ביקור הרלי חוות חלב עיזים

ביקור בחוות הארלי

The Harley חוות עיזים הסיור מתחיל עם ביקור למרעה לפגוש את הנשים האלה מקסים.

שלום!

האיכרים מטפלים בקרני העזים כדי למנוע מהם לפגוע זה בזה כשהם נלחמים ומשחקים. השורשים נשארים רגישים, והעזים נהנות לשפשף את קרניה אל מול המבקרים. המדריך שלנו אמר שזה כמו לגרד גירוד.

זוכרים ללבוש נעליים בעלות רגל סגורה לטיול הזה אל המרעה הבוצית. לא הצלחתי, והתחרטתי על כך.

לאמות על השעון

בחווה יש שתי לאמות במרעה, שהופתעתי ללמוד, לעזור לאבטח את העדר. הם שומרים על העזים בלילה, מגנים עליהם מפני זאבי ערבות ופורצים אנושיים.

בייבי עזים!

אם אתה מבקר את הארלי חוות במהלך האביב (אמצע פברואר עד סוף מאי), אתה צפוי לראות את העובר ואת העזים מתבגר. סיור החווה לוקח אותך אל "משתלה" עיזים שבו אתה מקבל לפגוש, ואולי אפילו להחזיק, את העזים הצעירות.

בתוך האסם החליבה העזים

העזים חולבות פעם ביום בבוקר ולאחר מכן את המכונות ואת כמה קילומטרים של קווים), הם ניקה חיטוי יסודי.

ביצוע גבינת עיזים - מאמץ את הווי.

התחנה הבאה היא המטבח, שבו חלב טרי הוא מתורבת ומתוחים במשך כמה ימים. לאחר מכן, הוא דחוס לתוך גבינה ארוז למכירה.

הוספת פרחים אכילים ועשבי תיבול לגבינה

במטבח הוזמנו כל הילדים בסיור שלנו לנסות את ידיהם בלחיצת פרחים ועשבי תיבול לתוך הגבינה הטרייה.

טעימות גבינת עיזים בסוף הסיור בחווה

החלק הכי טוב של הסיור: הטעימה, כאשר אתה מקבל דוגמה כמה סוגים של גבינות טריים חוות הארלי ".

את הארלי חוות חקלאיות אכיל פרחים וגן עשבי תיבול

כל הפרחים למאכל ועשבי תיבול המשמשים את החווה של היצירות של החווה גדלים באתר, בגנים אלה.

הרלי חוות חוות גבינה

תחנה אחרונה: החנות הארלי חוות גבינה לאסוף כמה גבינה ומוצרי מזון מלאכה מקומית לקחת הביתה.

אתה מוזמן להצטייד - גבינת עיזים קופא היטב.