תוכן עניינים:
- לה ברנרדין
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- בולי בבית
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- ז'אן ז'ורז'
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- דניאל
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- גות'אם בר וגריל
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- פיטר לוגר סטייק האוס
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- גבריאל קרות'ר
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- טוקוויל
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- גראמרסי טברנה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- סושי יאסודה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
ההזדמנויות עבור האוכל החוצה בניו יורק הן אינסופיות כמעט - אבל הזמן והתקציב שלך כמעט בוודאות הם לא. אם אתם רוצים להכין אוכל באחד ממרכזי הקולינריה הגדולים בעולם, אל תבזבזו זמן עם ארוחה בינונית: במקום זאת, חפשו את מקומות האוכל הטובים ביותר, כפי שאוכנו על ידי המו"ל הראשי לביקורת מסעדות, Zagat. הנה 10 המובילים של Zagat מבחר עבור מסעדות NYC, כפי שנקבע על מצוינות הקולינרי שלהם.
לה ברנרדין
כתובת
155 W 51st St, ניו יורק, ניו יורק 10019, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-554-1515אינטרנט
בקר באתר האינטרנט Fine 4.8 4.8זו מכה פירות ים במרכז העיר - השתלת פריזאי - כבר מעלה את השבחים מאז הופעת הבכורה שלו ב -1986 בניו יורק. ראוי לציין, הוא קיבל יותר פרסים ג'יימס בירד מכל מסעדה אחרת בעיר יש שמרה בעקביות שלושה כוכבי מישלן מאז המדריך מישלן החלה לסקור מסעדות NYC לפני יותר מעשור. וכמובן, היא מדורגת באופן עקבי על גבי רשימת "מזון הטוב ביותר" של זגאת, גם כן! על ידי תפאורה נאה, שירות מלוטש ותפריט ארוחת צהריים וערב, המציגים מנות מאכלי ים ללא דופי, תפריטי טעימות יצירתיים ורשימת יין מסנוורת עבור זיווגים (מסעדת מאגואי לה קוז והשף אריק ריפרט) שמקורו במרתף עתיק של למעלה מ -15,000 בקבוקים). רק להיות מוכן עבור תג המחיר להתאים.
בולי בבית
כתובת
31 W 21st St, ניו יורק, ניו יורק 10010-7044, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-255-5828אינטרנט
בקר באתר Fine Fine 4.6בולי חדש בבית ב debuted ב Flatiron המחוז בשנת 2017, מפגין את השף דיוויד בולי של קונספט הקונספט הקולינרי של החזון עבור החלל. יותר מאשר רק מסעדה, מיזם immersive הולך מעבר האוכל המסורתי כדי להרשות לעצמם פטרונים חוויה חינוכית, עם אסתטיקה במטבח הבית כי המלווה היטב על הידיים על שיעורי בישול המוצעים כאן (שילוב של מרכיבים אורגניים טריים ואתוס של אכילה בריאה) , כמו גם את המעבדה מזון באתר חנות לאפות. כמובן, יש הרבה אכילה להיות, גם, כולל חתימה תשע מנות משובח בסדר טעימות ארוחות ערב (או יותר במחיר סביר טעימות צהריים חמש מנות), כי להתפתח בתחנות בישול בישול שף הפרט (הטבחים כפליים שרתים), שבו המבקרים יכולים לראות את הארוחה להיות מוכן לפני הדגימה אותו. תפריטים משתנים על בסיס מרכיבים עונתיים … גחמות של שפים; רק כדי להיות בטוח להזמין מראש, כמו ישיבה מוגבלת.
