בתוך הפרוקופ, הקפה העתיק ביותר בפריס?

נקודת מפגש מועדפת לסופרים ולפילוסופים, מוולטייר לבלזק

לפרוקופ יש היסטוריה ארוכה ותוססת. רק כמה מן האירועים ההיסטוריים שהתרחשו כאן כוללים את הדברים הבאים:

1686: שף סיציליאני פותח את הדלתות של הממסד החדש הצנוע שלו על מה שנקרא אז רו דה פוסה סן ז'רמן. הוא מתחיל להגיש סורבה איטלקי בגביעי פורצלן, יחד עם לחך חדש, מרגש חדש שהתגלה במהלך משלחות קולוניאלי הידוע גם בשם "קפה". ההצלחה מיידית. בשנת 1689, תיאטרון Ancienne Comédie Française נפתח בקרבת מקום; פטרונים זורמים לפני או אחרי מחזות ותוכניות לריב, דיונים על פוליטיקה ואמנות, רואים ונראים במסורת הפריזאית הישנה.

1752: הפילוסוף הצרפתי והסופר הרומנטי ז'אן-ז'אק רוסו הופיע, ככל הנראה, מבעד לדלתות התבוסה, בעוד הבכורה של מחזהו, נרקיס , היה עדיין בעיצומה של הרכבת בקומדי פראנסז. זה היה כישלון, רוסו כנראה העדיף לפרוש לבית הקפה במקום להתייצב מול הבוז של המבקרים.

סוף המאה ה -18 ואילך: תקופת ההשכלה מטפחת רעיונות חדשים ורצוניים ורצון להפיץ ידע לציבור הרחב. נוסף על התלבטויות של סופרים אנציקלופדיים, פילוסופים וסאטריקאים כמו וולטייר נחשבים לבלות בפרוקופ ולהיכנס לתאי משחק אינטלקטואליים. המחבר של קנדיד הוא אמר צרכו למעלה מ 40 כוסות ביום, מעורבב עם שוקולד!

1780s-1790s:דמויות מהפכנים מארה"ב וצרפת נפגשות כאן כדי לדון, לדון ולעצב פוליטיקה. אמריקאים תומאס ג'פרסון ובנימין פרנקלין הם קבועים; במהלך המהפכה הצרפתית מנהיגים אכזריים, כולל Robespierre, Danton, ומראט נפגשו כאן כדי לבשל את המרד. הם היו מאוחר יותר דמויות מפתח במה שנקרא "לה Terreur": מדיניות מהפכנית כי רדפו ו guillotined אין ספור המתנגדים.

במהפכה זו, הכובע המחודד הידוע ככובע פריגיאני הוצג לראשונה בפרוקופ: מאוחר יותר ישתמש בו כסמל של חירות רפובליקנית ואנטי-מלוכנית.

1988-1989: הפרוקופ שופץ כדי להידמות למסווה של המאה השמונה-עשרה.

השולחן של וולטייר בפרוקופ: חפץ של אגדה ספרותית

הפילוסוף והסאטיריקן הצרפתי של וולטייר משמש כמין מקדש בפרוקופ, מעוטר בפמוטים ובכרכים של יצירת המחבר. נראה כי שולחן השיש נפגע מעט, אך מכבד את שמו של הסופר בן המאה השמונה-עשרה אנציקלופדיסטים .

כדי ללמוד עוד על רוחות ספרותיות בפאריס ועל הסופרים המהוללים שביקרו בהם, כאן.