המסעדות הטובות ביותר בוונקובר, קולומביה הבריטית, קנדה

האם מסעדות ונקובר מגיע המוניטין שלהם? פשוט לנסות את Sandbar

ונקובר יש הרבה הולך על זה, כולל מסעדות נהדרות כמו Sandbar

שמעתם את raves על ונקובר, קנדה של סופר מגניב החוף המערבי היעד. הפרזה מוצדקת. המבקרים בוונקובר נשזרים על ידי הסביבה הנמל המרהיבה שלה, היער העירוני המדהים שלה (פארק סטנלי), ומאכלי הים הסנסציוניים שלה.

בסיפור זה, אנו לבחור את המסעדות הטובות ביותר בוונקובר, עבור מאכלי ים ועוד.
• בדוק את אתר הנסיעות הרשמי של ונקובר
• ואת ספריית המסעדה שלה

מקום נהדר להתחיל בהרפתקה שלך בוונקובר האוכל: את Sandbar

למה לאכול בסנדבר? כי זה לא יכול להתקיים בשום מקום חוץ מוונקובר, ועושה אותך למיידי מיידי.

את Sandbar perches על החוף לעבר Granville Island. אם השם נשמע מוכר כדי foodie כמוך, זה בגלל האי הוא הביתה גרנוויל שוק, מרכז ונקובר עבור מצרכי מזון מקומיים עבור וואטופרונט אוכל ושתייה.

מבין כל מסעדות החוף של מלון גרנוויל איילנד, מלון סאנדבר כולל את המיקום הטוב ביותר על False Creek. זה נתיב עירוני הוא החצר האחורית של ונקובר. הוא חולף על פני סירות המעבורת הקטנות שמטיסות מקומיים ומבקרים בסביבה, ועל ידי וונקוברס נהנים מהמים על סירות פרטיות, קיאקים, ו paddleboards standup.

הבאז בסנדבר

"באז" הוא מה שאתה מקבל בשתי צורות ב Sandbar. ראשית, את המוניטין buzzy: זה מקום כי כל Vancouverite יודע כי מבקרים רבים יש על "חייב לסעוד" רשימה.

אבל האווירה של Sandbar היא גם buzzy. זהו מקום חברתי מאוד, עם מצב רוח חגיגי שעולה בך. מוסיקה חיה מתרחשת שבעה לילות בשבוע. אי אפשר שלא להיכנס לאווירה המאושרת בסנדבר. זהו מקום אשר Vancouverites (וגם ב-יודע את המבקרים) לבוא על זמן טוב ונקובר.

בחוץ חוצות כיף ב Sandbar

המסעדה בנויה בכמה מפלסים, כמו ספינה. זה בעיקר מקורה- Outdoor. השולחנות הטובים ביותר נמצאים בפטיו החיצוני או בקומה העליונה, מול החוף, שם אתם קרובים לנשמה הימית של ונקובר.

בואו לכאן כדי לתפוס את שקיעות חי של ונקובר ושמי הלילה המפוארים

Sandbar הוא מקום בחירה לתפוס את השקיעה הדרמטית של ונקובר. עם מיקומה מצפון לארצות הברית, השקיעה באה מאוחר יותר בוונקובר. בסוף האביב דרך הקיץ, השקיעה לא קורה עד 10 בלילה. אחרי שהשמש שוקעת, השמים הופכים לכחול כהה עוצר נשימה, זוהר, עם קו הרקיע של ונקובר נוצץ לפניך.

מה להזמין בסנדבר

זה קל להזמין ב Sandbar. זוהי מסעדת פירות ים שעושה דברים מדהימים עם דגים רכיכות. אתה יכול להזמין בביטחון. אבל הנה כמה כוכבים superstars:
• סושי היפנית של השף יצירותיו העסיסיות של הסושי מסושי (אפשר גם לשבת שם)
• Dungeness (צפון האוקיינוס ​​השקט) עוגות סרטנים, שמנמן וטעים
• צדפות מטוגנות
• סלמון צלוי בגריל או ארז צלוי עם אורז קוקוס
• כל סרטן מן הטנק החיה: B.C. כחול, צדפות, מלך, אלסקה, או, Dungeness, סרטן, אטלנטי, לובסטר
• דגני ים של מיסו-מליח (הנקראים גם קוד שחור), הדגים המקומיים החתימה של בי.סי., מעדן עשיר במרקם)
מה לשתות? יין לבן פריך מאזור היוקרה של אוקיאנאגן היוקרתי של קולומביה הבריטית

למידע נוסף על מסעדה Sandbar בוונקובר

• אתר האינטרנט של Sandbar
• בפייסבוק, בטוויטר, ב- Instagram
• 604.669.9030
• המסעדות הידידותיות של "סנדבר": בתי תה בפארק סטנלי, עונות השנה בפארק וקארדרו

את RawBar בטרקלין הלובי של פיירמונט פסיפיק רים בוונקובר

למה לקבל סושי שלך לתקן את טרקלין הלובי של RawBar ב Fairmont Pacific Rim?

