תוכן עניינים:
אחת המטעמים המיוחדים של הסתיו בצפון מזרח אוהיו היא התפשטותם של בתי הקפה במסעדות, באירועים מיוחדים ובבתי חברים. קלימבק אוהיו הוא קצת שונה מאשר קלאמבק ניו אינגלנד טיפוסי. באוהיו, אתה לוקח הכל ואדים אותו יחד בסיר אחד גדול. ובאוהיו, הצדפות אינן מקומיות - הן נשלחות מהחוף המזרחי. תערובת מהבילה זו כוללת בדרך כלל צדפות, אולי תרנגולת למחצה, אוזני תירס, ותפוחי אדמה לבנים או מתוקים. מגישים את זה תערובת לבבית עם לחמניות טריות מרוח בחמאה בצד של סלט כרוב שמנת ויש לך clambake אזור טיפוסי.
אתה יכול ללכת למסעדה עבור clambake או להרכיב משלך. אם אתה בצפון אוהיו, הנה כמה מקומות אתה עלול למצוא clambake טוב כדי להתחמם לך במזג אוויר קר ליפול.
חנויות מזון עם Clambakes
להזמין clambake שלך לאדם עם מגוון של מרכיבים. להרים אותו מבושל או אדים אותו בעצמך בבית.
- ברנאן של קייטרינג: קלמבק מוכן לשרת כולל צדפות littleneck, עוף אפוי, מבחר תפוחי אדמה, תירס על קלח, מבחר של סלט, לחמניות וחמאה, מרק צדפות, ואת הגדרת המקום.
- Euclid דגים: החנווני הזה מציע מגוון רחב של מבצעים clambake, כמו גם מתכונים ועובדות כיף באתר האינטרנט שלהם. אתה יכול אפילו חנות מקוונת.
- בית חווה מזונות: אתה יכול לבחור מתוך צונח טריים, littleneck, או cherrystone צדפות עם סרטן שלג, סרטן המלך, לובסטר, סטייק, או עוף. זמין עבור קייטרינג או להרים.
- שוק הבשר האיכות של האולם: שוק זה מוכר clambake מלא עם צדפות, עוף, לחמניות, חמאה, ו yams. אתה יכול אפילו לשכור ספינות צדפות.
- Lobster Bros מאכלי ים: אתה יכול לקנות את clambake a la carte או כמו אופים כולו. הם תכונה קרים middleneck מים קרים שנשלח מדי יום מ רוד איילנד.
מסעדות עם Clambakes
מאז clambakes הם עונתיים, מסעדות תכונה מסוימת שלהם לקחת על קלימבלנד clambake בכל סתיו.
- המגדל של דון: תפריטים משתנים משנה לשנה אבל בשנת 2018, דון הציע לאוף לובסטר עבור $ 43 ו clambake (עם 1/2 עוף צלוי) עבור $ 30 לאדם.
- ביל חמוץ: השנה אתה יכול לחפש צדפות מאודות על התפריט, כמו גם שורה של התמחויות מאכלי ים. הצעות Clambake הם עונתיים.
- טיק- Tock Tavern: הם מציעים clambake עונתי כולל עוף, צדפות, מולים, תירס, chowder, בטטה, ו קולסלאו או סלט.
- כרמים Debonne: הם בדרך כלל מציעים סטייק או clambake, כולל צדפות או סטייק, 1/2 עוף, צ 'אודר צדפות, בטטות, עורות אדומים, סלטים, תירס.
- לטאה לטאה: הם מציעים אירוע סוף שבוע Clambake.
- Mavis Winkles אירי פאב: שרשרת הפאב מציע clambake עונתי אשר בדרך כלל כולל 1/2 עוף, צדפות, תירס, בטטה, חמאת קינמון, מרק.
אירועים Clambake
כמו בסתיו גישות, clambake האירועים לצוץ כמו אירועים כיף להשתתף צדקה צדקה. בשנת 2018, את אוהיו יין המפיקים האגודה זרק clambake במדיסון, אוהיו ב Grand River Cellars. אופים שלהם כללו 1 תריסר צדפות, 1/2 עוף, בטטות, סלט כרוב, תירס, צ 'אודר, וארוחת ערב.
ב- Put-In-Bay, מחלקת הכבאות המתנדבת תתקיים ב- 15-16 בספטמבר 2019, בהשתתפות מתנדבי התרמה. כרטיסים לקלימביקה השנתית הם 25 דולר וניתן להזמין אותם מראש. Clambake כולל תריסר צדפות, 1/2 עוף BBQ, תפוחי אדמה, תירס, ירקות, פירות טריים. התמורה משמשת לרכישת ציוד עבור Fire-in-Bay מתנדבי אש המחלקה.
