המסעדות הטובות ביותר בפונו

איפה לאכול ב Puno

רוב המסעדות ממוקדות התיירות ב Puno ממוקמים או ליד ג 'וניור לימה, הרחוב להולכי רגל כי פועל מלמטה של ​​פונאו של פלאזה דה ארמאס (הכיכר המרכזית) כדי פארק Pino.

בשלב מסוים, כך נראה, מישהו בפונו החליט שכל התיירים רוצים לאכול פיצה - ואז כולם העתיקו את הרעיון (דבר דומה קרה באגואס קלינטס / מאצ'ו פיצ'ו פואבלו). יש פיצריות בכל מקום במרכז העיר, ורבים מהמסעדות שאינן אפילו פיצות לפרסם פיצה מעל לכל דבר אחר.

זה דיבוק פיצה מדבק לכאורה לא עשה הרבה כדי לעזור לסצינת האוכל של פונו, וזה לא תמיד קל למצוא מקום טוב לאכול. קומץ מסעדות, לעומת זאת, בולט מן הקהל, בעיקר La Table del 'Inca ו La Estancia Grill - שניהם לשבת בין המסעדות האהובים עלי כל הזמן בפרו.

לה טבלה דל אינקה

מסעדת La Table del Inca שבבעלות צרפת היא המסעדה המתוחכמת ביותר בפונו. אתה יכול בקלות להשתיל את המסעדה לימה, ארקיפה או קוסקו וזה עדיין יתחרה עם הטוב ביותר, כי הערים האלה יש להציע. למה זה בסופו של דבר ב Puno היא שאלה אחרת לגמרי, אבל אוהדי מזון המחפשים איכות אמיתית על גדות אגם טיטיקקה ישמח שזה עשה.

בבעלותם של שלושה צרפתים - שני שפים והאיגודים המקצועיים של הוגו - La Table del 'Inca מציעה תפריט S / .80, הכולל קומץ של אפשרויות מפתות למתחילים, למנה העיקרית ולקינוח, יחד עם כוס יין או בקבוק בירה.

הסגנון הוא פיוז'ן צרפתי-פרואני עם כמה טוויסטים על מאכלים מקומיים קלאסיים, כגון דג טרוטה עם קצף אבוקדו, פופיטים של אלפקה ברוטב חרדל, או אגי דה-קונסטרוקציה למחצה עם רטאטו.

כמו כל מי שהיה לפונו יכול להעיד, זה לא סוג של מזון אתה בדרך כלל למצוא בעיר. למרבה המזל, מאכלים אלה הם מתחשב ולא יומרני, ואתה יכול לראות איפה S / .80 שלך - כמות קטנה לארוחה בפרו - נעלם.

מן השירות מנומס ואינפורמטיבי למצגת האמנותית של האוכל, ברור כי הבעלים של La Table del 'Inca לשים הרבה תשוקה, אהבה ותשומת לב למסעדה שלהם. אם אתה לא חזק מדי של תקציב ואתה רוצה להיות בעל ניסיון קולינרי מוגבה ב Puno, זה - ללא ספק - המקום ללכת.

• כתובת: ג 'וניור Ancash 239
• אתר אינטרנט: אף אחד, אבל יש לה טבלה del 'Inca פייסבוק הדף

לה אסטנסיה גריל

אם אתם רוצים אוכל מתוחכם עם כשרון אמנותי, לכו אל La Table del 'Inca. אם אתה רוצה משהו דומה יותר לסעודה ויקינגית, ללכת La Estancia גריל. עם גושים ענקיים של בשר עסיסיים, שירות ללא שטויות וחמאות פיסקו רק עבור S / 0.5.50, הגריל הפרואני המסורתי הזה הוא גן עדן של השתייה.

אם אתה רואה lechon אל horno (חזיר יונק קלוי) בין מבצעים של היום, להזמין אותו. צלחת זו פוצצה אותי בפשטותה המושלמת: נתח גדול של בשר חזיר עסיסי מלווה בשתי תפוחי אדמה צלויים ופלפל סלסה אדום. ביום קר ונטוש בפונו, או אחרי יום או יומיים של קיאקים על אגם טיטיקקה, שום דבר לא יכול להיות טוב יותר.

יחד עם הקלאסי בשרני פרואני כרגיל - antuchos, cuy, alpaca, טרוטה, צלעות חזיר ועוד - בתפריט La Estancia גריל יש גם מרקים, חביתות ומנות פסטה. אבל כאשר אתה יכול לקבל חתיכה מסיבית של חזיר יונק צלוי רק S / .23, מי צריך מרק?

La Estancia גריל הוא hangout המקומית האמיתית ולא במיוחד להתרפק על קהל התיירים, וזה דבר טוב ככל הנוגע לי. ללכת עם קבוצה של חברים או נוסעים אחרים, להזמין כמה בירות כמה חמוץ pisco, ולחפור פנימה - אתה לא תצטער על זה.

• כתובת: Jr. Libertad 137

מסעדה Mojsa

Mojsa מסעדה היא התיירות הקלאסית-מסעדה על הכיכר, סוג של המקום כי המקומיים ביותר (ואת משרד התיירות מידע פונו) ממליצים למבקרים זרים. זה אמין בלי להיות יוצא דופן, עם פינת אוכל חמה עם רצפת עץ בקומה השנייה ומרפסת קטנה עם כמה שולחנות המשקיפים על הכיכר המרכזית של פונו.

התפריט הוא שילוב של התמחויות מקומיות, קלאסיקות פרו פופולריות ותנאים בינלאומיים סטנדרטיים. פורל Titicaca עושה הופעה לא מפתיע, הן בגריל כמו ceviche. תוכלו למצוא גם alpaca ו cuy, ו קבועים פרואני כמו lomo salado, aji de gallina ו roleno rocoto. טווחי החשמל נע בין S / .26 לבין S / .42. סלטים, פסטות ופיצות מהווים את שאר התפריט.

אם אתה יכול לקבל מושב מרפסת ביום שמש, מסעדת Mojsa הוא מקום נעים לשבת או לאכול קפה בזמן צפייה בסצינות של החיים הפרואני המסורתיים להתפתח בכיכר מתחת.

• כתובת: ג 'רמי לימה 635 (קומה שנייה)
• אתר אינטרנט: mojsarestaurant.com

אינקה בר

אינקה בר (לפעמים מסוגנן כמו אינקבאר) הוא משולב קפה-בר-מסעדה על רצועת המסעדה הראשית, המציע ארוחות בוקר, קפה הגון, כריכים טובים, אפשרויות à la carte וארוחת צהריים מוצקה men אל קהל התיירים הבינלאומי.

ה men הנה - היה לי מרק עוף טעים ואחריו פרוסה דקה של אלפקה בגריל - היה כנראה הטוב ביותר שהיה לי ב פונו. תוכלו למצוא גם מנות כגון קארי, תפוז Titicaca כתום ירקות מטגנים.

המסעדה עצמה היא מקום נוח לחפש מקלט, להירגע ולעשות שימוש ב- Wi-Fi על כוס קפה או שוקו חם. ואם אתה זקוק למשהו אלכוהולי, לשעה המאושרת היומית של אינקה בר יש מלחי פיסקו, קובה ליברס, מברגים ועוד בשניים עבור S / .16.

• כתובת: ג 'רמה לימה 348
• אתר אינטרנט: http://incabar.restaurantsnapshot.com/