כי אתה מרגיש זוהר ואתה השתוקקות סושי, ורק הטוב ביותר יעשה. אתם שייכים בטרקלין הלובי של רובאאר, נקודת הסושי של סנקובר ורואה את ונקובר. לתפוס מושב נחשק בבר הסושי או שולחן לשניים בפינה אלגנטית של לובי השיש הלבן של פיירמונט פסיפיק רים.

למה לצפות בטרקלין הלובי

להיות מוכן סושי טעים, דמיון מאמן טוקיו מאומן טאקה Omii … בסביבת נהדר! כדי לשתות, פטרונים רבים מתחילים עם קוקטייל מן פסיפיק רים סלבריטי mixologist, גרנט Sceney. אחר כך הם עוברים מתוך רשימה נרחבת.

מה להזמין בבית obby טרקלין RawBar

סושי! זה נפלא: נוצץ - טרי, גזור ומגולגל בצורה מושלמת, מורכב בצורה דמיונית. אל תצפו לחמניות סושי כמו כולם. שף טאקה עושה דברים בדרכו שלו - ודגים קולומביה הבריטית, כמו טרוטה סטלהד ו sablefish.

אתה יכול להזמין לפי היצירה, אבל מאקי חדשני של מאקי (טמקה) של השף הם הדרך ללכת. לחמניות הם הדרך ללכת. קשה לבחור מועדפים. יש לשקול:
• בייקון ומרק מיסו מעושן
• סלט בקר ווג'יו
• לובי לאונג 'רול (עם טונה, טרוטה, צדפת, סרטנים, מנגו ועוד)
• RawBar רול (עם צדפת, סרטנים, קוויאר, עלה shiso, ועוד)
• ספוג? השף טאקה יכלול את כל אחד הדגים שלו סושי בהשתתפות - במזרח תריסר - ייחודי "כל רול"
• מרגיש כמו סשימי? בואו השף אומי להלחין את הלובי טרקלין הקרח
• ראה תפריט סושי

כיבוד הדג

יש יותר אהבה על RawBar: הוא הראשון של ונקובר 100% האוקיינוס ​​וייז בר פירות ים, מאושר על ידי האקווריום ונקובר.

עוד על RawBar ב Fairmont Pacific Rim בוונקובר

• אתר הלובי לאונג 'ותפריט סושי

Vij מסעדה בוונקובר

למה לסעוד ב Vij's בוונקובר?

Vikram Vij הוא כוכב סופרנובה של סצינת הסלבריטאים של קנדה. המסעדה החתימה שלו, Vij's, finesses riffs על מאכלים הודי כי אתה אף פעם לא דמיינתי.

כדי לקבל שולחן במסעדה זו ללא ההזמנות, להיות מוכנים לעמוד בתור, לאכול חינם צ'אט (חטיפים).

Vij's הוא כהה, אינטימי, מעוטר עשיר עם מלאכת יד הודית. שפים נשים לבשל במטבח פתוח חלקית, ממלא את המסעדה עם בשמים של לימון, זנגביל, כוסברה, וכמון.

מה זה מזון של ויג '(אל תקרא אם אתה רעב)

השף Vij של צוות מושלם לשלב תבלינים ורגשות מכל מדינה הודית כדי להשיג את מה הבוס אוהב לקרוא היתוך ההודי. הספין שלו אפילו על המאכלים הכי פרוזאיים המוכרים גורם לך לטעום אותם בצורה חדשה. במקום את תפוחי האדמה ואת אפונה הרגיל, Samosas של ויג 'מלאים טלה טחון בקר מוקף exotically עם שומר, ציפורן, ו sumac.

כלים לנסות ב Vij של

כרוב קוקוס בגריל על פילאף שעורה פנינה
• ג 'קית ב הל שחור כמון קארי
• תבשיל בסגנון Rajasthani עם ירקות מתובלים
• בריטיש קולומביה הבריטית בשר חזיר בקאיין עסיסי וקארי ג'ינג'ר
• לצמחונים: ירקות מוקפצים קלונג'י (הודית חמישה תבלינים) בסגנון, עם אורז חום פילאף שחור חומוס

טיפ של ביקורת: אם אין לך את הלב לחכות לשולחן, מסעדת שף Vij של הדלת הבאה, רנגולי, משרתת גרסה מזדמנת יותר ופחות ראוותנית של המטבח שלו.

