הטוב ביותר יקבי נאפה - כיצד יש ניסיון מעולה

איפה למצוא את הטוב ביותר עמק נאפה יקבים וסיורים

הטיפוסי, המסורתי נאפה ביקור בחדר הטעימות הוא כל כך צפוי: ללכת פנימה. מרגיש אבוד לרגע. ראש לבר. מישהו ישפוך לך ספל של יין הנוכחי. המתן בעוד השרת עוזר חצי תריסר אנשים אחרים. קח עוד לגימת יין. האזינו לשיחה על היין באמצעות מילים שלא תבינו. אה - ולשלם 25 $ או יותר עבור ההנאה.

אחרי כמה מפסיקים אקראיים, אותה שיגרת שפתיים-לגמגם-שפתיים ישנה נהיית חדגונית. אם אתם מחפשים יום מיוחד, כיף מאוד ב נאפה עם כמה חוויות טעימה אתה עלול לא לשכוח, רשימה זו היא בשבילך. זה כולל רק מקומות שבהם אני אישית נהנו טעימות יין מספיק כדי לספר לחברים שלי על זה.

חדרי טעימות יקב אלה מציעים טעימות יין בסביבה יפה, והם מעניקים לכל אורח תשומת לב אישית. כל גדול הם: הם פשוט מסודרים בסדר אלפביתי.

• דל דוטו גלריית היין: הם קוראים לזה סיור, אבל אני קורא את החוויה דל Dotto ניסיון טעימות יין, כי אתה מתמקד רק חלק בתהליך היין. לטעום כמו שאתה הולך, דגימה ישירות חביות כדי לקבל תובנה חלק לעתים קרובות להתעלם של תהליך היין. אנחנו אוהבים את המיקום המקורי שלהם מחוץ למרכז העיר נאפה יותר מאשר אחד חדש על CA Hwy 29.
• קואלטו אסטייט:אנו אוהבים את האווירה הנינוחה ואת צוות חדר הטעימות הידידותי בקולטו. נופים נרחבים ממיקום הגבעה שלה מעל העמק הופכים לחוויה טעימה בלתי נשכחת.
• ריימונד כרמים: מלון רימונד (Raymond) הינו מלון מפואר ומודרני, עם אחד מחדרי הטעימות היוצאים מן הכלל בעמק נאפה (Napa Valley), וריימונד (Raymond) מהווה פריחה מרעננת מסצנת היקב המחניק. זה גם אחד המקומות המעטים שאהבתי כל יין אחד שהם שפכו. בחרו בחדר הטעימות הפרמיום שלהם שנקרא "מרתף הקריסטל", שבו נברשות קריסטל של בקארה ומלאכי בובות מרחפים מעל.
• Sullivan כרמים:במבט ראשון, סאליבן נראה בית ספר ישן. מה שמבדיל אותו הוא יינות העליון שלהם שירתו בסביבה יפה ואת עמדותיהם יומרות העובדים שלהם.

הנאה סודית: למרות שהם מציעים סגנון מסורתי יותר של חוויית טעימה, מדריך טיולים ג'סי וואר של חבר בעיר אומר אורחיו תמיד כמו Kelham, "קטן, מקום משפחתי שבו אתה מקבל שירות אישי מאוד ויין מצוין."

דלג על זה:יקבי Darioush יש מבנה מדהים מאוד מזמין טעימות באזור. למרבה הצער, הניסיון שלי שם היה מאכזב למדי, עם שירות מהיר ומהורהר שהותיר אותנו לשבת לבד כמעט כל הזמן.

טיולי היקב הטובים ביותר בעמק נאפה

בכמה יקבים, הדבר היחיד שאתה יכול לעשות הוא לטעום את היין שלהם - ואולי לעשות קצת גלישה בחנות המתנות של היקב. אחרים מציעים סיורים מודרכים עצמית המציעים קצת מידע אבל נראה לא אישי ורדוד.

אם אתם מחפשים סיור יקב נהדר מאוד הכולל משהו שונה ובלתי נשכח, אלה יקבים עמק נאפה להציע כיף, סיורים מעניינים במקומות יפה.

סיורים יקב להשתנות באורך, אבל כדי למנוע עומס חושי תחושה של להיות מהירים מדי, עדיף לבחור רק אחד לעשות ביום, יחד עם כמה ביקורים אחרים ביקב.

טיולי היקב הטובים ביותר, הזמנות נדרשות

ביצוע הזמנה בכל יקב מראש, ואתה תקבל חוויה טובה יותר, עם קבוצות גודל מבוקרת פחות לחכות. במקומות האלה, הם לא רק רעיון טוב, הם חיוניים.

