כיצד לרכוש טקילה בקאריביים המקסיקני

גלה כיצד ואיפה לקנות טקילה ב הקאריביים המקסיקני כולל אילו סוגים לרכוש וכמה לתכנן על ההוצאות.

אם אתה חובב טקילה, טיול למקסיקני הקאריבי - ובמיוחד פלאיה דל כרמן - יכול להרגיש קצת כמו להיות ילד בחנות ממתקים. הדראג הראשי של העיר חוף הים, השדרה החמישית, הוא מרופד בחנויות טקילה גרב ממש מאות סוגים של blanco, resposado, teeilas anejo, כמו גם mezcal.

איפה לקנות טקילה ב Playa ו קנקון

אחת החנויות האהובות עלינו היא מוזיאון טקילה אשר, נכון לשמה, תכונות תצוגה קטנה בחלק האחורי של החנות על איך טקילה עשוי צמח אגבה יליד. מדריך פרשני אף מציע הרצאה קצרה על תהליך ייצור וזיקוק מסורתי, כולל הזדמנות לבחון צמח אגבה. Museo Sensorial del Tequila באזור המלונות של קנקון, פרויקט של הרדורה טקילה, הוא גם שווה להפסיק ללמוד על ההיסטוריה של טקילה; אם אתה יוצא אל האי של Cozumel מהנמל קנקון, Hacienda Antigua מפעילה סיורים טקילה מדי יום, מדי.

וכמובן, יש טקילה טקילה במוזיאון טקילה וחנויות מקומיות אחרות כמו Hacienda טקילה (ב Playa ו קנקון) ו Tequila טאון.

עם זאת, הניסיון יכול להיות קצת מוחץ, גם אם אתה מאהב טקילה. זה בהחלט עוזר לקבל ידע בסיסי של טקילה כדי לעזור להנחות את הקנייה: אחרת, אתה עלול ליפול למלכודת של רק לבחור את אחד בבקבוק היפה ביותר, אשר לא בהכרח אומר את טקילה הטובה ביותר.

כיצד לקנות טקילה

זה פיצוץ להשיט את המעברים של חנויות טקילה של מאיה הריביירה; אתה צריך לקחת כמו דוגמאות רבות כפי שהוצע ולשאול הרבה שאלות לפני הקנייה. הצוות הדו לשוני שמחים לעזור לכם להדריך אתכם. עם זאת, אתה יכול בדרך כלל לקבל מחירים טובים יותר, אם כי פחות הבחירה, ב WalMart המקומי ב Playa, ואת הדיוטי פרי בשדה התעופה קנקון היא עוד אפשרות לחסוך כסף חכם.

הכלל הראשון של רכישת טקילה הוא לחפש את אלה כי הם 100 אחוז agave - ערבות שאתה מקבל טקילה אמיתית כי לא היה מעורבב עם אלכוהול, זול יותר.

• יש למעשה חמש קטגוריות של טקילה לבחירה:
• בלאנקו (כסף, פלטה, לבן או פלטינום): משקה כחול אגבה בהיר שלא הזדקן. טעם חזק עושה את זה מצוין עבור קוקטיילים.
• זהב (א.ק. או ג'ובן): בדרך כלל פחות יקר טקילה עם צבעים או טעמים הוסיף, אם כי כמה הם תערובת יוקרתית יותר של blanco ו tequilas זקן או resposado (ראה להלן).
• Resposado: טקילה הזהב בגילאים חביות או טנקים פלדה עבור 2-11 חודשים.
• Anejo: טקילה ענבר כהה בגילאי לפחות שנה אחת.

עוד Anejo: טקילה כהה בגילאי לפחות שלוש שנים.

Mezcal היא רוח חזקה מזוקק מן הצמח maguey, סוג אחר של אגבה. זה mezcal, לא טקילה, כי באופן מסורתי הכיל תולעת, אם כי לא כל mezcal עושה. הוא נצרך בדרך כלל כמו ירה ישר, לא מעורב.

"למתחילים, ההמלצה הטובה ביותר היא reposado טוב, טקילה קר, כמו זה יעזור הטקילה טעם חלקה ללא אלכוהול מכריע את הטעם שלה", אומר עומר לופז, מנהל בר ב JW Marriott Cancun Resort and Spa, אשר מניות יותר מ 100 טקילה בבר הטרקלין. "אם אחד מעדיף טקילה שלהם בטמפרטורת החדר, טוב דון חוליו Reposado עם קצת לימון ומלח היא הדרך ללכת." זה בחירה טובה אם אתה לא כרגע בקאריביים המקסיקני, כמו דון חוליו ניתן למצוא בקלות ברוב חנויות המשקאות בארה"ב.

יש נמוך, באמצע, ו- high-end הבחירות הן טקילה ו mezcal. "יש אלפי מותגים של tequilas, אבל זה לא אומר כי הכי יקר הוא הטוב ביותר", אומר לופז. "טקילה היא להיבחר על הטעם שלה, מרקם, ואלגנטיות, אבל אף פעם לא במחיר."

• המומחים שלנו ממליצים:
• מאסטרו Reposado או Anejo: על ידי קוקטייל ב JW Marriott או ב קנקון התעופה חינם כ 40 $.
• קאזה Azulejo Anejo: כ 125 $ ב Playa.

Tres, Cuatro y Cinco: תערובת פרמיה אולטרה של 3-, 4, ו -5 בן טקילה. בערך 500 דולר לבקבוק.

"עבור חיך תובעני, אני ממליץ על טקילה איכותית, כגון חוזה Cuervo Reserva de la Familia, הידוע ביותר בתור קוניאק של tequilas. יותר טוב הוא עדיין Haradura Supremo Extra Añejo", מוסיף לופז.

טקילה משקאות: מעבר מרגריטה

מרגריטה הוא ללא ספק משקאות טקילה הפופולריים ביותר בעולם, ואתה יכול לקבל כמה קוקטיילים בסדר, בעבודת יד שפכו במסעדות וברים של Playa. את הזריחה טקילה, שילוב של טקילה, מיץ תפוזים, גרנדין, הוא פותחן עיניים ידועה, כמו גם.