תוכן עניינים:
חלק מהמשפחה ויסקלדל של מסעדות
מלון פרפקיצ'ן (Prepkitchen) הוא חלק ממשפחת המסעדות וויסקנדל (Whisknladle), ומגיש מנות עכשוויות עם פרטי מזון נוחים לארוחת צהריים וערב.
כפי שהוזכר קודם לכן, אכלנו ב Prepkitchen לארוחת צהריים והיה מרוצה נעימה מהתפריט. זה היה שילוב טוב של שני פריטים ארוחת צהריים מסורתיים כמו כריכים סלטים ועוד מנות אקלקטיות יותר אם היית מחפש ארוחת צהריים יותר מרגש.
שמענו גם דברים טובים על קותלי הבייקון שעטפו את פרפקיצ'ן ושהם היו מהטובים ביותר בסביבה, אז הזמנו צלחת כמתאבן לחברי ולי. לא התאכזבנו. את הבייקון עטוף תאריכים נעשו עם גבינה כחולה והופך את "הכל טוב יותר עם גבינה" מנטרה חל על בייקון עטוף תאריכים גם כן. מתוק, מלוח וקרם. טעים.
עבור entrée שלי, יש לנו טונה להמיס. זה לא היה כל כך מרגש, אבל זה נשמע כמו ההתאמה הנכונה ליום הגשם הגשום של סן דייגו שקורה בחוץ. זה לא היה טונה הממוצע שלך להמיס, אם כי. זה היה gouda בגילאי נמס על גבי סלט טונה כי היה לבעוט בו הודות בצל קרמל remoulade.
החבר שלי קיבל את המבורגר הגבינה, וזה היה אחד המבורגרים המביטים להפליא עם גדייר, בייקון, בצל קרמל וביצה למעלה.
כלים יצירתיים
אפשרויות אחרות לארוחת צהריים כוללות מנות יצירתיות כמו תרד וכריך נאן כבוש, פוזילי בולונזה ומולים מקומיים עם צ'יפס.
מולים מקומיים גם על תפריט ארוחת ערב ואת מאכל ים הוא אחד הכלים Prepkitchen המפורסם ביותר עבור. תפריט ארוחת הערב יש גם אפשרות אחרת נשמע לבבי יותר כמו חרדל הלחיים הלחיים עם עדשים, אספרגוס וגזר; ואת אלבקור צרוב עם סלט תפוחי אדמה, סלק כבוש, רוטבוט רוטב, גרגר הנחלים ואבוקדו. יש גם אפשרויות צלחת קטנה יותר כמו שרימפס הריסה עם שעועית פבה וכרוב ניצני או סלט קלוי סלט תרד עם סצומה, אבוקדו, גבינת עיזים, שקדים ויניגרט בלסמי.
האווירה
למרות מנות ראשונות טעימות עם מרכיבים ייחודיים, החלק האהוב עלינו Prepkitchen היה האווירה. זה הזכיר לי ספרייה אופנתית שתמצא בטירה שיפוץ עבור 21רחוב המאה. חדר האוכל המקורה הוא קטן ואינטימי, אבל הוא מלא אור ומאוורר. מדפי ספרים בשורה הקיר רחוק אוסף של ספרים לספק כותרות כיף לקרוא במהלך הארוחה שלך.
בחוץ, תוכלו למצוא מקומות ישיבה נוספים בפטיו המקורה המשקיף אל קמינו דל מאר, השדרה המרכזית העוברת בלב ליבה של מרכז העיר דל מר.
Prepkitchen טיפים מהירים
כתובת: 1201 Camino Del Mar, Del Mar (בנוסף למיקום דל מאר, יש גם מסעדות Prepkitchen La La Jolla ו איטליה הקטנה.)
אתר אינטרנט: http://wnlhosp.com
