מלון ורמונט סקירה תמונה סיור

ברלינגטון של Eco-Chic מלון יש אמת ורמונט סגנון בכל פרט

בפתיחת דבריו הפומביים, קונן המושל שומלין רק דבר אחד: "איך זה שאף אחד לא חשב על זה?" האמת היא, החדש נבנה, שש קומות מלון 41 רחוב שרי לא מלון ורמונט הראשון. מלון ורמונט המקורי בפינת הרחובות Main ו Saint Paul היה התגלמות האלגנטיות והמלון הגדול ביותר של המדינה, כאשר נפתח בברלינגטון בשנת 1911. אתם יכולים ללכת על פני בניין הלבנים בסגנון הקולוניאלי ההיסטורי, שנקרא כיום בית ורמונט ההיסטורי , בזמן שאתה מבקר בעיר. הוא הוסב למרחב מגורים ומסחר לאחר שהמלון חדל לפעול ב -1970.

מלון ורמונט החדש לגמרי, כמו שמו, נקרא רק לבדו לבקר בעיר הגדולה ביותר של ורמונט, כמו גם מקום מפגש בוורמונטרים.

חפירות בנות זמננו במדינה הרומית השנייה של אמריקה

צעד לתוך הלובי של מלון ורמונט, ואתה מיד תחושה שזה מלון עבור פרק חדש בהיסטוריה של ברלינגטון. עכשווי בכל מקום, זה מסתור עירוני גם מכבד את היופי הטבעי של המדינה. בלובי, למשל, הריצוף הוא מנוקד עם פגזי אגם מקומיים, עמודות גרניט לחסום לעורר את ההר של ורמונט נופים. TruexCullins של ברלינגטון טיפלה עיצוב פנים. נסטלה לתוך נוח, כיור וורמונט כיסא פארסונס על ידי אח עצים ו להבה דרך עבודה: 100Mbps סינכרוני גישה לאינטרנט בפס רחב סיפק באמצעות שותפות עם ברלינגטון טלקום היא המהירות המהירה ביותר הזמינים בוורמונט.

תערובת יצירתית

ב ג'וניפר, בר של מלון ורמונט ומסעדה המשקיפה על הלובי, השף דה קוצ'ין וורמונט פייין, יליד ורמונט, מפקחים על תפריט של ארוחות ערב קלות וארוחות בוקר דשנות עם מרכיבים מקומיים טריים, דקדנטיים.

ראש הברמן לשעבר, אבן היל, יצר קו קוקטייל בהשראת דומה, המציג רוחות בעלות מבנה של 11 מזיקוקו הזעיר של ורמונט. "אין שום דבר בינוני שיוצא מוורמונט", אומר המיקסולוג הנודע, שהכיבודים שלו כוללים את העיתון "סיידר", שיוצר עם וודקה לימון אורגני של גרין מאונטיין, ויסקי, ויסקי, ניו ברמן ניק רוי ממשיך להתמקד זה על רוחות מזוקקים מקומית בקוקטיילים כמו תיקון דלעת. לברר על שיעורים mixology המלון מתכנן להציע לאורחים שרוצים ללמוד את אמנות ערבוב משקאות עם ורמונט עשוי רוחות. אוהבי הבאר יכולים לטעום מגוון רחב של brews ורמונט על הברז, ואמני יין יגלו רשימה של אדום ביודינמי אדומים לבנים.

מלון ירוק

סמית Buckley אדריכלים של Burlington לקח על האתגר של עיצוב מלון upscale, אולטרה מודרני כדי להתאים לאתר צר: המבנה אפילו צריך לעטוף סביב מוסך החנייה הקיים. המפתחים המקומיים ג'יי קנינג וצ'אק דלאורייה, שבבעלותם עסקים בבעלות אורחים במדינה מאז שנות ה -50, בחרו גם קבלן כללי מדרום ברלינגטון, PC Construction. הפעם וידאו לשגות מראה איך המלון בא לחיים.

הבר בג'וניפר משקיף על אחד משלושת הגגות הירוקים: טרסות חיצוניות הדורשות טיפוח וכיסוח. כל החדרים מציעים לאורחים מקומות ראשיים להירגע עם נופים של אגם צ'מפליין ושל הרי אדירונדק (New Adirundack Mountains) של ניו יורק. מלון ורמונט צפוי לענות על הדרישות LEED כסף הסמכה של ארה"ב בניין המועצה הירוק.

