מעטים האירועים ללכוד את עונת הקיץ בדרום מזרח ויסקונסין כמו בשוק האיכרים עושה, עם החקלאים המקומיים hawking את הסחורה שלהם למסך של מוסיקה חיה קפה מבושל טרי. גם ספקי המזון מצטרפים לכיף, ומרבים אוכלים כמו קרפים, מאפים, טמאלים וכריכי ארוחת בוקר בשרניים לארוחת הבוקר. כמעט בכל שכונה יש כיום שוק חקלאים, מה שמקל על הבשלת תוצרת חקלאית העונה. אל תתבייש לפטפט עם החקלאים: הרבה אהבה לחלוק את אהבתם לארץ ואת הסיפורים שמאחורי האספסוף שהם מסיקים.
זה כולל מתכונים, כך שאתה יכול להרגיש נוח בישול עם קולרבי בפעם הראשונה, למשל. היכרות עם החקלאים היא הדבר הטוב הבא לבקר בחווה, אחרי הכל!
ויסקונסין מדורגת מספר שתיים באומה במספר החוות האורגניות שלה - שנייה רק לקליפורניה, גדולה יותר במסה היבשתית ומבורכת עם מזג האוויר הגדל בכל ימות השנה - והמסירות הזו מראה. רוב החקלאים שתפגשו בשווקי החקלאים, בעוד שהם לא יהיו מאושרים אורגניים, מאמינים בגידול בשיטות בנות קיימא (כלומר, ללא חומרי הדברה או כימיקלים).
ואם אתה רעב יותר ניסיון מעמיק חווה, לשקול הזמנת אלגנטי, אבל כפרי ארוחת ערב בחוות ויסקונסין בסתיו הקרוב. מאמר זה מתאר את האפשרויות שלך. דרך נוספת להכיר את החקלאים המקומיים שלך היא להירשם ל- CSA, שהוא פרויקט חקלאי הנתמך על ידי הקהילה. תשלום דמי שטוח בתחילת עונת הגידול (באביב) מבטיח לך לקבל משלוח של פירות טריים וירקות טריים עד חודש נובמבר. כדי להמתיק את העסקה, חוות מקומיות רבות לארח אירועים רק עבור חברי CSA שלהם - או שאתה תמיד יכול להזמין ביקור לבד, ולהיות טיפל לסיור.
יש לך אגודל ירוק? מאת להיות מתנדב עבודה בחווה המקומית, זה אומר שאתה מקבל פירות וירקות בחינם תמורת העבודה הקשה שלך.
יום שלישי
מה: שוק החקלאים
איפה: 6501 W. National Ave., מערב אליס
מתי: 12:00 - 6:00. מאי -3 נובמבר. 26, 2016
מה: שוק פונדי בפארק שלץ
איפה: פארק שלץ, 1555 נ 'ריוורסינטר דרייב, מילווקי (מרכז העיר)
מתי: 11: 00-2: 00; 28 ביוני - אוקטובר. 4, 2016
מה: Thiensville הכפר חקלאים שוק
איפה: כפר פארק, רחוב אלם 250, תינסוויל
מתי: 9: 00-17: 00; 21 ביוני - אוקטובר. 25, 2016
יום רביעי
מה: שוק החקלאים ווסטאון
איפה: זיידלר יוניון סקוור, רחוב 301 מישיגן, מילווקי (מרכז העיר)
מתי: 10: 00-2: 00; 1 ביוני - אוקטובר. 26, 2016
מה: שוק האיכרים החומים
איפה: Marketplace מרכז קניות, 9078 נ 'גרין ביי כביש, צבאים בראון
מתי: 9: 00-18: 00; 15 ביוני - אוקטובר. 26, 2016
מה: שוק החקלאים Cudahy
איפה: 3500 כונן הספרייה, Cudahy
מתי: 15:00 - 7:00; 15 ביוני - אוקטובר. 12, 2016
מה: אלם גרוב
איפה: 13230 Watertown פלאנק כביש, אלם גרוב (שירות אוטומטי של ריי)
מתי: 5:00 - 8:00; יוני 8 - יולי 19, 2016
יום חמישי
מה: CORE / אל Centro Rooftop שוק החקלאים
איפה: 130 W. ברוס סנט, מילווקי (נקודת ווקר)
מתי: 16:00 - 23:00 (יום חמישי הרביעי של החודש בלבד); יוני-ספטמבר
מה: שוק חקלאים בכיכר ווקר
איפה: ווקר סקוור פארק, דרום 9ה ווסט וושינגטון סטריטס (ווקר פוינט)
מתי: 7: 00-3: 00; 4 ביוני - אוקטובר. 29, 2016
מה: ג 'קסון פארק חקלאים שוק
איפה: ג'קסון פארק, 3500 W. יער יער, מילווקי (פארק ג 'קסון)
מתי: 13:30 - 7:00. יוני 9 - ספטמבר. 29, 2016
