איפה לאכול את הפלאפל הטוב ביותר בפריז: מבחר שלנו

למרבה הפלא, פריז היא ביתם של כמה פלאפל הטוב ביותר בעולם: סנדוויץ 'מזרח תיכוני יקר, מטוגן, טבעי, טעים מאוד, מורכב מחומוס מטוגן או כדורי פולה מטוגנים, ירקות טחינה, שומשום / או חומוס, וכן מרכיבים אחרים, בהתאם לגרסה האזורית. פריז היא המפורסמת ביותר בפלאפל בסגנון ישראלי שלה, עם כמה מתחרים שנמצאו לאורך רחוב דה רוזייר ברובע היהודי הישן של מחוז מארה.

כמובן, סוגים לבנים ולבנונים טעים גם בשפע בעיר, ואני בדיוק כמו מעריץ גדול של כמה מהם. בתור פלקסיטרית שאוכלת מעט מאוד בשר, הפלאפל של סופשבוע בפאריס הפך לטקס משוער שלי, ואפילו חברים ואנשים שאכלו בשר הפכו לחובבים של המפרקים הפלאפליים האהובים על פאריס. תיהני, אבל תנסה להימנע מטפטוף טחינה למטה את החולצה שלך, עכשיו - זה כל כך מאוד גושה . אכילת הפלאפל שלך ברחוב, או בגן ציבורי סמוך, עם זאת, מקובל לחלוטין על ידי סטנדרטים פריזיים, כדי לא לדאוג.

• L'As du du Fallafel

  

  בדקתי את רוב מקומות הפלאפל הידועים בעיר, אבל משום מה, ל'אף דו פלאפל - An University כלומר "אס" - תמיד יוצא כסטנדרט הזהב. שם המתגאה נראה מוצדק. מרכיבים טריים להפליא לבוא יחד בדיוק את הפרופורציות הנכונות להניב סנדוויץ 'פלאפל המשלבת קראנץ', שמנת, ונישואין מושלמת של טעמים וטקסטורות. זה מזוהה באופן קבוע כאחד פריטי המזון הטובים ביותר בפריס יש להציע, ובכל זאת זה יעלה לך בסביבות 6 $ אם אתה לוקח את זה ברחוב לאכול. הקווים עשויים להיות ארוכים ואת הסגנון של הצוות קצת נועז לפעמים, אבל מקבל את זה כריך ביד לחפור אותו עם המזלג שלך שווה את כל זה. קרא את הסקירה המלאה שלי כדי לברר מדוע, ולברר כיצד להגיע לשם.

• צ'ז האנה

  

  רק כמה פינות למטה מ 'L'' הוא המקום האהוב עלי השני עבור פלאפל לקחת. הגרסה של צ'ז האנה דומה לזו שהוזכרה לעיל, אך לשמחתם של כמה מהם, כולל ירקות פריך יותר כמו גזר קצוץ וכרוב, והוא קצת פחות שמנוני. אני גם מעדיף לאכול כאן, אם אני רוצה ליהנות מארוחות ישיבה מלאות, כיוון שחדר האוכל בל'ס הוא רועש והאווירה ממהרת מדי לטעמי. שימו לב שצלחת הפלאפל בצ'ז האנה היא ענקית וניתן לחלוק בה בקלות בין שני אנשים, אם אתם לא רעבים.

  כתובת: 54 Rue des Rosiers, הרובע הרביעי
  מטרו: פולוס הקדוש
  שעות פתיחה: בימים שלישי עד ראשון, 12:00 עד 12:00. סגור בימי שני.

• צ'ז מריאן

  

  בין שתי המסעדות הראשונות ברשימה זו הוא Chez Marianne, גם בחירה טובה מאוד. אני אישית פחות מעריץ של כריך הפלאפל שלהם, כפי שמצאתי את החומרים להיות קצת פחות טרי, וברור לא תמיד עשה סדר. עם זאת, ניסיון במסעדה יש ​​הרבה יותר גבוה. חדר האוכל בפנים נעים ורגוע, צלחות הפלאפל טעימות ויפות. Chez Marianne גם לרצות את אלה מכם עם שן מתוקה: יש להם מגוון גדול של מסורתיים, בעיקר מזרח אירופה, עוגות, שטרודל וממתקים. יתרון נוסף הוא שזה פתוח כל יום בשבוע, שלא כמו מסעדות פלאפל השכנות רבים ברחוב דה רוזייר.