חדר זוגי

החדר שלי במלון ורמונט היה מלך מערבולת: בחירה מושלמת לזוגות. העיצוב המלוטש של החדר כולל מצעים יוקרתיים, אח גז, טלוויזיה 40 "flatscreen, תאורת LED חסכונית באנרגיה ויותר שקעים חשמליים ממה שראיתי אי פעם בחדר במלון.

דרך מפוארת לסיים את היום

חדרים ידידותיים למשפחות

חדרים אחרים במלון ורמונט הם הרבה יותר ידידותיים למשפחה. חדרים זוגיים הינם זמינים, ובחלק מהחדרים יש מיטת קינג סייז ושלווה. כיף!

בין אם אתם מבקרים בברלינגטון עבור עסקים או פנאי, המיקום הנוח של מלון ורמונט יעמיד אתכם במרחק הליכה קצר מאזור החוף של אגם צ'מפליין (Champlain), מהחנויות ומהמסעדות של רחוב סטריט מרקטפלייס (Church Street Marketplace). מ -15: 00 University of Vermont (UVM) מלונות אחרים בוורמונט (UVM) והסביבה; צי של אופניים ששופץ על ידי בית הספר הישן של ברלינגטון, זמין בחינם לאורחי המלון המעוניינים לחקור אפילו רחוק יותר.

תוצרת ורמונט

ורמונט מלאכה וגאווה נמצא בכל מקום במלון ורמונט. זה בעיצוב וחומרי בניין - רבים הילידים וחלק reclaimed - של המבנה עצמו. וזה בכל נינוחות ופרטים.

בחדר האורחים שלכם תמצאו:

• ספלים בעבודת יד ברוברט קומפטון קדרות בבריסטול, ורמונט;
• מעטפות שעוות בד מלון עוטף מותאם אישית על ידי המלכה סיטי יבש סחורות בברלינגטון;
• שמיכת צמר משובצת שהונחה למלון על ידי ג 'ונסון צמר מילס, מתקן ב ג' ונסון, ורמונט, במשך יותר מ -150 שנה;
• בר סבון אורגני בעבודת יד מ סבון ורמונט ב Middlebury בצלחת סבון מרובע אישית מעוצבת על ידי אומנים ב AO זכוכית של ברלינגטון; ו
• טואלטיקה על ידי Burlington מבוססי Lunaroma כולל לימון אקליפטוס שמפו, Rosewood ברגמוט מרכך ולימון אורגני לימון אשכוליות ג'ל רחצה כתום.

כל רצפת המלון כוללת מזווה מרענן המצוייד מסביב לשעון עם קפה ותה מקומיים חינם.

עוד ורמונט נוגע

רק כמה רחוק יש מלון ורמונט הלך ליצור חוויית ורמונט immersive עבור האורחים? סלים פסולת אמבטיה הם repurposed דלי מייפל סלים. ותלוי בארון, תמצא גלימות משובצות אדום Buffalo מחברת פלנל ורמונט במזרח בארה.

אורחות גדולות נלקחו גם לשכור צוות מגוון של "דמויות אמיתיות" כדי לשרת את האורחים של המלון, אמר מנכ"ל האנס ואן Wees, מנוסה ואנרגטי אירוח מקצועי אשר בעבר ניהל את טראפ Family Lodge ב Stowe, ורמונט. במקום לשלול את המבקשים על ידי פרש דרך קורות חיים, אתר האינטרנט workathotelvermont.com הזמין כל מי שמעוניין לעבוד עבור המלון להזמין פגישה של 10 דקות, באופן אישי. זה היה רגל בפתח, כי כמה ורמונטרס לא הבין במשך שנתיים של חיפוש עבודה, וכן, אומר ואן Wees: "מה שאנחנו בסופו של דבר עם היה שילוב מגוון של אנשים - כל עם סיפורים: כור היתוך אמיתי של אנשים מעניינים .

