תוכן עניינים:
ארוחת צהריים ( אלמוארזו ) היא הארוחה העיקרית של היום בפרו ו זמן נהדר עבור מטיילים מדגם כמה מאכלים מסורתיים של האומה. ארוחת הצהריים בפרו מתחילה בין השעות 13: 00, דבר המשתקף בשעות הפתיחה של העסקים. זה נפוץ עבור חנויות ומשרדים להיסגר בצהריים, עם העובדים חוזרים לעבודה בשעה 15:00 פרואנים רבים הולכים הביתה לארוחת צהריים, אבל תוכלו למצוא שפע של אפשרויות הצהריים בכל אבל הקטן ביותר של כפרים.
איפה לאכול ארוחת צהריים בפרו
Ceviche באופן מסורתי צלחת צהריים, עם חצות להיות הזמן הטוב ביותר להתיישב ב cevichería לחג של מאכלי ים כבושים סיד.
מסעדות רחובות וביסטרו מעניקים לאנשים הזדמנויות טובות, אך מתכננים לשלם הרבה מעבר לנורמה במוסדות תיירותיים. פרו היא גם ביתם של מסעדות סיניות רבות, הידוע בשם צ'יפאס , שבו אתה יכול לקנות צלחות עצום של מזון מוכן היטב וזול.
אם אין לך זמן לשבת ולהתמכר, אתה יכול לקחת כמה חטיפים פרואני מסורתי על לטוס. Empanadas, tamales, humitas ו juanes הם נהדר עבור מלית לתוך תרמילים לפני קופץ על אוטובוס. עבור נוסעים התקציב בפרו, קשה לנצח את ארוחת הצהריים שנקבע men , אופציה צהריים פרואני שמגיע קטע משלה.
תפריט ארוחת צהריים Set פרואני
כאשר אתה מטייל ברחובות פרו בחיפוש אחר ארוחת צהריים, תוכל להבחין במספר רב של שלטי " Menú . "בין אם מול המסעדה העליונה או ליד דלת הכניסה של מה שנראה כמו בית רגיל, השלט מזמין אותך לארוחת צהריים קבוצה קבועה.
במונחים של ערך לכסף, הארוחה להגדיר פרואני קשה לנצח, במיוחד במפעלים המשפחתיים מתמיד על ידי פרואני קבוע.
צהריים men הוא נפוץ ברחבי פרו, מן הערים הגדולות אפילו את הערים הקטנות והכפרים. הארוחה מורכבת ממתנע, מנה עיקרית, משקה ולפעמים קינוח קטן.
בדרך כלל יש לך שניים או שלושה מנות ראשונות לבחירה ומבחר רחב יותר של הקורסים העיקריים.
ה men היא ברכה עבור תרמילאים התקציב. אם אתה מטייל בפרו על התקציב, להימנע מארוחות צהריים במסעדות יוקרתיות וראש למפעלים קטנים יותר. העיצוב עשוי להיות חסר, אבל ארוחה של שתי מנות, עם משקה, כללה, עבור קטנה כמו $ 1.50 הוא דבר כדי לרחרח.
יש, עם זאת, כמה נקודות ראוי להזכיר על ארוחת צהריים בפרו men . בהתחשב במחיר, האוכל הוא לעתים קרובות מפתיע טוב - אבל זה יכול גם להיות מזעזע רע. אלא אם כן אתה רוצה רגל עוף במים קרים ואחריו צלחת של שעועית ועצם, תמיד לקנות שלך men בממסד עסוק למדי. המקומיים יודעים היכן לאכול, כך להתייחס שולחנות ריקים כמו סימן אזהרה.
לבסוף, ארוחת צהריים קבועה מתחילה בערך בצהרי היום ומסתיימת בסביבות השעה 15:00. אחרי 13:00, האפשרויות העיקריות של הקורס יתחילו להאט לאט, ויניחו לכם את האפשרויות הפחות פופולריות. לקבלת אוכל טרי ומבחר גדול יותר של מאכלים, נסו לאכול צהריים בין הצהריים ל -1: 00.
מה לאכול לארוחת צהריים בפרו
בפרו יש מגוון רחב של מנות צהריים טיפוסיות, ולכן תהליך הבחירה יכול להיות קצת מסובך, במיוחד אם אתה לא מדבר ספרדית.
הנה כמה מנות ראשונות ומנות עיקריות אשר מופיעות לעתים קרובות על הפרואני גברים .
התחלה:
- סופה: מרק הוא סטרטר משותף ברחבי פרו - תיזהר רגלי עוף
- Ensalada: סלטים באים במגוון צורות וגדלים, בדרך כלל קטן ופשוט
- Causa Rellena: תערובת טעימה של תפוחי אדמה צהובים ועוף
- פפה לה הוואנקינאי: תפוחי אדמה פרוסים מכוסים ברוטב גבינה חריף במקצת
- Ceviche: לעתים קרובות משמש כמתנע במסעדות החוף
קורסים עיקריים:
- Lomo Saltado: צלחת פרואני קלאסי של בשר מוקפץ ותפוחי אדמה
- ארוז קון פולו: פשוט אורז צלחת עוף
- עג'יי דה גלינה: עוף ברוטב חריף aji אמרילו
- Churrasco de Res: סטייק בקר פרוס דק, מוגש בדרך כלל עם אורז
- מילאנו קון ארוז: חזה עוף
- ארוז צ'אופה: אורז סיני מטוגן
- Pescado: דגים - סוג של דגים שיטת הכנה משתנה לפי אזור