ז'אן ז'ורז'
כתובת
1 Central Park West, ניו יורק, ניו יורק 10023, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-299-3900אינטרנט
בקר באתרהמסעדה הצרפתית הצרפתייה, הקלאסית, בת שני העשורים, הנמצאת בפתח סנטרל פארק שבמעגל קולומבוס, מציינת את ספינת הדגל של האימפריה האמיתית של השף הסלבריטאי ז'אן ז'ורז 'וונגריכטן. המסעדה העונתית, המשקיפה על שני כוכבי מישלן, מציעה תפריט מפואר המשקף השפעות צרפתיות, אמריקאיות ואסיאתיות, עם מרכיבים משוק האיכרים המקומי המניע את הכלים. הלקוחות יכולים לבחור בין מספר תפריטים טעימות של שניים, שלושה או שישה מנות (טיפ: עבור לארוחת צהריים, אם המחיר הוא גורם), תוך הדגשת המחיר העונתי או היצירות החתימות של השף.חדר האוכל המפואר, שטוף השמש, ושירות הכפפות הלבנות מסובב את החוויה הראויה.
דניאל
כתובת
60 E 65th St, ניו יורק, ניו יורק 10065, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-288-0033אינטרנט
בקר באתר Fine Fine 4.6המצעד של השפים הסלבריטאים ממשיך ברשימת המסעדות המובילות בניו יורק של זגאט, עם השף הצרפתי דניאל בולד (דניאל בולד). במעמד המרכזי של אפר איסט סייד זוכה ציון גבוה עבור המטבח הצרפתי המתוחכם שלה, מרתף מעולה עם למעלה מ -25,000 בקבוקים (כמו גם הצעות שמפניה חזקות), אווירה מעודנת (ז'קטים נדרשים לגברים, בעוד נברשות מתנדנדות מעל הראש), והקפדה עדיין שירות חביב. התפריט המודרני, המנוהל עונתיות, כולל אפשרויות עבור תפריט ארוחת ערב בן ארבע או שבע מנות; מלבד חדר האוכל הראשי המפואר, יש גם בר חכם וטרקלין.
גות'אם בר וגריל
כתובת
12 E 12th St, New York, NY 10003, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-620-4020אינטרנט
בקרו באתרעוד מוסד קולינרי מתמשך בניו יורק, פריזאי פריזאי פריזאי מנוסה בסגנון גות'אם בר וגריל גרינצ'יג ', הוא אחד ממאפייניו הטובים ביותר מזה שלושה עשורים. עם השף אלפרד פורטלה במטבח, מסעדת מישלן, שנושאת כוכבים עם כוכבים, מושכת קהל לארוחות צהריים וערב (ארוחת צהריים מציינת תפריט עממי, ידידותי לסביבה), הודות לתפריט הנוחות של אמריקן ניו יורק, כמו סלמון עם שומר קלוי או עם יין יבש חדש יורק סטייק. תפריט יין מכובד כולל vintages נדירים וזנים קטנים הייצור. חפשו אוסף אמנות בולט בחדר האוכל האלגנטי, גם - המסעדה אפילו tuts משלה אוצר משלה.
פיטר לוגר סטייק האוס
כתובת
178 ברודווי, ברוקלין, ניו יורק 11211, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 718-387-7400אינטרנט
בקר באתרנקודת עלייה לרגל לטורפים של ניו יורק, פיטר לוגר סטייק האוס בוויליאמסבורג, ברוקלין, מסמנת את אחת המנות העיקריות של זגאט בעשר מסעדות בניו יורק שיצאו מחוץ למנהטן. לא פלא שזה שווה לנדוד, בהתחשב מוניטין ואריכות ימים כי ממש defies ניו יורק גיאוגרפיה. בית ההארחה הקלאסי, מישלן, נפתח ב -1877 ולא איבד כל אדים מאז הודות לחלק גדול מהחתכים האיכותיים של הבשר, כולם USDA Prime, שנבחרו על ידי הבעלים, לפני שעבר ריצה ב מתקני הייבוש ההזדקנים באתר. התוצאות הן לחות ושפתיים. צפו באולם בסגנון בירה בסגנון בית-ספר ישן עם מושבי עור ופאנלים מעץ; ולשים לב כי - מתאים עם האוויר הישן שלה - זה במזומן בלבד.
