הידד ביפנית: כללי התנהגות שתייה ביפן

איך לומר Cheers ביפנית

הדרך הקלה ביותר לומר הידד ביפנית היא בהתלהבות kanpai! (נשמע כמו "gahn-pie"). אתה יכול לשמוע בנזאי! צעק בנקודה מסוימת, אבל השאר את זה לרגע מטורף אחר כך.

לעתים קרובות עם התלהבות כמו משקפיים הם הרים, קנפאי מתרגם "כוס ריקה" - המקבילה המערבית יהיה "מלמטה למעלה."

המסורת הכתיבה פעם שאנשים היו אמורים לסיים את כוסם סאקה (יין אורז) בצילום אחד. לכן כוסות חמוד הם קטנים בקלות. עכשיו בירה היא פחות או יותר המשקה של בחירה, אתה בהחלט יכול להסתדר עם רק להרים את הכוס שלך ולוקחים לגימה בכל פעם שמישהו מציע טוסט. אין צורך לחזור כישורי שלך chugging שפותח בעלות גבוהה בתחום ההשכלה הגבוהה.

לקחת לגימות קטנות של המשקה שלך במהלך כל טוסט יכול להיות דבר טוב, לפחות בהתחלה עד שתקבע את קצב הפגישה. אולי יש עשרות טוסטים נתון לאורך הלילה!

טיפ: ההגייה הנכונה של סאקה הוא "sah-keh", לא "sah-key" כפי ששמע לעתים קרובות במערב.

דרכים אחרות לומר הידד

אמנם פחות נפוץ, אתה יכול לשמוע omedetou (נשמע כמו "אה- meh-deh-toe") המשמש טוסט כמה. Omedetou פירושו "ברכות" ביפנית.

כמו הלילה לובש את סאקה זורם, אל תתפלאו לשמוע צעקה מדי פעם בנזאי! ("לחיות 10,000 שנים") כמו כל כוסות הם הביאו יחד. להיות נלהב. אל תהיה אחד על השולחן, אשר כנראה לא מתרגש לחיות 10,000 שנים.

הכללים העיקריים של שתייה ביפן

כמו בכל תרבות, בעקבות להוביל את החברים המקומיים שלך או המארחים הוא תמיד את הקורס הטוב ביותר. לא לדחוף אחרים להתחיל מושב שתייה אפית עד שזה ברור שהם הולכים בדרך זו. הגדרות להשתנות, ולפעמים אנשים לאמץ גישה רגועה יותר כדי להפוך את האורחים המערבי להרגיש יותר בנוח.

לפני כל דבר אחר, לעשות מאמץ לפגוש את כולם, בהנחה שאתה לא מכיר אותם כבר. לתת קשתות כבוד כאשר מתאים.

הכלל הבסיסי ביותר של נימוס התנהגות ביפן לא לקחת משקה לבד. תמיד לחכות לכל הקבוצה לקבל את המשקאות שלהם לפני לגעת שלך. ואז לחכות למישהו להציע kanpai! לפני שאתה מרים את הכוס שלך ולוקח את המשקה הראשון.

צור קשר עין עם הקרובים ביותר כמו שאתה מרים את הכוס שלך. זווית הגוף שלך לשים לב למי נותן את הטוסט. אם לגעת יחד או לא, כוס של האדם הבכיר ביותר צריך להיות מעט גבוה יותר שלך.

מה לשתות ביפן

באר היא לעתים קרובות הבחירה עבור הגדרות חברתיות ואירועים עסקיים ביפן. סאקה הוא עדיין פופולרי, אם כי ויסקי בורבון זכו בעקבות משמעותי. למעשה, בורבון הוא כל כך פופולרי ביפן כי חברות יפניות קונים איקוני קנטקי בורבון המותגים - ג 'ים Beam, מארק של מארק, וארבע ורדים כדי שם כמה.

העוקבים היפנים שלך עשויים להעדיף לשתות סאקה איתך רק בשביל החוויה. יין האורז כבר חלק חשוב של התרבות מאז לפחות במאה ה -8.

שתו אותו

אמנם מבחינה טכנית לא נדרש, מזמין את המשקה הראשון כמו אחרים בקבוצה היא צורה טובה עושה שיתוף קל. זכור: היציאה היא על בניית לכידות צוות, לא העדפות בודדות.

אל תלך לבחירת הקוקטייל הרגילה שלך, במיוחד במסגרות פורמליות. זה ג'ין וטוניק יכול לחכות. במקום זאת, להיות "שחקן צוות" ו מקל על בירה, סאקה , או ויסקי. שתייה ביפן היא על חוויה משותפת. כיום, בירה לרוב מלווה ארוחה, בעוד סאקה הוא נהנה עם מתאבנים או דמי הנסיעה.

סאקה לעתים קרובות מלווה סשימי (דג נא). אם הפגישה היין שלך לשתות מתחיל עם סושי וסאשימי nibbles, אתה צריך לדעת איך להשתמש במקלות אכילה וכמה כללי נימוס סושי. לכל הפחות, אין לערבב את אפונה של רוטב וסבי ורוטב סויה לטבול את הסשימי שלך.

