תוכן עניינים:
- El Jibarito, סן חואן העתיקה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- פונטו דה ויסטה, סן חואן העתיקה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- סנטה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- מי קסיטה, איסלה ורדה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- אוקיאנו, קונדדו
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- קפה של מוליני
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אורוזקו, קונדדו
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- קפה מנולין, סן חואן העתיקה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- פאטיו דל ניספרו, מלון אל קונבנטו, סן חואן העתיקה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
Mofongo, מאכל פופולרי בפורטו ריקו, יכול לנוע בין פשוט הנשגב. המנה מתחילה עם המרכיב הבסיסי של כבושים, מטוגן מחית plantains. אלה מעורבים אז עם שום, חזיר cracklings ו בייקון, ו בצורת בדרך כלל לתוך כדור לפני מוגש.
אבל משם, כמעט כל דבר הולך במונחים של טעמים נוספים והכנות. פירות ים, עוף, בשר בקר וחזיר ניתן להוסיף, בדרך כלל נערמו לתוך חלל שמוטה בחלק העליון של mofongo. את הבשר ניתן להגיש מבושל או משופר עם רטבים שונים. אינסופי צדדי, mofongo משמש כבסיס של מאכלים מקומיים, ללא קישוטים, גם עובד כמו צלחת צד פופולרי.
אין טיול פורטו ריקו הוא באמת שלם בלי לפחות מנסה mofongo, המייצג את התרבות המקומית, כמו גם כל דבר אחר על האי. למרבה המזל, יש הרבה מקומות להגיע mofongo בהישג יד של אזורים תיירותיים של סן חואן. הנה מסעדות mofongo העליון ובתי קפה בעיר ומסביב לעיר - המקומות הטובים ביותר והקלים ביותר עבור המבקרים פורטו ריקו להתעמק לתוך העולם היצירתי של mofongo!
בדוק את המחירים הזולים ביותר עבור מלונות בפורטו ריקו
El Jibarito, סן חואן העתיקה
כתובת
280 Calle Sol, סן חואן, 00901, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-725-8375מסעדת סול סטריט (San Street) שבסן העתיקה חואן (Old San Juan) מביאה את החוץ עם עיצוב פנים בהשראת השכונה הצבועה בהירה. באשר האוכל, זה זול פורטו ריקה המטבח קריאולית. המסעדה ידועה "trifongo" שלה - תערובת של plantains מתוק, קאסאווה, ו ירק ירוק.
פונטו דה ויסטה, סן חואן העתיקה
כתובת
307 Calle Fortaleza, סן חואן, 00901, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-307-2970אינטרנט
בקר באתרעבור mofongo עם נוף, בדוק את פונטו דה ויסטה, הממוקם על הגג של מלון מילנו בסן חואן העתיקה. שרימפס ועוף mofongo הם בין הטובים בעיר העתיקה.
סנטה
כתובת
219 Calle תעלות, סן חואן, 00907, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-725-1611אינטרנט
בקר באתרמלון סנטה (Santaella) נמצא בקרבת שוק החקלאים סאנטורצ'ה באריו (Santurce Barrio's Farm), הידוע בשם לה פלאסיטה (La Placita). המסעדה ידועה comida criolla שלה מושפע בישול של ספרד, הודו, ואפריקה. שאל את לובסטר mobongo, בתמונה כאן. המסעדה והשוק נמצאים במרחק הליכה מן מלון דאבלטרי ביי הילטון סן חואן ומלונות קונדדו אחרים.
מי קסיטה, איסלה ורדה
כתובת
PR-37, קרולינה, 00979, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-791-1777אינטרנט
בקר באתרממוקם קניון רצועה בשכונת איסלה ורדה, מי קסיטה היא מסעדה מקומית מאוד זה לעתים קרובות את המקום הראשון תיירים טעם mofongo, בזכות מיקומו קרוב לשדה התעופה ואתרי החוף של איסלה ורדה, כולל ריץ קרלטון סן חואן , אינטרקונטיננטל, ואת סן חואן. שרימפס mofongo הוא צלחת חתימה שלהם.
אוקיאנו, קונדדו
כתובת
2, Calle Vendig, סן חואן, PR 00907 לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-724-6300אינטרנט
בקר באתרטעם mofongo שלך עם רוח הים ב Oceano, מסעדה יוקרתית בבניין מודרני, רב קומות המשקיף על האוקיינוס האטלנטי בקונדדו. שף בכיר אריק Gonzales tops שלו שרימפס mofongo ענק עם הפחתת התשוקה פירות גם משרתת את הגירסה הצמחונית.
קפה של מוליני
כתובת
-1859 פורטו ריקו, 1857 Calle Loíza, סן חואן, 00911, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-726-2024Hipster hangout Santurce הוא ביתו של Molini's Cafe, מסעדה מקומית ידידותית לתקציב עם סרטן, עוף, סטייק ומופונגו.
אורוזקו, קונדדו
כתובת
1126 Ashford Ave, סן חואן, 00907, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-721-7669אינטרנט
בקר באתרידידותי למשפחה של אורוזקו ממוקם בלב ליבה של קונדדו והוא מקום עליז ועליז לטבול לתוך העולם של mofongo. לשטוף עזרה נדיבה של mofong שרימפס שלהם עם mojito minty גדול!
קפה מנולין, סן חואן העתיקה
כתובת
251 Calle San Justo, סן חואן, 00901, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-723-9743אינטרנט
בקר באתרקפה מנולין משרת comida criolla הישן סן חואן במשך יותר מ -70 שנה. המסעדה בסגנון הקפיטריה היא לא סופר מפואר אבל את mofongo עוף שרימפס mofongo הם מדרגה ראשונה. או, להזמין צד של mofongo ירוק מישור עם סטייק בצל פורטו ריקני קלאסי שלך, סטייק כבד, סטייק חצאית, לוקוס או צלעות חזיר.
פאטיו דל ניספרו, מלון אל קונבנטו, סן חואן העתיקה
כתובת
100 Calle del Cristo, סן חואן, 00901, פורטו ריקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+1 787-723-9020אינטרנט
בקר באתרמלון אל קונבנטו (El Convento) האלגנטי - שהיה באמת פעם מנזר - פטיו דל ניספרו (Patio del Nispero) מגיש עוף, סטייק חצאית או שרימפס mofongo אל פרסקו באחת ההגדרות היפות ביותר בעיר.
