10 המסעדות הטובות ביותר בעיר העתיקה סקוטסדייל

השף הנודע מאט קרטר מבשל את המטבח הלטיני המודרני במשימה, ומשלב השפעות מספרד, מקסיקו, מרכז אמריקה ודרום אמריקה. מצפה טורטיות עשה בית, אראפאס ו סלסות, אשר נעשים כל יום טרי בעוד כל בשר מוכן על גריל באמצעות פקאן ו mesquite עץ שנותן לו טעם עשיר. אבל זה הכל על גואק כאן, כדי לוודא שזה הדבר הראשון שאתה מזמין. את guacamole tablesside מוכן ממש ליד השולחן שלך כדי להבטיח שזה נעשה בדיוק כמו שאתה אוהב את זה. האופציות כוללות ג'לפניו, בצל סגול, שום טרי, מלח ים, לימון, עגבניות, מחית צ'יפוטל, כוסברה, קויג'ה ופפיטות קלויים (וכמובן, האבוקדו).

הטוב ביותר מקור מקומי: FnB

ממוקם בתוך בית המשפט Craftsman ההיסטורי, בלב ליבה של העיר העתיקה סקוטסדייל, FnB זכתה לשבחים הן מקומית והן מעבר לפתיחתה בשנת 2009. השף והבעלים של המסעדה עטורת הפרסים, Charleen Badman, הוא אחד המפורסמים ביותר של אריזונה שפים. מועמד חמש פעמים ג'יימס בירד עבור השף הטוב ביותר של דרום מערב, היא ידועה בשם "לחישת veggie" על יכולתה להביא את הטעמים הטובים ביותר של ירקות מקומיים, אשר מוצגים בהבלטה בתפריט. התפריט שלה משתנה באופן עונתי, ולפעמים אפילו לשבוע, בהתאם למה שזמין כיום החקלאים המקומיים.

הטוב ביותר נחות: דייגו Pops

התפריט המודרני בהשראה המקסיקנית בדייגו פופס כולל טאקו, סלטים, מתאבנים וצדדים. למרות שזה לא הייצוג האמיתי ביותר של המטבח המקסיקני, זה פתוח מאוחר בלילה יש עיצוב מגניב מאוד רטרו שיק. טאקו הם א לה קארט עם האפשרויות לבחור בין קמח, תירס או טורטיה פריך. אבל לא לשכוח את nachos. מתאבן הוא בולט בתפריט לחלוטין שווה את זה, רק מתכנן להשתמש במזלג כאשר אוכלים אותם, כדי להקל. את בריסל Sprout Nachos מוגשים עם queso תירס הרחוב, queso oaxaca, צ 'ילי fresno, בצל כבוש, שום קרמה שום קלוי וביצה מטוגן (וכרוב ניצנים).

פיצה הטובה ביותר: אומנות 64

מקום הבכורה של סקוטסדייל עבור בירה כלי השיט המקומי, יין גדול פיצה עץ אש ירוקה הוא לא אחר מאשר מלאכה 64. הם משתמשים רק מרכיבים אורגניים מקומיים ולהפוך מוצרלה שלהם מאפס כל יום. כל התוצרת עבור פיצות באים חקלאים מקומיים יש להם 36 ידיות הברז שמציעות בירה אריזונה בנוסף לרשימת יין נרחב. הפיצות נעשות בתנור עץ 100% שלהם, אשר מתחמם ליותר מ 900 מעלות. פיצה החתימה שלהם היא פיצה מרגריטה עם Prosciutto, מוגש עם מוצרלה הבית, עגבניות בזיליקום.

Best Comfort מזון: אזרח בית ציבורי

מוקדש לעיצוב מזון ומשקאות, האזרח בית ציבורי יש בר אנרגטי הממוקם במרכז חדר האוכל, מה שהופך אותו מקום נהדר ליהנות קוקטיילים עם חברים. Mixologists לשפוך libations בגיל הקפה בעוד המטבח מתגאה על שירות חדש אמריקאי נוחות מזון בצורה של מנות הנגזרות ממקומות שונים רבים אבל tweaked כדי להפוך אותם שלהם. ברני'ס מק 'אן גבינה הוא עשה עם גורגונזולה וגבינות emmental והוא מוגש עם נרגש עגבניות צונן. לקבלת החשמל, נסה את קערת העגבניות של אמארו, מוגש עם תפוחי אדמה זהב יוקון, קישואים קלויים, דלי גלאס עגל וקרם פטריות.