כסופר נסיעות, היתה לי הזדמנות לבעוט את הצמיגים במלונות חדשים רבים, ולעתים קרובות, מצאתי את השירות להיות עדיין לא עד הציפיות במהלך אותם חודשים ראשונים. מלון ורמונט היה יוצא מן הכלל נדיר, שבו עובדים שפגשתי היו מאומנים היטב, מקצועיים, ואפילו ברגעים של חוסר ודאות, כוונות טובות כשזה הגיע לספק את מה שאני צריך. "אנחנו לומדים כל הזמן", אמר ואן וייס על התרבות. הפילוסופיה המנחה שלו היא: "אם לא למדת משהו באותו יום, זה יום אבוד".

חן העץ

פגשתי לראשונה את השף אריק וארנסטדט כאשר הוא התחבר עם השפים הטובים ביותר של ורמונט כדי להכין ארוחת ערב בת שבע מנות בבית ג'יימס בירד האוס בניו יורק בשנת 2010. זה היה הערב הכי טעים בחיי, וצלחת לובסטר של וורנסטדט היתה החביבה עלי כמובן. מאז, בעל השף של חן של עץ בווטרברי, ורמונט, יש פעמיים קרן ג'יימס בירד השף הטוב ביותר: צפון מזרח מועמד, ואת המוניטין שלו מובטחת להמריא עם הופעת הבכורה של השני חן של עץ במלון ורמונט בברלינגטון.

מכיוון שהמסעדה עדיין לא נפתחה כשביקרתי במלון (היא החלה לקבל את פני הסועדים באוקטובר 2013), עמיתים ואני הצטרפנו למנכ"ל הוטל ורמונט, האנס ואן וויס, לארוחת ערב בחנות ההאן של העץ. בערבי יום שני, מסעדת Waterbury מגישה תערובת של צלחות קטנות יותר לשיתוף, אז אני sampled הכל מן צנוניות מלוחים וחמאה לתמנון בגריל. שלושה מן המאכלים האהובים עלי מוצגים בתמונה:

• לובסטר, פרוסניפ עפר-אביב & ריבס כבוש עם פריך פריך;
• פריד אויסטרס (שהשתלבה באופן מושלם עם ה"ידי טופר ", הבירה הטובה בעולם, מעוצבת במבשלת האלכימאי, גם בווטרבורי); ו
• בטן חזיר פריך, זנגביל, חמוץ תותים & כוסברה.

Warnstedt ידועה המשרתים את הטוב ביותר של מה טרי מן החוות של ורמונט ו המפיקים מזון גורמה. עם המחויבות המשותפת שלהם לספקים מקומיים, השותפות של ורמונט עם חן של העץ היא נישואין מושלמים.

הזמנת שהייה גורמה שלך במלון ורמונט

גם ארוחת הבוקר היא חוויה גורמה במלון ורמונט. אספרגוס וביצה ברווז עם מלח ים שהזמנתי נחשב לאחד הפריטים "אור" בתפריט ארוחת הבוקר של ג 'וניפר. שוב לא הייתי רעב עד לארוחת הערב.

אם אתה הולך …

מלון ורמונט ממוקם ברחוב 41 שרי ב Burlington, VT. הזמנות ניתן לבצע באינטרנט או על ידי התקשרות 802-651-0080 או שיחת חינם, 855-650-0080.

מחיר הלינה במלון ורמונט, שהחל ב -229 דולר לפתיחת הפתיחה, צפוי לטפס עם התפשטות המילה והביקוש.

מלון 125 החדרים הינו ללא עישון לחלוטין. כמה חדרים הינם ידידותיים לכלבים. חדרים נגישים העונים על הנחיות ADA זמינים לפי בקשה.

אפשרויות החניה ואפשרויות החנייה הפרטית הינן זמינות תמורת תשלום. חניה לכלי רכב חשמליים ללא תשלום.

נמל התעופה הבינלאומי של ברלינגטון (Burlington International Airport) נמצא במרחק של 3 ק"מ נסיעה במונית (לבדוק מחירי טיסה).

כמקובל בתעשיית הנסיעות, סופק הסופר עם לינה חינם האוכל כדי לסקור את השירותים הללו. למרות שזה לא השפיע על הביקורת הזו, About.com מאמין גילוי מלא של ניגודי אינטרסים פוטנציאליים. מדיניות האתיקה