כל מה שאתה צריך לדעת על אכילה באיטליה

אם אתה מתכנן חופשה באיטליה ייתכן שאתה תוהה מה לאכול. מאמרים אלה יעזרו לך ללמוד על האוכל האיטלקי תמצאו באיטליה. שים לב כי באיטליה, המזון משתנה לפי אזור כדי להיות בטוח כדי לחקור את התמחויות אזוריות לאן אתה הולך.

אכילה באיטליה - איך לסעוד

האיטלקים לוקחים אוכל ברצינות רבה ואכילה ארוחה טובה במסעדה או בטרטוריה היא אחת ההנאות של נסיעה באיטליה. הנה כיצד להפיק את המרב מהחוויה האוכל שלך.

איטליה מזון ספרים ויישומים

הנה ספרים מומלצים ויישומים ניידים עבור foodies ואלה המתכננים טיול לאיטליה. תוכלו למצוא ספרים ויישומים על אכילה באיטליה ומקומות לאכול ולשתות ברומא, טוסקנה, ונציה.

בישול אזורי איטלקי

לכל אזור באיטליה יש דרך משלה לבישול ולהתמחויות אזוריות משלו. מדריך זה לבישול אזורי, באתר האוכל האיטלקי של About.com, כולל מפה של האזורים ויעזור לכם ללמוד אילו מאכלים לאכול באזור שאתם מבקרים בו.

משקאות קפה וכיצד להזמין אותם

לבסוף, אתה בטח רוצה להיכנס לבר כדי לקבל קפה במהלך היום. הנה מה שאתה צריך לדעת על הזמנת כדי לקבל את סוג של משקה קפה שאתה רוצה. שים לב כי קפה אינו מוגש עם הארוחה במסעדות איטלקיות, אבל נהוג לשתות א קפה ' ( אספרסו ) בסוף הארוחה.

מה לשתות לפני ואחרי הארוחה שלך - Apertivi ו Digestivi

גלה מה לשתות בזמן apertivo לפני הארוחה שלך בבר ומה איטלקית עיכול ליקרים לנסות במסעדה לאחר שסיימת לאכול.

ג 'לטו - גלידה איטלקית

אין ביקור באיטליה הוא שלם בלי לאכול ג'לאטו, אחד של פינוקים העליון של איטליה. גלה היכן למצוא gelato וכיצד להזמין אותו.

גלריית הדגים - לה גלריה דל פסה

איטליה מוקפת במים, ומציעה מגוון מדהים של דגים טריים לאורך כל החוף וחלק מהם ייתכן שלא ראית קודם. אם אתה אוהב לדוג, מדריך זה יבוא שימושי כדי לעזור לך לבחור מה דגים כדי להזמין. גלריית הדגים הזו היא אחת האהובות עלי באתר האוכל האיטלקי. עמיתי קייל פיליפס צילם את התמונות האלה בשווקי הדגים של פירנצה ורימיני וכלל מתכונים. נדודים בשוק דגים יכול להיות כיף דרך טובה ללמוד להכיר את הדגים.

פירות וירקות - Frutta e Verdura

באיטליה יש מגוון רחב של פירות וירקות, אבל רק תמצא אותם כאשר הם בעונה. זה מדריך מאויר פירות וירקות, על האתר Food.com איטלקית של Food, יעזור לך לקבל את אלה שאתה רוצה במסעדה או בשוק. תוכלו גם לגלות איך כל אחד הוא מוכן בדרך כלל או בשימוש בבישול האיטלקי. שוק פירות וירקות מקומיים הם צבעוניים וביקור אחד יעזור לך לראות מה יש בעונה.

גלריית פסטה

באיטליה יש מספר מפתיע של צורות פסטה, חלק אולי אף פעם לא שמעתם על, וצורות פסטה להשתנות מאזור. כל צורה פסטה משמש סוגים מסוימים של רטבים. זה פסטה מאויר גלריה באתר האוכל האיטלקי יעזור לך לזהות צורות פסטה שאתה עשוי לראות בתפריט המסעדה ייתן לך רעיונות על מאכלים אתה יכול להכין את עצמך עבור כל הצורות.

גלריית פיצה

פיצה באיטליה עשוי להיות שונה ממה שאתה רגיל בבית. לדוגמה, אמריקאים רבים מופתעים לגלות כי פיצה פפרוני הוא פיצה עם פלפלים (פפרוני היא מילה איטלקית עבור פלפלים). קייל מאויר מדריך סוגים של פיצה אתה עשוי למצוא יעזור לך לקבל את סוג של פיצה מה שאתה רוצה או שזה עלול לגרום לך לרצות את השקיות שלך ואת הראש לאיטליה!

סלומי - איטלקית חתכים קרים

סלומי היא המילה האיטלקית לקיצוצים קרים, הכוללים בשרים מעושנים כמו סלמה (סלמי באנגלית), פרושוטו, פנצ'ה, שומן חזיר, נקניקיות, מורטדלה. דבר אחד לא תראה הוא פפרוני (באנגלית). באיטליה מה שקוראים פפרוני בארצות הברית יהיה סלאמה פיקאנטה בזמן peperoni הם פלפלים אז אם אתה מזמין פיצה peperoni אתה לא יכול לקבל את מה שאתה חושב. קייל פיליפס יש גלריה של סלומי כדי לעזור לך לזהות מה אתה רוצה לקנות במעדנייה או מה מוגש אנטיפסטו במסעדה.

למד לבשל באיטליה

אם אתה רוצה ללמוד עוד על בישול איטלקי, אתה יכול לקחת חצי יום בכיתה או קורס ארוך יותר. הנה מה לדעת על שיעורי בישול באיטליה.