האיטלקי הטוב ביותר: Marcellino Ristorante

תשוקה מרשלנו השומר על המטבח שלו באמצעות מרכיבים עונתיים טריים, תוססת ליצור טעמים החתימה, השף Marcellino גם שומרת על שלמות המטבח האיטלקי האמיתי. הכל על Marcellino Ristorante הוא בהשראת החיים האיטלקיים, כולל המטבח, השירות האירופי, המוסיקה והאווירה. לצפות את כל הפריטים המועדפים שלך בתפריט מסורתי על סולם מוגבה כאן. פסטה אוהבי, הקפד להזמין את Strozzaprete ai ברוקולי דה אונס, פסטה אדומה ולבנה חזקה מוקפצת עם ברוטב אוכמניות איטלקי מתובל בשמן זית, יין לבן ושום.

המבורגר הטוב ביותר: חתך יד Chophouse

מסעדת צ'ופהאוס (Chophouse) ומסעדת המבורגר מתמקדת במרכיבים מקורבים וקוקטיילים בעבודת יד. הצוות מאחורי היד Cut Chophouse הוא גם אחראי על מסעדות פופולריות אחרות Scottsdale כולל חוות & מלאכה ו פרעות בית. ראש כאן עבור המבורגרים אף, כפי שהם מדהימים. נסה את BBQ קצר צלעות בורגר עשה עם הדשא מוזן בשר, עם בצלע קצר BBQ צלוי וגבינת צ 'דר, סיים עם סלט jalapeño. או בקליפורניה, מוגש עם אבוקדו, שוויצרי, נבטים, בצל אדום כבוש ואיולי עשב, עם מחרוזות תפוחי אדמה פריכות.

שעת הפי אושר: החולה המודרנית של טיקי

מוקף על ידי "קאובוי" מוחץ מרגיש, החולה המודרנית של טיקי הוא יותר באמצע המאה המודרנית, וזה רק חלק של המורשת Scottsdale כמו בוקרים. העיצוב בולט בעיר העתיקה Scottsdale, אבל אז שוב, אין הרבה tiki אחרים נוגע בקרבת מקום. שעה מאושרת היא כאשר המקום תמיד ארוז. ימי שני עד שישי, בין השעות 3:30 ל -6: 00 כל החולה קוקטיילים טרופיים חתימה וכל מתאבנים הם $ 6. בירה טיוטה הוא 4 $ בעוד כמה בקבוקים יעלה לך $ 3 מגניב. אם אתה לא יכול לעשות שעה מאושר, יש להם משקה לשבוע מיוחד עבור כל יום בשבוע. המשך ביום רביעי, כאשר שעה מאושרת נמשכת כל הלילה.

הגלידה הטובה ביותר: קערה סוכר

במשך כמעט 50 שנים, זה גלידה בחנות כבר עושה את המאכלים האהובים עליך עם מגע של wholesomeness, גאווה וערך. זה נעשה קצת מוסד בעיר העתיקה סקוטסדייל ובצדק. התפריט ב Sugar Bowl הוא מעבר מרחיב, מציע כל דבר, החל קערות הגלידה כדי שייקים שמנת ו malts כדי מרענן צף ו sundaes דקדנטי. נסו את הבוש '' גוש '', 'בננה' ', בננה טרייה לאורכה, גלידת קפה טורקית עם רוטב קרמל, סורבה פטל אדום חנוקה ברוטב מרשמלו עם שוט טעים ועסיסי דובדבן Maraschino על גבי. או ללכת על הקפה קלאסי באר פויאט עם גלידת וניל.

הכי מתוק מטפלת: סופר נתח

בית הקפה הזה, המאפייה והמתוקים המתמחה במשפחות קטנות, מתוקים ומנותקים בעבודת יד, עם טוויסט מודרני. הצמד של הבעל והאישה בסופר צ'אנק יוצר כל דבר בבית, מאפס, תוך שימוש במרכיבים הטובים ביותר. מבחר החתיכות של הקונפליקטים כולל תירס קרמל בייקון שוקולד, ליקוריץ ביתי (עשה עם שומר, אניס וירוסים ירוקים), עוגיות צ'יפס שוקולד, גבינות כחולות, קרמל תאנה, בין ממתקים אחרים.