כיצד להזמין קפה בספרד

אם אתה נוסע לספרד ומחפש בוקר או אחר הצהריים לתקן קפאין, הזמנת המשקה שלך של בחירה בבית קפה ספרדית, גם אם אתה דובר בשפה, יכול להיות מסובך. זה נדיר כי אתה פשוט אומר קפה (וזה בית קפה בספרדית, אך ידוע גם בשם אמריקנו ) שכן יש שפע של דרכים להזמין קפה ותה ( té בספרדית) בבתי קפה ספרדית.

סוגי משקאות קפה ספרדית

בזמן שאתה עשוי להיות השתוקקות כוס גדולה של ג 'ו כדי להתחיל את היום שלך, סביר להניח שאתה מרוצה עם לפחות אחד המשקאות נמצא על רוב תפריטי הקפה.

ההימור הטוב ביותר שלך הוא לבקר בבית קפה גדול או בקפיטריה high-end, שם תוכלו למצוא מבחר גדול עוד יותר של משקאות לשתות קפה.

• קפה סולו זה מה שהספרדים קוראיםאספרסו, שהוא הצורה הרגילה של קפה בכל רחבי הארץ. אם אתה מוצא את האפשרות הזאת חזקה מדי, ואתה הפוך לחלב, אתה יכול להזמין את זה עם מים הוסיף (אשר ידוע בתור בית קפה סולו ), אבל זה בגידה מת כי אתה אמריקנו , כדי להיות מוכנים לבריסטה כדי ללגלג.
• אספרסו בחלב נקרא בית קפה. זהו הצורה הפופולרית ביותר של משקה קפה מוגש בספרד, ואתה תמצא כוס הגון ברוב בתי הקפה וקפיטריות.
• א קורטדו בא מהמילה הספרדית כלומר "לחתוך", כלומר לדלל. באופן מסורתי זה לשתות הוא אספרסו ירו אחד עם קצת קצף על גבי, אבל יכול מתכוון כל מספר דברים בהתאם לעיר. לדוגמה, בברצלונה, ההבדל בין בית קפה leche וקורטדו אבד. לכן, תמצאו קורטדו שלך Barcelonan להיות הרבה יותר חלבית מאשר במקומות אחרים בארץ. אם אתה רוצה להזמין cortado בברצלונה כמו בשאר ספרד מנסה לבקש קורטדו קון פוקה leche שפירושו "קפה עם מעט חלב". קורטדו הוא גם נקרא לפעמים בית קפה מנצ'דו , כלומר קורטדו כי היה מוכתם בחלב. מונח זה לא צריך להיות טועה עבור מה שמכונה leche מנצ'דה , שהוא משקה אחר לגמרי.

• הזמנת א leche מנצ'דה תביא למשקה המכיל קפה קטן מאוד, אבל הרבה חלב. תחשוב על המשקה הזה כמו יותר של משקה חלב בטעם קפה ולא כוס "ראוי" של קפה. משקה זה אינו נפוץ מאוד, אם כי הוא פופולרי יותר בדרום בערים כגון סביליה, למשל.
• אם אתה לא מעוניין לצרוך קפאין, אבל רוצה לשתות עם טעם של קפה, בסדר בית קפה desafinado , אשר פשוט אומר קפה נטול קפאין. בבתי הקפה הגדולים, המשקה שלך ייעשה ביד על ידי הבריסטה באמצעות מכונת אספרסו ( de maquina ), אבל אתה תמצא בעיקר את זה שימש דרך שקית ( de סובר ).
• אם החום הספרדי הוא מחניק מדי עבור משקה חם, בסדר בית קפה hielo , אשר אספרסו מוגש עם כוס קרח בצד. כאשר אתה מקבל את המשקה שלך, אתה אמור מיד לשפוך את אספרסו על הקרח ולשתות מהר. זה לא מפתיע כי המשקה הזה הוא פופולרי במהלך חודשי הקיץ, אבל אתה יכול בדרך כלל להזמין אותו כל השנה.
• לקבלת השן המתוקה בחוץ, ייתכן שתרצה להזמין את המומחה הספרדי שנקרא בית קפה . כמו כל משקאות הקפה האחרים, אספרסו משמש, בתוספת של חלב מרוכז ממותק. משקה זה נקרא לפעמים בית קפה קורטדו קונדנסדה , או מוכן אחרת, בהתאם לאזור.
• קפה בונבון קון היילו הוא עשה באותו אופן כמו בית קפה אלא גם שפכו מעל הקרח. טעם דומה קפה וייטנאמי הקרח והוא ביקש מאוד במהלך חודשי הקיץ.
• Leche y leche (כלומר חלב וחלב) דומה בית קפה אלא משתמשת בתערובת של חלב רגיל וחלב מרוכז ממותק בחלקים שווים.

• א קפה וינה (קפה וינאי) הוא אספרסו מוגש עם חלב, עם גבינה גדולה של קצפת.
• קפה אירלנדס מתורגם לקפה אירי. אמנם זה לא ממש משקה ספרדי, זה טיפול אלכוהולי מורכב אספרסו מוגש עם זריקה של ויסקי או Baileys איריש קרם.
• אם אתה מעדיף וודקה וויסקי, נסה בית קפה רוסו (קפה רוסי) המוגש עם זריקה של וודקה במקום.
• א בית קפה קארג'ילו מכיל גם אלכוהול וניתן להכין עם ברנדי, ויסקי, אניס, או רום, בהתאם לבית הקפה או העדפת הלקוח.