תוכן עניינים:
כתובת
אוקסאקה, מקסיקו לקבל הוראותOaxaca מזה זמן רב ידוע בתור יעד קולינרי. זהו אחד המדינות עם המגוון הביולוגי ביותר וזה גם מאוד מגוונת מבחינה תרבותית, עם 16 קבוצות אתנולינגוויסטיות שונות. המגוון הזה הוא גם נוכח במטבח, עם מגוון רחב של מזונות לנסות, מן חגבים מטוגנים המכונה chapulines אל הטורטיות המוכנות הענקיות הידועות בשם טלאוודות. יעד זה צריך להיות על כל רשימה של foodie של מקומות לא לפספס.
מנות לנסות: השומה, tlayudas, quesillo, tamales, chapulines
מה לאכול ב Oaxaca המסעדות הטובות ביותר באוקסקה
פואבלה
במהלך התקופה הקולוניאלית, הנזירות ממנזרי סנטה רוזה וסנטה מוניקה המציאו את המתכונים לכמה מהמנות שעבורן פואבלה מפורסמת. הנזירות היצירתיות עשו שימוש בתערובת של מרכיבים אירופיים ומקסיקניים כדי ליצור חפרפרת ו chiles n nogada , שתיים מהמנות החתימות של העיר. מלבד הדגימה הזאת, אוכלים המבקרים בפואבלה יוכלו לטייל למטה לה קאלה דה לוס "רחוב ממתקים", כדי לנסות כמה ממתקים מסורתיים של פואבלה.
מנות לנסות: chiles en nogada, dulces דה קמוטה, mob poblano, cemitas, chalupas
מה לאכול ב Puebla Puebla סיור הליכה
מורליה
כאשר אונסק"ו ייעדו את המטבח המקסיקני המסורתי כחלק מהמורשת התרבותית הבלתי אנושית של האנושות, מדינת מיצ'ואקאן קיבלה אזכור מיוחד לשיטות הקולינריות המסורתיות שלה. עיר הבירה של מיצ'ואקאן, מורליה, היא המקום המושלם שממנו ניתן לחקור את האזור ולדוגג את מנותיו המגוונות.
מנות לנסות: carnitas, enaciladas placeras, uchepos, קורונדאס, churipo, אכלו
העיר מקסיקו
כאחת הערים הגדולות בעולם, זה מגיע כמו הפתעה כי מקסיקו סיטי יש מגוון רחב של ספקי מזון ומסעדות לבחירה. בעיר זו, אתה צפוי למצוא דוגמאות של מאכלים של אזורים שונים של מקסיקו, אבל גם כמה מנות אשר chilangos הם חלקית במיוחד. סיור מזון ברחוב היא דרך מצוינת לנסות כמה delights המקומי אם אתה מאוים על ידי מערך האפשרויות הזמינות. הזמנת סיור עם לאכול מקסיקו עבור מבט של מומחה לתוך אפשרויות המזון המגוון העיר הגדולה יש להציע.
מנות לנסות: טאקו אל pastor, pozole, tlacoyos
סיור הליכה של מקסיקו סיטי דברים חינם לעשות
מרידה
מרידה, בירת מדינת יוקטן, היא מקום מצוין לטעום מטבח יוקטקי. זהו אחד המטבחים הייחודיים ביותר של מקסיקו, תוצאה של שילוב של המאיה ואת המרכיבים האירופי וטכניקות. העובדה כי אזור זה התפתח בבידוד יחסי משאר חלקי הארץ, מהווה את הטעמים השונים של האזור.
מנות לנסות: cochinita pibil, סופה דה לימה, queso relleno, papadzules
פוארטו ולרטה
כתובת
Av México 1193-A, 5 de Diciembre, 48350 Puerto Vallarta, Jal., מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 322 222 6117אינטרנט
בקר באתרפורטו Vallarta הוא צובר במהירות מוניטין כיעד גורמה. הבחירות מענג להפעיל את סולם מ טאקו עומד על החוף כדי מפת שולחן מבריק לבן. ייעודי foodies ירצו זמן הביקור שלהם כדי לחפוף גם עם פסטיבל Vallarta פוארטו Vallarta שנערך בכל חודש נובמבר או מסעדה בחודש מאי, אבל אתה יכול לקחת סיור טאקו עם Vallarta מזון סיורים בכל פעם שאתה מבקר.
המסעדות הטובות ביותר של פוארטו ולארטה