מה: שוק החקלאים
איפה: 6501 W. National Ave., מערב אליס
מתי: 12:00 - 6:00. מאי -3 נובמבר. 26, 2016
מה: דרום מילווקי שוק החקלאים
איפה: דרום 11ה אווניו ושדרת מילווקי, דרום מילווקי
מתי: 15:00 - 7:00; יוני 2 - אוקטובר. 13, 2016
מה: שוק החקלאות גרפטון
איפה: גראפטון תיכון, 1950 וושינגטון סטריט, גרפטון
מתי: 10: 00-18: 00; 7 ביולי - אוגוסט. 25, 2016
יום שישי
מה: Cedarburg חקלאים שוק
איפה: מאחורי Cedarburg מרכז התרבות (על רחוב מיל), W62 N 546 וושינגטון Ave., Cedarburg
מתי: 9: 00-2: 00; 10 ביוני - אוקטובר. 14, 2016
יום שבת
מה: שוק איכרים בדרום החוף
איפה: פארק החוף הדרומי, 2900 S. Shore Drive, מילווקי (Bay View)
מתי: 8:00 - 12:00. יוני 18 - אוקטובר. 15, 2016
מה: שוק כיכר הקתדרלה
איפה: 520 E. Wells St., מילווקי (מזרח טאון)
מתי: 09:00 - 1:00; 4 ביוני - אוקטובר. 1, 2016 (אין שוק ב 2 יולי או 16)
מה: Wawwatosa שוק החקלאים
איפה: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (ליד חנות קטנה אדום); בשעה הארט פארק ביתן ב -10 בספטמבר, 2016, רק
מתי: 8:00 - 12:00. 4 ביוני - אוקטובר. 15, 2016
מה: וויטפיש ביי שוק החקלאים
איפה: מזרח כסף האביב כונן צפון שדרות ברקלי, וויטפיש ביי
מתי: 8:00 - 12:00. יולי 9 - אוקטובר. 1, 2016
מה: שוק החקלאים
איפה: 6501 W. National Ave., מערב אליס
מתי: 13:00 - 6:00; מאי -3 נובמבר. 26, 2016
מה: רחוב פרנסיס
איפה: 4550 ש 'ברוסט Ave., פרנציסקוס הקדוש
מתי: 9: 00-16: 00; יוני 18 - אוקטובר. 29, 2016
מה: שוק עירוני חיצוני של השוק הציבורי של מילווקי
איפה: מזרח סנט פול בשדרות ברודווי אווניו, מילווקי (הארמיה השלישית ההיסטורית)
מתי: 10: 00-3: 00; 4 ביוני - ספטמבר. 24, 2016
מה: Greendale שוק פתוח
איפה: רחוב רחב, כפר, מרכז, בין, Northway, בית ספר, מרכז העיר, Greendale
מתי: 8:00 - 12:00. 25 ביוני, 9 ו -23, 6 באוגוסט, 20 ו -27, 10 בספטמבר, 17 ו- 24 באוקטובר
מה: גן שוק החקלאים
איפה: 6ה רחוב ושדרת הווארד, בגינות הקהילה, מילווקי (South Side)
מתי: 13:00 - 5:00; 11 ביוני - אוקטובר. 15, 2016
מה: פוקס פוינט
איפה: Stormonth הספר, 7300 N. לומברדיה כביש, פוקס פוינט
מתי: 8:00 - 12:00. יוני 18 - אוקטובר. 15, 2016
יום ראשון
מה: נהר גארדן
איפה: Garden Park, 821 E. St. Elust St., מילווקי (Riverwest)
מתי: 10: 00-3: 00; 19 ביוני - אוקטובר. 16, 2016
מה: שוק האיכרים שור
איפה: אגם בלוף בית ספר יסודי, 1600 E. אגם Bluff Blvd., Shorewood
מתי: 9:30 - 1:00; 19 ביוני - אוקטובר. 23, 2016
מה: שוק חקלאים בכיכר ווקר
איפה: ווקר סקוור פארק, דרום 9ה ווסט וושינגטון סטריטס (ווקר פוינט)
מתי: 7: 00-3: 00; 4 ביוני - אוקטובר. 29, 2016
מה: Enderis פארק חקלאים שוק
איפה: אנדריס פארק, בין צ'יימברס ו ארבה ו 70ה ו -72nd רחובות, מילווקי (ווסט סייד)
מתי: 10: 00-2: 00; 19 ביוני - ספטמבר. 25, 2016
מה: גרינפילד
איפה: פארק קונקל, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
מתי: 10: 00-2: 00; מאי 8 - אוקטובר. 30, 2016
מה: שוק האיכרים סאוקוויל
איפה: Veterans Park, 639 E. Green Bay Ave., סאוקוויל
מתי: 09:00 - 1:00; 19 ביוני - אוקטובר. 30, 2016