אכילה מקומית בוונקובר: חנויות מכולת ושווקים

אכילה מקומית - התנועה לאכול מזון מקומי גדל - היא תנועה גוברת בוונקובר. בעוד הרעיון של קניות עבור מזונות מקומיים אולי נראה מרתיע בהתחלה - כמה חנויות מכולת אני צריך לבקר כדי לקבל את הקניות שלי נעשה? - למעשה זה הרבה יותר קל ממה שאתה חושב.

השתמש בזה מדריך היכן לקנות מזון מקומי בוונקובר, BC, כדי למצוא חנויות מכולת מקומיות ושווקים שנושאים מאכלים מקומיים, כמו גם טיפים למציאת מאכלים מקומיים בשכונה שלך.

אתה יכול גם להשלים את הקניות שלך עם משלוחים של תוצרת טרייה מקומית מ ונקובר CSA (קהילה נתמכים החקלאות) ארגונים: אכילה מקומית בוונקובר: מקומי תוצרת & CSA שירותי משלוח.

על התקציב? קנה את התוצרת, בשרים ומאכלי ים משווקים אלה ואז פגע בחנות הנחה (כמו Superstore קנדי) עבור יסודות אחרים שלך.

• שוקי בחירה - ונקובר וסטסייד

  

  הדרך הקלה ביותר לאכול המקומי בוונקובר היא לעשות את כל (או כמעט את כל) של קניות המכולת שלך בחנות שנושאת מאכלים מקומיים. עם חנויות כי הם בערך בגודל של סופרמרקט שרשרת, שוקי בחירה הם הימור טוב למציאת שני המזונות המקומיים ואת הצרכים מכולת אחרים במסע קניות אחד.

  שוקי הבחירה הם B.C. בבעלות ומוקדש למזון טבעי ומקומי. ישנם ארבעה מקומות בוונקובר, כולם על westside: Kitsilano, יאלטאון, קמבי, ו Kerrisdale. יש עוד כמה מקומות ברחבי התחתון של היבשת, מדי.

• גרנוויל איילנד - ונקובר ווסטסייד

  

  גרנוויל איילנד, במובנים רבים, הקרקע אפס לאכילה המקומית בוונקובר. באי יש שווקים רבים חנויות מקומיות המציעים תוצרת העונה, פירות ים ומוצרים כל השנה.

  השוק הגדול ביותר על האי הוא, כמובן, המפורסם שוק האי המפורסם של גרנוויל איילנד, שבו אתה יכול למצוא תוצרת מקומית (אם כי יש גם תוצרת לא מקומית, מדי, אז לחפש את הסימנים המסבירים היכן הם מקורות מזון) , בשרים מקומיים ומאכלי ים מקומיים (Longliner מאכלי ים ואת חנות סלמון).

  גם על האי גרנוויל:

  • איש לובסטר - פירות ים טריים, מקומיים
  • אכיל קנדה - מוצרים מקומיים artisanal

• מסחרי כונן - מזרח ונקובר

  

  כמו האי גרנוויל, מסחרי כונן ואת הסביבה שלה הם מכה לאכילה המקומית בוונקובר: יש הרבה השווקים המקומיים מוקדש מזונות מקומיים וטבעיים.

  • East End Food Co - Op - מזון מקומי ולא מקומי (אך סחר הוגן)
  • יומי תפוס - מקומיים ולא מקומיים (אבל קיימא, OceanWise) פירות ים
  • כונן אורגני - מוצרים אורגניים מקומיים ולא מקומיים

• ונקובר שוק החקלאים - עונתי

  

  ונקובר שוק החקלאים הם דרך מצוינת לאכול המקומי בוונקובר. בחודשי הקיץ (מאי-אוקטובר), שווקים חקלאיים רבים בשפע ברחבי העיר, אך יש פחות אפשרויות במהלך השנה.

  למידע נוסף: מדריך לשווקים של חקלאים בוונקובר

• מצא מזון מקומי בשכונה שלך: אנחנו הלב המקומי App

  

  נוצר על ידי האגודה לפנה"ס, זה חופשי האפליקציה עבור iPhone ו- iPad עוזרת לך למצוא מזון שמקורו בפנה"ס, הקרובה אליך, כולל מצרכים, שווקים ומסעדות.

  • אנחנו הלב המקומי App ב - iTunes
  • מצא אתר מזון מקומי (BC חלבי האגודה)