תוכן עניינים:
3005 אוניברסיטת Ave.
שלטי הנייטר של רטרו ובניין האבן הייחודי מושכים קהל עממי בלבד אחרי משחקי באדג'ר. הוא נעלם הרבה של כל השנה חג תפאורה, אספנות ספורט, ו מוזרויות שונות שהיו התחלה שיחה במשך עשרות שנים. הרבה של עיצוב אקלקטי זה נתרם על ידי הלקוחות.
אין הזמנות הסעדה נלקחים. ארוחת הערב מתחילה במגש נרגש, סלק כבוש וגבינת קוטג '. אוהבי בשר שאינם רוצים בשר יכולים להזמין צלעות חזיר עבות.
טורנדו סטייק האוס
116 S. Hamilton St.
הבעלים הנרי דואן מוסיף קלאב ארוחת ערב קלאסי vibe לחוויה זו האוכל במרכז העיר. פירוש הדבר קירות עץ, קוקטיילים מיושנים נוצריים ואוכל לבבי במנות נדיבות.
לא במצב רוח של בשר? פילה בשר חזיר פילה בשר הם התמחויות נוספות. הצדדים הלא קונבנציונליים כוללים פודינג יורקשייר וכרוב ניצנים.
של ג'וני דלמוניקו
130 S. Pinckney St.
המסעדה המבריקה הזו, "פוד פאונט", מדברת עם הפטפוטים של עובדי הממשלה ואחרים. קשה לא לחשוב "גנגסטר" בגלל השם הקשוח ואת העיצוב דקו ארט.
כניסות מוצגים כאמנות עדינה, סטייקים משופרת בכל מיני דרכים, מתוך עטיפה של בייקון מעושן לקרום של גבינה כחולה. תיקו נוסף הוא תפריט הסקוטש (הכולל גלנפידיך בן ה -21).
Reconc רובע סטייק האוס
3530 E. Washington Ave.
אנשים רעבים שאוהבים שליטה ובישול הם בכושר מצוין להגדרה זו, במיוחד כאשר האוכל בקבוצות. חלק של בר סלט, ולאחר מכן לבחור חתיכת בשר (או פירות ים) ממקרר ולהכין אותו על גריל פחם ענק.
זה לא יוצא דופן לראות מישהו עם מלקחיים סיעוד בירה או כוס יין תוך דיון בטכניקה צליה נכונה. הוסיפו את טוסטס טוסט (לגריל, אם תרצו) ותפוח אדמה אפוי. חווית האוכל המשותפת היא עסקה שכוללת אוכל.
בר וונדר
222 E. Olin Ave.
זה בניין יוצא דופן של לבנים ועיקולים בתים היסטוריה גאה כמקלט זמני עבור המאפיה משיקגו בשנות ה -20. מה שהיה פעם בפאתי מדיסון היום הוא ליד מרכז האנרגיה Alliant קולוסאום, אשר שואבת חלק הקונצרט הגדול ביותר של העיר ואת קהל ההמון.
מוסיפים "טריז טעון" - חסה של חסה על קרחון עם בייקון, עגבניה, ורוקורטו צרפתי - 23 גרם "סטייק קאובוי" (ribeye). שיקגו צ'ופ מגיע עם עשב תפוחים ממולאים.
סטייקים של דילייני
449 גרנד קניון Dr.
עסקו המערבי של ג'ים דילייני נפתח ב -1975, והשרתים עדיין מספקים חתכים של אנגוס שגילם לפחות חודש אחד, ואחר כך מתובלים עם תערובת תבלינים קניינית ופחם בגריל.
תמונות של סועדים מדיסון הרבה יותר צעירים, היושבים באחד מששת החדרים בבית. צפו לרשימת יין שמנה, ולפני הסטייקים, התענגו על לחם הבית.
פונדק מרינר
5339 מגדלור מפרץ Dr.
זו מסעדה בבעלות משפחתית החוף הוא מועדף השקיעה, במיוחד במהלך הקיץ, כאשר לקוחות אחות קוקטיילים בחוץ, צעדים מאגם מנדוטה. כמה סועדים מגיעים בסירה; אחרים מתחילים בטי לטי קרוז סיור או ארוחה מנקודה זו.
מרינר נפתח בשנת 1966, ורוב הבשר מגיע Neesvig's, עסק מקומי עם קשרים משפחתיים וסביבות 1913. התמחויות שף כוללים את ויסקי רוטב פלפל. החומים חאש ו au gratinoes תפוחי אדמה לצייר raves.
