ברדו בראסרי באריה לאס וגאס

נקודת המוקד של בארדו לא צריכה להיות הבר, אבל אתה צריך לראות את זה כדי להעריך את זה. מלבני ומזמין, זה גורם לך לרצות לשתות ולערבב ולאחר מכן לדגום יותר מזון ומשקה ממה שאתה צריך. חדר האוכל הוא תוסס אך הבר הינו ממוקם בנפרד מהמסעדה. האור טוב יותר, האנרגיה היא וגאס והקוקטיילים הם יצירתיים.

אבל אנחנו מדברים על מסעדה והאוכל שיוצא מהמטבח בבארדו מרשים והשתפר ככל שהזמן עובר מהפתיחה. (הביקורים הראשונים שלי היו חסרי אירועים ומרווחים במנות לא עקביות)

ברדו באריה לאס וגאס הופך במהירות בין הטובים בלאס וגאס. לא מפתיע בהתחשב בכך מייקל מינה יש היסטוריה של להרכיב כמה מושגים מוצלחים בלאס וגאס.

ברדו לאס וגאס

אריה לאס וגאס
3730 S Las Vegas Blvd
לאס וגאס, נ.ב. 89109
אתר אינטרנט http://www.aria.com/en/restaurants/bardot-brasserie.html

טלפון: (877) 230-2742

מטבח: ביסטרו צרפתי

טווח מחירים: יקר

שעות: שני - שישי 5:00 - 10:30

שבת - שמש 10:00 - 10:30

הלבוש: עסקים מקרית

למה אתה מצפה:

ברדו הולך על הקונספט הבראסרי הצרפתי ומאפשר לנוח קצת מזדמנים, בעודו מוקף באוכל שלא יהיה במקום במסעדה משובחת. המטבח הוא פריטים ציפוי כמו גם כל אחד על רצועת לאס וגאס ואת האיכות היא כאן עם הטוב ביותר. האווירה שמחה וחגיגית. מסעדה זו יכול בקלות להכפיל כמו גם המלצה ארוחת ערב קבוצה ואוצר לילה תאריך. אמנם זה לא רומנטי האוכל יהיה לעורר רומנטיקה.

איך אוכל בברדו?

אם אתם מחפשים ארוחה שלמה שמלהיב אתכם לאורך הארוחה שלכם, יש לברדו אפשרויות מעניינות. הכבלים הם קצת רכים בהשוואה לאופן שבו הארוחה מתחילה. אם יש לך אפשרויות תקציב מוגבל, לדלג על דברים גדולים למטה נמוך בתפריט ולהתמקד בצלחות קטנות ומתחילים.

מה כדאי לנסות בברדו בראסרי לאס וגאס:

• אסקרגוט ברדו. זה בצק עלים עם חלזון צרפתית בפנים הוא טעים עד לנקודה שבה זה נראה מתאים לזרוק כמה בפה שלך בכל פעם. לא, אלה לא tic tics הם של ממתקים של הטבע והם ראויים להיות נהנה לאט.
• כנפי ברווז. כנפיים אלה יהיו מושלמות עם בירות מול הטלוויזיה אם אתה אוהב את סוג של זיגוג כתום טוב. אף אחד לא ישפוט אותך אם אתה ללקק את האצבעות שלך כדי לוודא לטפל בהם כראוי.
• מח עצם. מח עצם קלוי עם מספיק קרום פלפל כדי לרקוד את ריבת הבצל שתפזר על הלחם הקרוש. אם אתה לא אוהד של מוח העצם גירסה זו תהפוך אותך לאחד.

• מגדל פגז. כן, זה יקר אבל אם יש לך כמה חברים איתך ללכת קדימה הקרב זה החוצה כדי לראות מי מקבל לובסטר יותר.
• ראש סטייק טרטר. חלמון ביצה מעל הדף להוסיף כל כך הרבה כדי לוודא לערבב את זה היטב. התענג על כל נגיסה אחרונה, כי אלה הם הטעמים אתה זוכר מאוחר יותר כאשר אתה מנסה להסביר מדוע בארדו ירה לראש רשימת המסעדות שלך לאס וגאס.
• חזיר קוצצים. אני חייב לומר כי לאחר מנות המתנע את צלע חזיר לא מחזיק את תשומת הלב שלי כמו שצריך. אל תבינו אותי לא נכון, זה טוב אבל את הצלחות הקטנות להתחיל הם טובים יותר.

• אם עליך לבחור בין 14oz ו 20 oz צלעות העין ללכת עם אחד גדול יותר כמו אחד נראה יבש בן 35 ימים. סטייק 14 גרם יש את כל המרכיבים של סטייק אבל כאשר היה לי סטייק בגילאי יבש זה היה הרבה יותר טוב. (ייתכן ששניהם היו יבשים, אך בביקור שנערך לאחרונה, סטייק 20 גרם היה מספיק פאנק להראות גיל קטן.בדרך טובה)

בזמן שאתה ב אריה הקפד לבדוק עוד כמה מסעדות כגון Carbonne, סייג ', בר מסה של חבייר.