למידע נוסף על Vij של מסעדה בוונקובר

• האתר של Vij
• בטוויטר, בפייסבוק, ב- Instagram
• המסעדה אחותו של Vijouver, Shanti שלי ואת הדיינר הצמחוני, Rangoli
• טלפון 604.736.6664

הכניסה למסעדה זו נתרמה על ידי מאסטר ג'ייקובסון

Cioppino's Mediterranean Grill & Enoteca בוונקובר

למה לסעוד ב Cioppino Mediterranean Grill & Enoteca בוונקובר?

Cioppino's הוא אחד הציורים של Yaletown אופנתיים. מגזין ונקובר בשם זה מסעדה אופנתית "ונקובר מסעדה של השנה" ואת השף שלו / הבעלים ג 'וזפה' Pino 'Posteraro "השף של השנה".

הפנים של Cioppino הוא כהה, clubby, ו עירוני. אבל על המעיין באביב של הקיץ ואת ימי הקיץ, הפטיו החיצוני שלה הוא המקום להיות בו.

זה שם: ואת Cotppino של Enoteca הוא המקום להזמין יין

מרתף היין של השף Postaro הוא אחד הטובים ביותר בקנדה. שלו מערה, ביחד עם Enoteca, חנות היין הסמוכה שלו, מלאי אלפי תוויות. רשימת היין של Cioppino מפעילה 62 עמודים. לא פלא המסעדה שואבת oenophiles רציני.

התפריט של Cioppino יהיה מרשים במיוחד אם תבחר מנות כגון פורצ'יני מפורסם ומרק ערמונים, או לינגוויני אל וונגולה עם ביינס סאונד מנילה צדפות רוטב חריף.

אבל גם סועדים יכולים לצאת מתפריט. הרגולטורים פשוט נתנו לשף ארתרו להתחמם מה שהשוק או הים הביאו לו באותו יום. המגש שנוצר של מנות מחוץ תפריט יריבים כל תפריט טעימות בקנדה.

מה אתה יכול לאכול ב Cippino של גריל ים תיכוני & Enoteca

שף Postaro עשוי לשרת אותך:
• קרבי קמח גרבנזו בסגנון ריביירה עם כמהין שחורות או כמהין
• Haida Gwaii הליבוט מן המים של איי המלכה שרלוט
• פרייזר עמק ברווז שתי דרכים: confit ו חזה ברווז יבש

טיפ של ביקורת: אם אתה שואל את סומליה עבור זוגות יין, רוב יוצק יהיה מאזור Okanagan קולומביה הבריטית. היכונו להיות מופתעים לטובה.

למידע נוסף על Cioppino של גריל ים תיכוני בוונקובר

• האתר של Cioppino
• בפייסבוק, בטוויטר, ב- Instagram
• טלפון 604.688.7466

הכניסה למסעדה זו נתרמה על ידי מאסטר ג'ייקובסון

סודי מיקום מסעדה בוונקובר

למה לאכול במקום הסודי? קוקטיילים Fab שלה חטיפים הם לא סוד!

המיקום הסודי הוא חנות מותרות יוקרה כמו שתמצא בפריז. המיקום הסודי של ונקובר, בקטע Gastown המהיר והמיידי, מוכרת עיצוב ביתי, אופנה, וציוד לגברים.

חדר הטעימות, החצי השני של החנות, הוא אחד השולחנות הכי עליזים, המדוברים ביותר והמוכשרים ביותר בעיר המלכה.

המיקום הסודי הוא אופנה- Forward

חדר האוכל של מלון הטעימות הינו מינימליסטי, בעיקר במוד לבן, עם מטבח פתוח למחצה. קהל הלקוחות הוא ידע אולטרה שיק; תראו פעולה תווית אחת בערב אחד כאן מאשר בכל שבוע ברחבי העיר.

זיכוי עבור באז מהדהד בחדר של טעימות הולך ונצואלה, העלה את השף ג 'פרסון אלווארז, אשר סייעה באדיבות על ידי מאפים שף Kira דזמונד. המסעדה מגישה - או ליתר דיוק rethinks - ארוחת צהריים, מציע כריכי בר חזיר וריזוטו ביודינמי. בארוחת הערב, השף אלווארז באמת משוחרר.