היין שתייה כללי התנהגות

כאשר שותים ביפן, מנסה לעולם לא לשפוך משקה משלך. מקובל לאפשר לאחרים היושבים קרוב למלא את הכוס שלך מהבקבוק שלהם, בקבוקים משותפים, או tokkuri ( סאקה בקבוק). אתה צריך הדדיות, בהנחה שאתה שותה את אותו הדבר. אין להכתיב או לשנות את בחירת המשקה שלהם.

תמיד הדדיות כאשר מישהו מוזג משקה בשבילך. באופן אידיאלי, עד סוף הערב, אתה תהיה מזגה משקה עבור כל הנוכחים.

בדרך כלל, את הצעירים או נמוך מעמד לשפוך עבור חברי בכיר של הקבוצה (או כבוד אורח) הראשון. היררכיות נצפו במיוחד במהלך פגישות עסקיות. כרטיסי ביקור לשים על השולחן תמיד צריך להיות כלפי מעלה וטיפל בכבוד. כרטיס ההנהלה הבכירה צריך תמיד להיות בראש.

כאשר מישהו ממלא את הכוס שלך או סאקה כוס, אתה יכול להראות אדיבות והכרה על ידי החזקת הזכוכית בשתי הידיים להיות קשובים למחווה שלהם של רצון טוב. הימנע לחפש במקום אחר (במיוחד בטלפון) או לדבר עם מישהו אחר כאשר הכוס שלך מתמלא.

אם מישהו מסרב פעם או פעמיים לתת לך לשפוך את המשקה שלהם, זה לא אומר שהם סיימו לשתות. סביר להניח שהם רק הוכחת ענווה - תכונה אישית מוערך. מתעקשים כי אתה רוצה למלא את הכוס שלהם, אלא אם כן הם מסרבים בתוקף.

טיפ: סאקה ניתנת כמנחה לאלים, משותפת בחתונות, והיא משמשת בטקסים חשובים. טייסי קמיקזה אפילו שתו סאקה בטקס לפני משימותיהם. הצג כבוד כאשר מטפלים ברוח. נשים (וגברים בחלק הגדרות) לעתים קרובות להחזיק סאקה כוס עם שתי הידיים. אצבעות יד שמאל צריכות לנוח בעדינות על תחתית הכוס.

להיות שחקן צוות

שוב, להיזהר לגימה מן הכוס לבד במהלך הארוחה כמו אנשים עושים במערב. מפגשי שתייה יפנית יכולים להפוך למרתוני שתייה מלאים, הנמשכים כמעט עד שהגיע הזמן לעבוד בבוקר. אל תתחיל חזק ואז לא תצליח. בין טוסטים, לשתות מים במקום אלכוהול, ולחכות הקבוצה לפני שתייה מה משקה אלכוהולי כבר שפכו.

אם אתה צריך לשתות בירה רק כדי לעזור לשטוף את הארוחה שלך, אתה לא באמת צריך להציע kompai! בכל פעם. כל שעליך לעשות הוא להעלות את הזכוכית ואת העיניים הפגישה עם מישהו הוא מספיק טוב.

אם מישהו יוצר קשר עין איתך ומביע עניין לקחת איתך משקה, להרים את הספל מיד. התעלמות המחווה או לא לקחת לפחות לגימה קטנה נחשב לא מנומס.

כאשר שותים ביפן, או בכל קבוצה קבוצתית רשמית, יש לשים דגש רב יותר על הקבוצה כצוות ולא על הפרט. אינדיווידואליות (למשל, להיות האדם הכי חזק, רמאי או רעב בשולחן) יכולה להיחשב תרבותית ולא מנומסת מבחינה תרבותית.

מה אם אתה לא יכול לשתות עוד?

זה חייב לקרות. ואף על פי שאחרים בפגישה עשוי להיות עצוב לראות אותך לעצור, יש סיכוי קטן תקבל את זה ייסר על זה. גרימת כל מבוכה על חוסר הסובלנות שלהם תהיה הפרה ניכרת של כללי התנהגות.

כאשר אתה מכה את הגבול שלך ולא יכול לשתות יותר, פשוט להפסיק! השאירו את הכוס שלך כך שאף אחד לא ימשיך לתת לך מילוי. אתה עדיין יכול להרים את הכוס שלך במהלך toasts ולהעמיד פנים לגימה קטנה, אבל אחרים יקבלו את הרמז - או אולי אף לא שם לב - כאשר הכוס שלך כבר לא צריך מילוי.

סוף הלילה

הנפוץ ביותר בשימוש בסוף הלילה, otsukaresama deshita (מתורגמת ל "אתה עייף") מתאים בהקשר כאשר מישהו עוזב או מתפתל. הביטוי משמש להעברת תחושת "עבודה טובה" לעבודה יפה.

לספר לקשר כי הם עייפים היא דרך נחמדה מאוד לומר שהם עובד קשה, נתנו בגאון את כולם, וראוי ללכת לפרוש. ביטויים כגון אלה הם חלק מתרבות הנתינה והצלת הפנים. הבנת את היסודות יהיה מאוד לשפר את החוויה שלך באסיה.

ליהנות מהחוויה התרבותית. שתייה ביפן היא על כל ניסיון קבוצתי - כולל הנגאובר!