  כתובת: 2 rue des Hospitalières St. Gervais, הרובע הרביעי
  מטרו: פולוס הקדוש
  

  שעות פתיחה: ימי שני-ראשון, 12: 00-12: 00

• קומפטויר מדיטרני

  במעלה נהר הסיין אל הרובע הלטיני, ולגרסה אחרת לגמרי של הפלאפל, אחד המקומות האהובים עלי על הגרסה הלבנונית של הסנדוויץ' הוא "קומפטואר מדיטראני", שבבעלותו של פרנקו-איטלקי, בחור לבנוני בשם ריצ'רד Sahlani שמנהל את המקום במשך שנים. הוא גם הבעלים של המסעדה הלבנונית הגסטרונומית סוואנה, הסמוכה ב 27 rue descartes וגם ברובע ה -5. אם אתה מחפש ארוחת צהריים קלה או חטיף, אם כי, ראש אל טריטור בבית הספר התיכון Comptoir. הפלאפל הלבנוני בדרך כלל קל יותר מהמקביל הישראלי, עטוף בלחם דק, מסורתי הנקרא "לבש", ומשלים בפטרוזיליה, עגבניות, כמון וסלט בצל או tabbouleh.

  כתובת: 42 Rue Cardinal Lemoine, הרובע ה -5
  מטרו: הקרדינל למואן או ג'וסיו
  שעות פתיחה: ימי שני עד שבת, 11:00 - 10: 00. סגור בימי ראשון.

  עצה לטיול: יש גם כמה מסעדות לבנוניות טובות אני ממליץ גם על פלאפל ברחוב רובוטאו, לכיוון מרכז ז'ורז 'פומפידו ממרכז הקניות לה הלס. (Metro: Rambuteau או Les Halles)

• מעוז פלאפל

  אם אתם מסתובבים במרכז העיר, ליד קתדרלת נוטרדאם או סנט מישל, ורוצים חטיף צמחוני בריא, שקול להגיע למעוז. רשת עולמית זו מקבלת דירוג נמוך יותר עבור הטעם ואת scrumptiousness הכולל, אבל זה ארוחה בריאה, מספקת. ב"מעוז "אתם מכינים את הפלאפל שלכם, כך שאתם יכולים לערום את הפיתות הגבוהות עם כל מיני דברים שאתם אוהבים - שלא לדבר על שום דבר שאינכם מעוניינים בו.

  כתובת: 36 רחוב סנט אנדרה-דה-ארטס, הרובע ה -6
  מטרו: אודיאון או סנט מישל
  שעות פתיחה: ימי ראשון עד רביעי, 11:00 עד 11:00. בימי חמישי עד שבת בין השעות 11:00 ל -2: 00.

• אהבתי את זה? אתה עשוי גם אוהב:

  

  תסתכל על המדריך המלא שלנו אוכל ברחוב טעים בפריז, כדי למנוע את הדברים הרעים ולזהות ספקי מזון זול באיכות גבוהה, מן crepes כדי ואפלים וכריכים.

  כדי הביתה על הבגטים הטובים ביותר ולחמים העיר יש להציע, להתייעץ תכונה שלנו על המדריך המאפיות הטובות ביותר בפריז.

  שן מתוקה? קרא על מיטב יצרני השוקולד והחנויות בפריז, ונותן לך מבט מבפנים על תעשיית השוקולד היוקרתי בעיר.את מקרון משוגע בקרב ייתכן שתרצה להעיף מבט מבחר שלנו עבור macarons הטובים ביותר בפריז, כולל פייר הרם ללא תחרות.

  לבסוף, עבור מתנות מיוחדות טובים לקחת הביתה על המטוס, לעיין תכונה שלנו על מיטב גורמה foodhops ומרכולים בפריז.