תוכן עניינים:
תהית פעם מדוע בוסטון נקרא Beantown? הנה התשובה לשאלה הבוערת הזאת. שעועית אטית במולסה היתה צלחת בוסטון אהובה מאז ימי הקולוניאליזם, כאשר העיר היתה מוצפת במולסה בגלל תפקידה המייצר רום ב"מסחר המשולש". קני סוכר שנקצרו על ידי עבדים באיי הודו המערבית נשלחו לבוסטון כדי להפוך לרום להישלח למערב אפריקה לקנות עבדים נוספים לשלוח לאיי הודו המערבית.
גם אחרי סיום העבדות, בוסטון המשיכה להיות עיר גדולה לייצור רום. מבול המולסה הגדול של 1919, אשר נהרג 21 נפצעו 150, התרחשה כאשר טנק 50 מטר עם 2.5 מיליון גלונים של מולסה לייצור רום ואלכוהול תעשייתי התפוצצה. איזו דרך ללכת!
על פתק הרבה יותר נעים, בוסטון אפוי שעועית ממשיכים להיות אחד המאכלים האהובים ביותר של ניו אינגלנד המסורתי, ויש מבחר מענג של מתכונים שאתה יכול לעשות כדי להביא את הטעם של home.You האהוב ניו אינגלנד זה יכול גם להזמין שעועית שעועית, בוסטון אפוי שעועית מתערב ואפילו הכין כבר בוסטון אפוי שעועית אם אין לך זמן לחכות שעועית שלך אופים … או אם אתה פתאום מפחדים לטפל מולסה!
ראשית … הנה מתכון קל וטעים מהמטבח שלי בניו אינגלנדקרוק סיר בוסטון אפוי שעועית: צלחת הצד המושלמת עבור הקיץ cookouts.
קרוק סיר בוסטון אפוי שעועית
סירופ מייפל נותן אלה שעועית מגע של מתיקות הוסיף טעם ניו אינגלנד.
השתמש סיר גדול, ואתה יכול לשרת 6 עד 8 עם המתכון הזה. מצפה האורחים שלך לבקש לקחת שאריות הביתה!
רכיבים
2 פאונד של שעועית
1 בצל גדול קצוץ
1/2 כוס מולסה
1/3 כוס קטשופ
2 כפות סירופ מייפל
3 שיני שום, חתוך לקוביות קטנות
2 כפיות חרדל יבש
2 כפיות רוטב ווסטרשייר
1-1 / 2 כוסות מים
1/2 קילו בשר חזיר
הוראות
משרים שעועית במים ולנקז. חותכים את בשר חזיר לרצועות דקות וחום במחבת, ואז חותכים לחתיכות.
מערבבים את כל המרכיבים בסיר גדול. לשמור על בוסטון אפוי שעועית בישול על הגדרת חום נמוכה במשך 10 עד 12 שעות. היו סבלניים: הרוטב יעבה בסמן 8 או 9 שעות.
מתכונים נוספים עבור בוסטון אפוי שעועית
בון Apetit של בוסטון אפוי שעועית - נסה את זה גורמה, איטי מבושל גירסה של הקלאסי.
בוסטון אפוי שעועית - הנה מתכון פשוט, שמונה מרכיבים מן הקישור בישול של ג 'קי.
בוסטון אפוי שעועית - האישה חלוץ אומר שאתה "מרגיש כמו צליין" כאשר אתה בצע את ההוראות שלה להכנת צלחת ניו אינגלנד אינטואיטיבית.
תוצרת בית בוסטון אפוי שעועית - הפוך שעועית אפויה מאפס עם המתכון הזה מן אוכלים אשוחית.
בוסטון בייקון אפוי שעועית - השף ג'ון נותן בוסטון אפוי שעועית טוויסט: מתכון זה קורא בייקון במקום בשר חזיר מסורתי.
בוסטון אפוי שעועית לחם חום - בוסטון בראון לחם הוא הליווי המושלם לבוסטון אפוי שעועית: הנה מתכונים עבר על ידי משפחה בניו אינגלנד עבור שניהם.
בוסטון אפוי שעועית מערבבים מתכון צנצנת - רוצה לתת למישהו את המתנה של בוסטון אפוי שעועית? מתכון זה מאפשר לך להכין שעועית אפויה "ערכת" בצנצנת עם הוראות עבור הנמען בר מזל.
פארקין של דורג 'ין בוסטון אפוי שעועית - במסעדת דורגינג פארק של בוסטון, הנה מתכון מסורתי של השעועית המפורסמת של העיר.
פרנקים ושעועית אפויה בבוסטון - הוסף כמה פרנקים עוף לצלחת שעועית מסורתית.
מהיר וקל בוסטון אפוי שעועית - אין לך שעות להאט- לבשל את השעועית שלך? מתכון זה פורסם על הקישור מתכון מאיץ את העניינים.
רוג 'ר ויליאמס של בוסטון אפוי שעועית - הנה מתכון מסורתי מבוסטון אונליין.
מסורתי בוסטון אפוי שעועית מתכון - ג 'ון מיצוויך מניות זה מתכון מיושן לבישול בוסטון אפוי שעועית הדרך האיטית.
שעועית אפריקנית בוסטון - זה לא קל לאכול מניות גרין מתכון זה עבור וריאציה צמחוני על שעועית מסורתית בוסטון אפוי, מוכן על התנור איטי מבושל בתנור.
להזמין בוסטון אפוי שעועית Online
הנה כמה קניות באינטרנט משאבים שיש שעועית שעועית בוסטון מתנות נמסר על סף הדלת שלך.
בוסטון שעועית סיר מתנות מן הסיר חנות של בוסטון - אלה שעועית אותנטי מבוסטון ניתן להזמין במגוון גדלים.
מייפל מאפים מחוות דאקין - ובכן, הם לא מבוסטון, אבל אלה מייפל שעועית אפויה מחוות Dakin של ורמונט לבוא פחית, מה שמקל על טעם של ניו אינגלנד בלי לרחף מעל סיר שעועית כל היום.