גבריאל קרות'ר
כתובת
41 W 42nd St, ניו יורק, ניו יורק 10036, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-257-5826אינטרנט
בקר באתר האינטרנט Fine Fine 4.3שוכן על נווה מדבר במרכז העיר בראיינט פארק, זה המזנון Alsatian המזנון של השף גבריאל Kreuther (מתקן על מספר עצום "השף הטוב ביותר" רשימות) נפתח בשנת 2015 לשבחים רבים. גארנרינג כוכב מישלן אחד, אוכל צרפתי יצירתי שמציעה טוויסטים אלזסיים מגדיר את התפריט כאן באמצעות מנות שהוצגו בצורה אמנותית כמו חידקן וכרוב כבוש כרוב עם הקוויאר; כל זה מגיע מגיע על ידי צוות קשוב. חדר האוכל בטוב טעם מתגאה קורות עץ מושבים, מושבי עור לבנים, מטבח פתוח, כך שתוכל לראות את יצירות מופת קולינריות ביצירת.
טוקוויל
כתובת
1 E 15th St, ניו יורק, ניו יורק 10003, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-647-1515אינטרנט
בקר באתרעוד מתחרה צרפתי אחד בין 10 העליון של Zagat, זה איגוד כיכר אזור אוכל כבר דישינג הצרפתי אמריקאי מתוחכם הנסיעה מאז 2000. הארוחות הן בעלות מבנה של שוק האיכרים סקוור הקרוב של השוק; מנות שף מן השף Marco Moreira כמו קיפוד ים קליפורניה עם שיער מלאך carbona לבוא יחד עם רשימה יין מרשים. (טיפ: הארוחה של שניים או שלושה פרקס-פאיק או תפריטי קדם-תיאטרון הם גניבה.) לחפור בארוחה בחדר אוכל וטהור עם תקרות דוהרות וקצוות מוזהבים. יש גם בר אופנתי אופנתי, שווה להתעכב על אפריטיף או nightcap.
גראמרסי טברנה
כתובת
42 E 20th St, New York, NY 10003, ארה"ב לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-477-0777אינטרנט
בקר באתר Fine Fine 4.7מלון "Gramercy Tavern" הממוקם באזור פלאטירון (Flatiron) מחויב לחופשה של NYC מאז 1994, ומציע אווירה חמה ומזמינה (מסומנת בציורי קיר צבעוניים וסידורי פרחים), ומציעה מטבח אמריקאי מודרני. ברנשילד של המסעדה הזועפת דני מאייר, התפריט העונתי של שף מייקל אנתוני מציג כאן חוות מקומיות וספקי מזון, עם מאכלים פופולריים כמו בס ים ובשר מבושל. משכו כיסא בטברנה, מקום מזדמן עם תפריט à la carte, או נסו את חדר האוכל הראשי הרשמי יותר עבור תפריטים קבועים וטעימים, אם כי החלל מציע גם תפריט à la carte בצהריים. מענקים מובנים עכשיו לתוך התפריט המחירים.
סושי יאסודה
כתובת
204 E 43rd St, New York, NY 10017, USA לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 212-972-1001אינטרנט
בקר באתרכדי להפוך את שהותם של האורחים לנוחה ונעימה ככל האפשר, כל אחד מהחדרים מכיל חדרים ללא עישון, מיזוג אוויר, חלוקי רחצה, עיתון יומי, שולחן, מייבש שיער, חיבור לאינטרנט (אלחוטי). חדר האוכל המינימליסטי, השלווה, משלב קרשי במבוק לכל אורך הדרך, ומציע חלל שקט ומעורר השראה של זן כדי לאפשר לצלילי הטעם שלכם לחקור את הסחת הדעת. לקבלת כתם ראוי, שקול להזמין את omakase ארוחה חגיגית במסעדת הסושי, עבור מצעד של סושי וסאשימי מהודר המותאם לטעם שלך והשאיר את המומחיות של השף.
