תה אחר-הצהריים של מלון המטורף במלון סנדרסון הוא מחווה מופלאה ללואיס קארול. הוא מיוצר בשיתוף פעולה עם לונה & סקרן שתכנן את כלי המונוכרומי הייחודי ואת הרעיון של התה.
לקבלת תה אחר הצהריים תה לראות:
תה אחר הצהריים הטוב ביותר בלונדון.
סנדרסון לונדון מטורף הכובע של אחר הצהריים תה סקירה
אני מעריץ את זה אז אני באמת צריך לנסות את זה אחר הצהריים תה מוקדם יותר. הוא מוגש במלון סנדרסון ממש ליד רחוב אוקספורד.
המבנה של 1950 היה פעם מפעל הטפטים סנדרסון ולמרות שזה אולי לא נראה מיוחד מאוד מבחוץ (מורשת אנגלית נתנה את המבנה השני כיתה רשום מעמד אז זה צריך להישמר) המלון עוצב על ידי המעצב הצרפתי פיליפ סטארק אז זה מאוד תיאטרלי בפנים.
תה מנחה מוגש בגינת החצר שבמרכז הבניין, במקום שבו עבדו עובדי מפעל הטפטים בארוחת הצהריים שלהם. פיליפ סטארק מותקן יפה בסגנון יפני בסגנון גינה עם האוכל או צד אשר ניתן להשתמש בכל ימות השנה עם מחממים ממוקם בזהירות בתקרה.למרות שישבתי בחוץ, הפעם היחידה שהרגשתי קרה היתה כשנפתחה דלת המסעדה בפנים.
כל שולחן כבר לבוש כאשר אתה מגיע עם כלי מטבח ייחודי מפיות עטוף בחידה. ספר וינטג 'על השולחן מכיל את התפריט ומצאתי תיבת נגינה מתחת המכילה קוביות סוכר ומלקחיים.
ישנם שולחנות כדי להתאים קבוצות גדולות צדדים / רווקות / פופולרית הם פופולריים כאן. כמו כן, ראיתי חגיגות משפחתיות והרבה חברים נהנו יחד.
צוות
התרשמתי מאוד מהצוות בסנדרסון, במיוחד באזור המסעדה. העוגות תוארו בתשוקה ובידע, וכי הביטחון היה מוערך באמת.
מבחר תה
התפריט המסופח להפליא אינו כולל את אפשרויות התה, אבל במקום ארבעה בקבוקי זכוכית קטנים עם פקקים, מלאים תה בטעם, עם סרט תווית כל, מובאים לשולחן לך לבחור. בחרתי תות ושמנת "כפי שזה מתאים האירוע כל כך טוב אבל היה גם ריבס & פודינג, פאי תפוחים שוקולד מנטה. אם אתה מעדיף תה רגיל יותר יש גם תה שחור רגיל ארל גריי אשר נהניתי לאחר מכן. כולן תה עלים רופפים ומוגשות בתוך קומקום לבן לבן עם כתר נייר שחור. למה הכתר נייר? כדי לסדר את הסיר עם הפנים של המלך על זה כמובן!
מטפלת
אני תמיד להוט לראות איך סנדוויצ'ים יכול להיות מוצג בדרכים רבות ושונות. בסנדרסון היו הכריכים כמו מיני לחמניות שווייצריות. בעוד הסתימות היו על הצד המסורתי המעושן, עם גבינת חרדל, מלפפון וגבינת שמנת, סלמון מעושן, מיונז ביצים - הלחמים היו הרפתקנים וכללו לחם עגבניות מיובשות, לחם תרד, לחם שיפון כהה ואפילו לחם לימון . כולם היו טריים וטעימים.
כמו גם כריכים היה גם מיני קיש אשר היה קל ו רך.
הסיקונים התאימו לקטגוריות המתוקות והמלוחות, כשגילינו גבינת גבינה מוגשת עם חמאת עשבי תיבול, ומנת שוקולד שהוגשה עם שמנת ותות שדה.
פינוקים מתוקים
השכבה העליונה של העוגה שלוש שכבות לעמוד היא ארץ הפלאות צבעוניים. בקצה העליון היה לנו ספל תה מפוספס עם יורה אפונה צומח מתוך זה מרנג גזר מעודן נח על גבי. ליד ספל התה היו פטריות תות שדה ומנת מרשמלו.
אני מעריץ את "טיק טוק" שעון ספוג ויקטוריה המסורתי ואת גבינת בצורת מנגה מנגינה בצורת דמעה מצופה שוקולד לבן הקשת הקשתית היה אלוהי. מרכז המנגו הרך היה הפתעה נהדרת, והוא נשפך החוצה כמו חלמון ביצה. היתה הפתעה נוספת בתה הירוק של התאמה ובמוסי שוקולד לבן, לא רק שהכוסית השחורה כוס תה, אלא גם ממתקים.
שיקוי'יש לי' הגיע בבקבוק זכוכית חום קטן עם קש, והיו מומלץ לנו למצוץ לאט, כי היו שם שלוש טעמים ליהנות.
פשוטו כמשמעו, לכל הנוכחים בחדר היה חיוך על הפנים כשהם ניסו את הפינוק הטעים הזה.
ג'לי הפלאות
כמו גם את העוגה הנפלאה לעמוד כל האורחים יכולים לבקר את "ג'לי הפלאות" עבור פריחות יוצאות דופן יוצאים תבניות ג'לי ויקטוריאני והוצגו על עגלת פיליפ סטארק עוגת מפואר. האושר מילא את החדר כשהגענו להתמכר לקינוחים הילדותיים האלה.
סיכום
אחר הצהריים תה צריך כריכים, scones, עוגות תה וכל כן, כל האלמנטים האלה הם כאן אבל בדרך ייחודית באמת. בעוד תה אחר הצהריים משתנה עונתית אני בטוח שזה ימשיך לענג.
אחר הצהריים תה מידע
מקומות:
גן החצר
מלון סנדרסון
רחוב ברנרס 50, לונדון W1T 3NG
תחנת הרכבת התחתית הקרובה ביותר:
אוקספורד קרקס או כביש טוטנהאם קורט.
השתמש ב- Journey Planner כדי לתכנן את המסלול שלך בתחבורה הציבורית.
ימים וזמנים: מוגש מדי יום בין השעות 11: 00-17: 30.
מחיר: מ £ 35 לאדם.
קוד לבוש:חכם מזדמנים.
הזמנות: 020 7300 5588
צילום: מותר.
You ברוך הבא.
מוסיקה: אין מוסיקת רקע.
כמקובל בתעשיית הנסיעות, סופק לכותב שירותי חינם לביקורת. למרות שהדבר לא השפיע על הסקירה, דוט דאש מאמינה בגילוי מלא של כל ניגודי העניינים הפוטנציאליים. לקבלת מידע נוסף, עיין במדיניות האתיקה שלנו.