האם סגול- infused כבד אווז עם שקדים להתפורר מכה שלך מפואר כמו מתאבן? או אולי נתח של יען קרום עם עוגת סולת. או השף של אלווארז charcuterie, אשר משתנה מדי יום. לראות אם אתה יכול ציוץ הראשון.

טיפ של ביקור: ארוחת הצהריים של חדר הטעימות ושירות המאפה הוא סופר-שיק. נסה את מפתה רבותי מעדיפות בלונדיניות: בננה ועוגת זית עם שוקולד בלונדיני, אננס, סורבה פירות תשוקה

למידע נוסף על מיקום סודי

חדר טעימות באתר הסודי של האתר
• בפייסבוק, בטוויטר, ב- Instagram
• טלפון 604.685.0090

ערך זה נתרם על ידי נסיעות יוקרה אורח מחבר מקס ג 'ייקובסון

דייג של מרפסת מסעדה בוונקובר

למה לאכול במרפסת הדייגים בצ'יינה טאון של ונקובר

פשוט. Fisherman's Terrace הוא דיבר על יראת כבוד על ידי קנאים אוכל אסיאתי. ובצדק. אני חושב שזה הקנטונזית הכי טובה של צפון אמריקה דים סאם מסעדה היא Fisherman's מרפסת, נמצא מחוץ לגבולות העיר של ונקובר. זה מזמין אוכל ל ריצ'מונד, מחוז אסייתי ברובו ידוע בשוק הלילה הסיני בסגנון שלה.

Fisherman's מרפסת היא מדהימה בכל מובן …. בצורה טובה.
• הוא עצום ומרוצה, ומשרת אלפי סועדים מדי יום בשתי קומות
זה קקפונוס … זה לא ביסטרו קטן רומנטי!
• מוארים יתר על המידה; כפי שחברי הקנטונזים אומרים, "כבה את האורות ואכול!"
ממ its דים סאם ומנות פירות ים טעים כמעט מעבר לאמונה

מה להזמין במרפסת הדייגים

תן לי לספר לך על דים סאם, אחת המתנות הרבות של סין לעולם.
• דים סאם פירושו מאפים מתוקים ומלוחים, לחמניות, אטריות ומנות אחרות בגודל ביס. אכלו בבוקר או תה אחר הצהריים המוקדמות
• המטבח הזה מקורו בקנטון של סין (גואנגדונג) המחוז וסמוך להונג קונג

באופן מסורתי, דים סאם מוגש בצינור חם מעגלה מתגלגלת. אבל בפישרמנ'ס טראס, סועדים להזמין תפריט עמום נרחב. המטבח משרת יותר מ -60 סוגים מוכנים להפליא של דים סאם. הנה כמה שקשה למצוא אחרים דים סאם מסעדות.

ותמצא דים סאם הלהיטים הגדולים ביותר כאן, כמו גם בכל מקום, וזה כולל את אסיה:
• כופתאות אורז דביקות
• כופתאות חזיר ושרימפס
• צלעות חילוף של שעועית שחורה
• יורה אפונה מצופה, בעונה
• בו לי תה, לחלוט ארצי עמוק (נקרא פו במנדרינית)

כמה קשה עד פינד סכום מנות אתה יכול למצוא במרפסת הדייג

• פריאן, פרי חריף בדרום מזרח אסיה, בצק מתוק
• מעיים ופטריות ב "רוטב עליון"
• Goon טונג גאו, אשר מתרגם "כופתאות מרק וחצי". זה כל כך עסיסי, זה בא בקערה
• Chiu chao fun gor, כופתאות קמח אורז עם בשר טחון וירקות

טיפים פנימיים לעשות את רוב המרפסת של דייג

• חניה מרכז אברדין הוא סיוט, אז לקחת מונית או (אפילו טוב יותר) את הרכבת הקלה SkyTrain קל ממרכז העיר ונקובר (הרכבת ייתכן לקח מן שדה התעופה)
• בהחלט להגדיר בצד זמן מה לטיול סביב מרכז אברדין, קניון כל סיני. אתה יכול אפילו להישאר עד ארוחת הערב באחת המסעדות הסיניות האזוריות הרבות של המלון • ריצ'מונד הוא גן עדן סיני, עם מאות מסעדות סיניות אותנטיות המגישות מנות מכל פינה בסין. רבים נמצאים על כביש אלכסנדרה, או וואי סאי קאי - רחוב מזון - למקומיים

עוד על דייג טרסה מסעדה ב ריצ'מונד, ונקובר

• דף אינטרנט של פישרמן טראס

ערך זה נתרם על ידי נסיעות יוקרה אורח מחבר מקס ג 'ייקובסון