מיטב ספרדית ספרדית לנסות בספרד (עם תרגומים)

סידרה (סיידר)

סיידר ספרדית הוא ללא ספק אחד המשקאות הידועים ביותר של ספרד, וזה תענוג עבור אוהדי סיידר אמיתי. שלא כמו עמיתיה המתוקים והמסוחררים באנגליה ובצפון אירופה, סיידר בסגנון ספרדי הוא טרט, יבש, ואלטרנטיבה פנטסטית לבירה הרגילה שלך או קופה דה וינו .

סיידר ספרדי זמין רק באסטוריאס ובארץ הבסקים, אבל מקוריותו עושה את זה הרבה יותר כיף: המשקה צריך להיות שפך מ על רגל מעל הזכוכית, הפחתת חומציות ו aerating לחלוט. אפשרות אחרת שלך? שתו אותו ישר מהקנה.

טיפ שפה:סיידר בספרד נקרא סידרה.

שרי (Vino de Jerez)

ההימור הטוב ביותר עבור הדגימה של היין המבוצר המפורסם של אנדלוסיה היא ללכת לבסיס הבית שלה. שרי באה מהעיר חרס שבאנדלוסיה. למעשה, קוראים לה שרי, כי השם הערבי של ג'רז הוא שריש - והעיר מלאה tabancos, או ברים קטנים שבהם ניתן לדגום כוסות של שרי, למלא את הבקבוקים שלך, לרעות על טאפאס, ואפילו לתפוס הופעות פלמנקו לחיות.

טיפ שפה:המילה שרי אינה מובנת בספרד. במקום זה, תקרא לזה vino de Jerez (פשוט מתורגם "יין מ Jerez").

ורמוט

ורמוט עשוי להיות איטלקי (החומר המתוק, לפחות), אבל יש היסטוריה ארוכה בספרד, במיוחד בקטלוניה ומדריד. המקומיים יש שם כאשר אתה שותה את זה: " לה הורה דל ורמוט , "אשר חיוני פירושו" שעה של ורמוט "ומגיע ממש לפני ארוחת הצהריים.

ורמוט הוא על שובל קאמבק, עם קלאסי vermuterias מלא יותר מאשר הם כבר שנים וברים אופנתיים בכל רחבי הארץ מוכר " ורמוט קאסרו (ורמוט תוצרת בית).

טיפ שפה:המילה הספרדית עבור ורמוט, ורמו t, קרוב למילה הגרמנית המקורית wermut, כלומר "לענה" - אחד המרכיבים המקוריים.

קפה (קפה)

ארוחת הבוקר בספרד אינה שלמה ללא קפה. קפה בספרד מוגש במובנים רבים, אך אמריקנו אינו אחד מהם. היכונו לשתות אספרסו, אם סולו או מעורבב עם חלב.

טיפ שפה:קפה הוא לא רק משקה חם פופולרי בספרד. אלה הם כמה תרגומים מרכזיים של משקאות חמים בספרדית:

• קפה you קפה (אספרסו)
• בית קפה: קפה עם חלב
• Té:תה
• קולא קאו: שוקו חם או קקאו (Cola Cao הוא מותג פופולרי). זה לא להתבלבל עם Cacaolat, מותג משקה חלב שוקו כמעט תמיד שימש קר (אם כי הוא גם חם גם חם). זה לעתים רחוקות זמין מחוץ לברצלונה אבל שווה לנסות אם אתה יכול למצוא אותו.
• שוקולד: שוקו חם חם, אשר שונה מאוד מן קולה לעיל קולה. למעשה, ייתכן שתרצה להשתמש בכפית!

באר (Cerveza)

בירה, ללא ספק, את המשקה האלכוהולי מצרך עבור צעירים ומבוגרים בספרד. למרות המגמה בירה מלאכה עשה את דרכו לספרד, ספרדית לא נוטים להיות מאוד מסוים על איזה בירה הם שותים. רוב ברים רק לשרת בירה אחת על ברז - בדרך כלל סן מיגל או קרוזקמפו.

טיפ שפה:בירה מוגשת במגוון גדלים בספרד:

• קניה: הקטן לשפוך, בדרך כלל את הגודל של יין קטן או כוס ברנדי
• בוטלין: בקבוק בירה מיני, שש אונקיות
• Botella: בקבוק בירה רגיל של 10 אונקיות
• טובו: זכוכית גבוהה ודקה; על 10 אונקיות של בירה
• Jarra או Tanque: החלק הגדול ביותר, בדרך כלל ליטר

קאווה

בעוד הצרפתים יש שמפניה, ספרדית יש קאווה, יין מבעבע עשה בדיוק את אותו תהליך כמו עמיתו הצרפתי. אפילו יותר טוב? Cava retails בכל חלק של מחיר שמפניה. רוב Cavas עשויים קטלוניה, הממוקם בצפון מזרח ספרד.

טיפ שפה:הגנות האיחוד האירופי אוסר על קאווה להיות מתויג שמפניה, אבל הספרדים עדיין מתייחסים במפורש לבעל כמו champaña או xampany (בקטלוניה).

יין

ספרד כבר לייצר יין במשך כמעט 2,000 שנים, כלומר, תמצא מגוון של בקבוקים בכל נקודות מחיר. שני אזורי יין בולטים: לה ריוחה מפורסם ביינות אדומים, במיוחד טמפרנילוס , בעוד Ribera דל Duero מייצרת רבים של vintages יוקרה של המדינה.

הערה: ספרד מייצרת שפע של יין נהדר, אבל זה גם עושה הרבה יין זול. זה עושה את זה מקובל לעשות כמו הספרדים לדלל vino עם משקאות קלים.

טיפ שפה:כמה תרגום שימושי ספרדית:

• Vino:יין
• Vino blanco:יין לבן
• Vino טינטו:יין אדום
• Vino rosado:יין ורדים
• טינטו דה וראנו:יין אדום ולימונדה, כמו סנגרייה של עני, אבל, בכנות, יותר טוב!
• Calimocho: יין אדום מעורב עם קוקה קולה

משקאות ספרדית: שוקולד

שוקולד חם ספרדית היא כמו מיס השוויצרי שתית גדל. למעשה, הוא דומה יותר לגנאש מאשר למשקה. האם אתה אוהב לעשות את ספרדית ו dunk churros שלך לטפל עבור ארוחת בוקר נהדרת - או חטיפה לאחר חטיפה במועדון לילה.

טיפ שפה: בספרדית, כמעט כל מכתב מבוטא במילה שוקולד: choh-coh-lah-teh.

ספרדית משקאות: Horchata (Orxata)

הורכטה ( אוקסאטה ב קטלאנית) הוא זמין באופן נרחב ברחבי קטלוניה, וזה פופולרי במיוחד ב ולנסיה. במקום תערובת האורז החלבית תמצא באמריקה הלטינית, הספרדים מכינים משקה קר ומרענן זה עם אגוזי נמר, מים וסוכר. תוכלו למצוא ברים עומד ברחוב משרתים גרסאות תוצרת בית במהלך מרינדה, את חטיף אחר הצהריים שמגשר על הפער בין ארוחת הצהריים לארוחות ערב המאוחרות לשמצה של ספרד. אם אתה פיזית במיוחד, tack על סדר פארטונים , מאפים ארוכים ומתוקים המיועדים לטבול במשקה.

טיפ שפה:גרסה שקדים של המשקה פופולרי בקורדובה; לחפש הורצ'טה דה אלמאנדראס.