6 המסעדות הטובות ביותר בריו דה ז'ניירו

מגוון האוכל בברזיל, במיוחד בערים הגדולות שלה, הוא בטוח להיות גולת הכותרת של הנסיעה שלך לברזיל.הודות לאוכלוסייה מגוונת הנובעת מעולים לשעבר מהמזרח התיכון, אסיה ואירופה ועבדים ממערב אפריקה, המזון הברזילאי הוא שילוב מהנה של טעמים ומסורות.

כל נסיעה לברזיל צריכה לכלול את הארוחה המסורתית ביותר של אזור זה של ברזיל: feijoada.

סעודה זו של שעועית שחורה מבושלת עם בשר חזיר, אורז, תפוזים, ירקות ירוקים, ו פארופה (מנה צדית המורכבת מניוק קלוי, המוסיפה מרקם לארוחה) מוגשת בשבתות לארוחת צהריים. הברזילאים אוהבים ליהנות ארוחה זו עם משקה, במיוחד א קאיפירינה או קאיפירובסקה (לשעבר עשה עם רום קנה סוכר האחרון עם וודקה) או א chopp (בירה בסגנון פילסנר). לחוויה תרבותית מלאה, חפשו מסעדות עם להקות סמבה חיות המופיעות במהלך ארוחת הצהריים.

ריו דה ז 'נירו יש מספר עצום של מסעדות מכל הסוגים, מ זול מזון מהיר joints כדי במחיר בינוני buffets ו אלגנטי, אפשרויות יקרות בבקשה כל foodie. 6 המסעדות הבאות צריכות לתת למבקרים התחלה טובה לסצינת האוכל המדהימה של ריו.

ריו Minho: המסעדה העתיקה ביותר של ריו

מסעדה זו במרכז העיר של ריו נחשבת למסעדה הוותיקה ביותר בעיר; הוא משרת לקוחות מאז 1884.

הארכיטקטורה של הבניין הקולוניאלי מזכירה את המבקרים בהיסטוריה של העיר. כאן תוכלו לקבל שירות קשוב ולטעום מנות מאכלי ים טעימים, כולל סופה לאו ולוסו (lopo Veloso) ו-בויאבאסה מרסלסה (bouillabaisse marselhesa).

Rua do Oovidor 10, ריו דה ז'ניירו. יום ראשון סגור. מגישה ארוחת צהריים בלבד.

בר לואיס: גרמנית עתיקה אהובה

בר לואיס כבר פתוח במשך יותר מ 128 שנים!

המקום הזה ידוע על ידי המקומיים עבור chopp שלה (בירה טיוטה, מבוטא "חנות"), אשר טוענים כמה הוא הטוב ביותר בירה בעיר מזון פאב כמו צלחות של bratwurst עם סלט תפוחי אדמה. הפנים של בר לואיס מזכיר מבקרים של ימי העיר לשעבר, עם שולחנות עץ ישנים ותצלומים לקשט את הקירות.

Rua da Carioca 39, ריו דה ז 'נירו. יום ראשון סגור. פתוח עד השעה 4:00 בשבתות ובימי שני, בשעה 8:00. ימי שלישי-שישי.

Nomangue: מסעדת מאכלי ים באזור Copacabana

Nomangue ידוע התמחויות מאכלי ים שלה, במיוחד מנות מצפון מזרח ברזיל, שם שולט מאכלי ים. אתה לא יכול להשתבש כאן עם כל הבחירות טעים, אבל אתה לא צריך לפספס את moqueca , תבשיל פירות הים המסורתי של באהיה עשה עם רוטב של קוקוס, עגבניות, שמן דקלים.

Rua Sa Ferreira 25, ריו דה ז 'נירו. פתוח לארוחות צהריים וערב.

Casa da Feijoada: איפה לאכול feijoada באזור Ipanema

בברזיל, פיג'ואדה מוגשת באופן מסורתי בימי שבת, לפעמים בימי רביעי, לארוחת צהריים, אבל בקאזה דה פייג'ודה, תוכלו לנסות את המאכל הלאומי בכל עת. כמוזכר לעיל, פיג'ואדה (מודגש fay-zhoh-AH-dah) הוא שעועית בשר תבשיל מוגש עם אורז, ירקות ירוקים, תפוזים, ו farofa.

כאן אתה יכול לבחור את סוג הבשר שאתה רוצה בפנים, אם כי אם אתה לא בטוח, המלצרים יביא לך feijoada עם נקניקיות בשר יבש (ללא בחירות הרפתקני יותר כמו רגל חזיר).

הברזילאים אוהבים ליהנות fijoada שלהם עם קאיפירינה (מבוטא kai-pih-REE-nyah). כאן אתה יכול לבחור את הדרך המסורתית, עשה עם cachaça (רום עשוי קני סוכר) ו סיד, או עם מגוון של פירות אחרים, כולל תותים (מורנגו) או תשוקה פירות (maracuja).

כמו כן מוגשים קינוחים ברזילאיים טיפוסיים, כגון קווינדים (quindim).

Rua Prudente de Morais 10, ריו דה ז'ניירו

חדש טבעי: אכילה בריאה באזור Ipanema

מסעדות טבעיות ו צמחוניות הן בחירה פופולרית בערים הגדולות של ברזיל. מזנון זה משתמש בכל המוצרים הטבעיים והאורגניים. צמחונים יהיו מרוצים מהאופציות הרבות של בשר, אבל גם כמה בשר לבן מוגש.

מבחר נחמד של מיצי פירות בריאים זמין אף הוא.

Rua Barão דה טורה 169, ריו דה ז 'נירו

Porcão: Churrascaria האולטימטיבי באזור Botafogo

אתה בטח שמעת על churrascaria (מבוטא shoo-ha-ska-REE-Ah). סוג זה של מסעדה הוא המקום שבו ברזילאים רעבים ללכת לאכול הרבה והרבה בשר. בדרך כלל, א churrascaria תציע מתאבנים טעימים, מזנון של סלטים ומנות אחרות כמו פסטה וסושי, וגזר טרי של בשר בקר, לבבות עוף, אננס צלוי ודגים.

Porcão מציעה הברזילאי האולטימטיבי churrascaria ניסיון. השירות קשוב, והמזנון הוא עצום וכולל אפשרויות מספיק בשר כי אפילו צמחונים יכולים לאכול כאן. מסעדה זו היא חלק משרשרת, אבל המיקום הזה עם חלונות ענקיים ונוף לסוגרלוף הוא הבחירה הטובה ביותר.

ילדים מתחת לגיל 6 אוכלים חינם, וילדים בגילאי 6-11 אוכלים בחצי מחיר.

פארק דו פלמנגו, אב. אינפנטה דום הנריקה, ריו דה ז'ניירו. פתוח בימי שני עד שבת 12:00 עד 11:30, ימי ראשון וחגים 12: 00-10: 00