תוכן עניינים:
- קאזה אוקסאקה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- לה אולה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- לוס פאקוס
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- זנדונגה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- Catedral
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- לוס דאנזנט
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- אל רפקטוריו
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- לה קאסה דה לה אבואלה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- לה ביזנגה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
Oaxaca ידועה מאכלים ייחודי שלה, המאופיין על ידי שומות טעים, עשבי תיבול טריים, quesillo ו mezcal. אנשים רבים מגיעים לאוקאקה רק בשביל האוכל, אם כי כמובן הם גם נהנים מאתרים ארכיאולוגיים מרתקים, חגיגות צבעוניות ומלאכות יפות. הנה כמה מן המקומות הטובים ביותר לנסות מזון Oaxacan, הן מסורתית וחדשנית.
על אוכל אוקסאקי.
קאזה אוקסאקה
כתובת
Calle de Manuel García Vigil 407, RUTA INDEPENCIA, Centro, 68000 אוקסאצה דה חוארז, אוקס, מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 514 4173אינטרנט
בקר באתרהשף אלחנדרו רואיז אולמדה מגיש מאכלים מהמטבח המקסיקני המודרני. זוהי המסעדה הכי יקרה של אוקסאקה, אבל זה שווה את ההוצאות. אם אתה חוגג אירוע מיוחד ב Oaxaca, זה המקום בשביל זה. ביצוע הזמנות מראש, ואם מזג האוויר בסדר (כפי שהוא בדרך כלל ב Oaxaca), לבקש מקום על המרפסת.
לה אולה
כתובת
רפורמה 402, RUTA INDEPENENCIA, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, אוקס., מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 516 6668אינטרנט
בקר באתרמסעדת-מסעדה אלגנטית זו מציעה תפריט מגוון המבוסס על מרכיבים טריים מקומיים ומציגה עבודות של אמנים מקומיים. השף פילאר קבררה, המציעה גם שיעורי בישול דרך קאזה דה לוס סאבורס, היא עמוד התווך של סצנת האוכל של אוקסאן ואתה יכול לטעום את יצירותיה כאן.
לוס פאקוס
כתובת
Av Belisario Domínguez 108, רפורמה, 68050 Oaxaca de Juárez, Oax., מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 515 3573אינטרנט
בקר באתרשומות הם המומחיות בלוס פאקוס. הקפד לבקש את השומה sampler אז אתה יכול לנסות את כל שומות שבע של Oaxaca, אז אתה יכול לבחור את אחד שאתה הכי אוהב את המנה העיקרית. ישנם שני מקומות, אחד במרכז והשני קולוניה רפורמה - שניהם טובים אבל כמה להישבע המיקום קולוניה הרפורמה עדיף.
זנדונגה
כתובת
מנואל García משמרת # 512-E, RUTA INDEPENCCIA, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 516 2265אינטרנט
בקר באתרמסעדת המלון, המציעה אוכל מאזור איסתמוס של טהואנטפץ '(Othaca) של מדינת אוקסאקה (Oaxaca), כוללת עיצוב עכשווי עם צבע וסגנון איסטמניו (Istmeño). אל תחמיצו את התצוגה על סוגים שונים של תירס בחלק האחורי, ליד המטבח. נסה את garnachas, איסטמניו חטיפים בסגנון, קוצ'יטו horneado (בשר חזיר אפוי) ואת molotes דה plátano (fritters צמחיים מוגש עם שמנת וגבינה טרייה). המסעדה ממוקמת על גארסיה ויג 'י (Garsia Vigil) ממש ליד La Biznaga.
Catedral
כתובת
Calle de Manuel García Vigil 105, RUTA INDEPENDCCIA, Centro, 68000 אוקסאצה דה חוארז, אוקס, מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 516 3285אינטרנט
בקר באתרתיהנו משירות ללא דופי ומאכלים מצויינים בסביבה אלגנטית. קח את הבחירה של חדרי אוכל - האהוב עלי הוא החצר עם מזרקה. התפריט מפרט מנות אזוריות כמו גם מגוון של סטייקים ופירות ים, אבל נהניתי את huitlacoche crepes ברוטב poblano.
לוס דאנזנט
כתובת
Calle Macedonio Alcalá 403, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 אוקסאצה דה חוארז, אוקס, מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 501 1187אינטרנט
בקר באתר מקרית מסעדות 4.6ממוקם בחצר האחורית של אותו בניין כמו אורו דה מונטה אלבן, חנות התכשיטים זהב, תפאורה ייחודית של לוס Danzantes יש קירות אדובי גבוה בריכה המשקף לאורך קיר אחד. כאן תוכלו למצוא מרכיבים מסורתיים מוכנים בדרכים יצירתיות, ולעתים קרובות מענג. נסה את "קסקדה דה שוקולד" לקינוח (אם אתה ממהר, להזמין אותו מראש כדי למנוע לחכות זמן רב). הם גם משרתים mezcal הבית, אשר שווה לנסות, או striaght או באחד קוקטיילים החתימה שלהם.
אל רפקטוריו
כתובת
5 de Mayo 300, RUTA INDEPENCIA, Centro, 68000 אוקסאצה דה חוארז, אוקס., מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 501 6100אינטרנט
בקר באתרהמסעדה של מלון קווינטה ריאל, El Refectorio הוא מקום נהדר לנסות מאכלים Oaxacan, אבל יש גם הנפקות בינלאומיות בתפריט. הקיר האחורי של חדר האוכל הראשי משובץ בסירים חרס שנחשפו במהלך שיקום המבנה של המאה ה -16. מזנון ארוחת הבוקר אינו משתווה לאוקאקה.
לה קאסה דה לה אבואלה
כתובת
מיגל Hidalgo 616, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 516 3544מלון לה קאסה דה לה אבואלה (La Casa de la Abuela) משקיף אל עבר זוקאלו התוססת של אוקסאקה (Oocalaca), ומגיש מאכלים מסורתיים מאוקאקסן (Oaxacan) במיטבו. קבל לשבת ליד החלון ליהנות מהנוף בזמן שאתה לסעוד.
לה ביזנגה
כתובת
גראל. מנואל, קאלה דה מנואל García Vigil 512, RUTA INDEPENENCIA, Centro, 68000 אוקסאצה דה חוארז, אוקס., מקסיקו לקבל הוראותמכשיר טלפון
+52 951 516 1800אינטרנט
בקר באתרמסעדה רגועה אך אופנתית זו מגישה מטבח פיוז'ן, אשר מכנים "cocina mestiza". התפריט מתפרסם על הלוח וכולל שילובים רומן, כגון שומה גויאבה. בתור התחלה, נסה את קונס בצק ממולא עם ג 'מייקה (פרח היביסקוס). תפריט משקאות נרחב כולל בירות artesanal מיובאים מקומיים מגוון של mezcals, והם לעתים קרובות יש pulque גם כן.