנג 'יולפ גיבאו (מונטריאול דיינר וינטג')

אורנג 'יולפ: של כלבים חמים ו מוטות חם

האגדה מספרת כי מאז תחילת שנות ה -50 של מונטריאול הטובים ביותר גלגלים חמים מכוניות קלאסיות להתכנס ב "כתום גדול" על Decarie Boulevard, ציון דרך / האהוב האהוב בקרב הילדים, ההורים שלהם, הסבים שלהם … זה אפשרי מבחינה היסטורית ההורים של הסבא שלהם מעיין במגרש החניה את הנסיעה המודרנית, בעודם לוגמים את המתכון הסודי שמאחורי "ג'ולפ אורנג'", נוזל כתום ניאון מוקצף, שהמריץ את המייסד המקורי, הרמס גיבאו, להקים מסעדה משלו ב -1932.

בשנת 1945, משפחת Gibeau עברו ממקום מונטריאול הראשון שלהם למקום של היום על Decarie Boulevard, הקמת בטון בצורת כתום בתהליך. נהרסו כדי להרחיב את השדרה ולבנות את הכביש המהיר Decarie, 1966 היה השנה שלוש קומות גבוה כתום ענק הוקמה לבסוף.

אורנג 'יולפ היום

בהסתמך על מפעל המזון המהיר שלה על משקה זה היה מתכון משפחה Gibeau מאז 1920 המוקדמות, אורנג 'יולפ ממשיכה שלטונו לא רק כמקום הטוב ביותר בעיר כדי לבדוק את המכוניות הקלאסיות, אבל כמו מזון מהיר מזון מהיר במונטריאול המשרתים נקניקיות , המבורגרים, צ'יפס ללא שומן, פוטינה ואפשרויות שומן אחרות המשלימות את שם העסק. חוץ מזה, אתה לא יכול לפספס את זה. כתום ענק הוא 40 מטר רחב ניתן לראות מן השמים.

אבל מה יש בג'ולפ כתום?

המרכיב הסודי במשקה של אורנג 'ג'ולפ נשאר כך במשך עשרות שנים עד ה -26 באוגוסט 2009, כשהנחתי לחתול לצאת מהאתר ב - About.com אחרי כמה רגלי חקירה, חושפים לראשונה את העולם - נכון, זה היה לי - המרכיב הסודי של אורנג 'ג'ולפ הוא … אבקת חלבון ביצה.

אבל לפני שהבנתי את זה, משפחת Gibeau שמר אותו במשך דורות, התנגדות הזדמנויות זיכיון תוך שמירה נאמנה על מתכון רווי "יתרונות בריאותיים".

הטענה כי "תועלות בריאותיות" עשויה לדחוף אותו בהתחשב בתכולת הסוכר הגבוהה של המשקה, אם כי הערך התזונתי של התפוז הוא עדיף על זה של משקה קל אופייני ו- 250 מ"ל מכיל יותר ויטמין C ופחות שומן מחסה מקרחון, בשוק.

ואף אחד לא בטוח לגמרי למה אנחנו אוהבים משקה שנראה כמו סבון יד תעשייתי כל כך הרבה. אבל זה לחלוט שמיימי מסוים זמין רק מקום אחד על הגלובוס, ממש כאן, במונטריאול. ובשביל כמה, זה ניסיון של פעם בחיים. בשבילי, זו תערובת שמנת, מקציפה ומאושרת, הטעמה כמו ביום ההולדת החמישי שלי. לא שאני זוכרת את היום ההולדת החמישי שלי. אבל אם אוכל, זה יטעם ככה.

ימי שלישי, רביעי, חמישי: המכוניות

משקה המסתורין הבלעדי של אורנג 'יולפ הוא רק קצה האטרקציות שלו. כלי רכב וינטג 'מגדירים את התפוז הגדול כמו המזון ואת הפרי ענק פיברגלס, מונטריאול מילה מפה לאוזן של מסורת זה איכשהו נשאר מתחת לרדאר במשך עשרות שנים … עד עכשיו.

בוא ביום רביעי בלילה בין מאי לאוקטובר - אם מזג האוויר ממש נחמד לפעמים כבר באפריל ובסוף נובמבר - בין השעה שבע בערב. ו -10: 00 ואתה תראה הפיצוץ פורמלי מן העבר להתממש לנגד עיניך.

מוסטנגים, פאנטאראס, מרצדס מבוגרת ממדינות מסוימות ה מקום מפגש מרכזי עבור מכונית שרירים מטורפים אוטומטי עתיק. כמו המסורת, נערות ונערים מביאים את מוטות חם שלהם המקומיים להצביע על המועדפים שלהם של הלילה. חם יותר הלילה נחמד יותר, הצופים יותר מכוניות יכול לצפות לראות. מפגשים לא רשמיים מתרחשים לעתים גם בימי שלישי וחמישי, כאשר כמה מכוניות ססגוניות בסגנון רוכב שונה מוצגים על ידי כל מי שמרגיש כמו להראות את התינוק שלהם socializing.

אבל בימי רביעי אתה הכי טוב. תסתכל על כמה מוטות חם הבחנתי ביום רביעי בלילה.

אורנג 'יולפ: מידע כללי

כתובת: 7700 Decarie, פינת Paré
להגיע לשם: נאמור מטרו (כיווני אויר: יציאה מתחנת המטרו): קו הרקיע לסריקת תפוז ענקי.
שעות: פתוח 24 שעות, 7 ימים בשבוע מאפריל עד נובמבר. שעות מופחת עד 7:30 בבוקר עד 3 בבוקר בחודשים קרים יותר, אבל שעות הפתיחה משתנות מיום מזג האוויר ואת תנאי מזג האוויר. כדי להיות בצד הבטוח, להתקשר (514) 738-7486 כדי לוודא Orange Julep פתוחה אם מתכננים ביקור לילה מאוחרת בחורף.
עוד מידע: (514) 738-7486