• דל דוטו גלריית היין: חוויית דל דוטו היא גם חוויה וגם חוויית טעימות יין עם דגש על השפעת החביות על טעמו של היין. אתה לטעום כמו שאתה הולך, דגימה ישר מן החביות כדי לגלות כיצד עץ ויין אינטראקציה כדי לבנות טעם. אנחנו אוהבים את המיקום המקורי שלהם מחוץ למרכז העיר נאפה יותר מאשר אחד חדש על CA Hwy 29.
• יקב ג'רוויס: היקב הזה בנוי לחלוטין בתוך מערה, מוזג כמה יינות טעימים ביותר שדגמנו אי פעם, פחות ידוע כי אתה יכול להתרברב על כל החברים שלך. המערה מרתקת גם אם אתה לא יין סנוב.
• Long Meadow Ranch: לא היה לי את העונג לנסות את הסיור הזה, אשר לוקח אותך לבקר את "החווה" כולו שבו לונג מאדו מייצרת לא רק יין, אלא מוצרי מזון טעים אחרים. כמעריץ ארוכת שנים במסעדת פרמסטד שלהם, אני מניח שזה יהיה נפלא.
• שרמסברג: היקב המקורי ב Schramsberg הוא אחד העתיקים ביותר בעמק נאפה, ואת הסיור שלהם כולל מערות יד שנחפרו על ידי עובדים סינים. תוכלו גם להעיף מבט על כמה תהליכים קפדני שרמסברג משתמש כדי להפוך את היינות שלהם עטורת הפרסים יינות.

טיולי היקב הטוב ביותר (Drop In)

אם לא תכנן מראש אבל עדיין רוצה לקחת סיור ביקב, נסה להפיל לתוך אחד אלה יקבים עמק נאפה:

• קסטלו די אמורוסה: הבניין כמעט מאפיל על היינות בקסטלו, רפרודוקציה נאמנה של טירה איטלקית. זה מה שעושה את הסיור שלהם כל כך כיף. צינוק מאובזר הוא לעתים קרובות להיט גדול עם ילדים בכל הגילאים. אתה תהיה טובה יותר להזמין מראש בכל עת, אבל הם מקבלים את המבקרים ללכת אם יש להם מקום.
• ברינגר: היקב הוותיק ביותר של עמק נאפה, המוכר באופן קבוע, מפורסם בזכות היין הזנפנדיל הלבן והביקור יכול להיות חוויה של "ביקור בקר", אך סיורם ההיסטורי של המחוז לוקח אתכם מהקהל אל בית הריין ההיסטורי, אחד המבנים היפים ביותר בקליפורניה.
• רוברט מונבי: למרות שזה יכול להיות צפוף, Mondavi מציע סיורים אינפורמטיבי רבים.

הטוב ביותר עמק נאפה יקבים עם חוויות קולינריות הגדול

רוב יקבים מתמקדים ניסיון המבקר שלהם על איך יינות שלהם טעם לבד. זה נחמד אם אתה יין snob, אבל רובנו לא לצרוך יין ככה. במקום זאת, אנו שותים אותו עם אוכל.

כמה יקבים שמפרסמים אוכל ויין זוג פשוט לדחוף צלחת נייר עטוף סראן של גבינה או אחרים nibbles לך במהלך טעימת יין ולהשאיר אותך להבין מה לעשות עם זה. זה לא כל כך מועיל לדעתי, וזה לא יוצר חוויה שאתה עדיין מדבר על שבועות מאוחר יותר.

כמה יינות מתמקדים ביצירת יינות הטעם טוב עם אוכל, וכמה יקבים להכין מזונות שלהם יין ויין עם טיפול רב ככל שהם עושים יינות שלהם. אלה הם סוג של מקומות אני רוצה ללכת על אוכל ויין זוג, ואני מניח שזה המקום שבו אתה רוצה ללכת, יותר מדי.

הטוב ביותר חוויית היין מזון

בריכה עגולה

לא מעט יקבים נאפה מציעים אוכל ויין זוגות, אבל מעטים לעשות את זה כמו גם פונדק אחוזה, אשר האהוב עלי מזון ויין ניסיון בקליפורניה. במסעדת "פונדק", אתם מקבלים טעימה אמיתית של "טרויר" לא רק ביינותיהם, אלא גם בשמפי הזית של האחוזה, כולם יחד עם תוצרת עונתית מהגן האורגני שבטבח.

היין הצפוף והאלגנטי של יינות החצץ הוא הטוב ביותר במיטבם, העשוי מענבים שגדלים על אצבעות חצץ שנוצרו על ידי נהר נאפה וקון קריק, שזוהו בתהליך מתוחכם בן שתים עשרה שנים, במיפוי אינפרא אדום, ואת מדידת תוכן המים.

במהלך החוויה שלהם בפראנזו, תקבל הזדמנות ליהנות יין משובח ושמנים זית. אפשר עד 3 שעות ליהנות עצמך בקצב נינוח. הרבה יותר מכמה נגיסות כאלה בלבד, תקבל ארוחה מספקת.

הם גם מציעים גן עד יום ראשון בראנץ 'וסיור חתימה הכוללת נסיעה סביב האחוזה במשאית האדומה שלהם חמוד.

יקבים שמציעים יין ושוקולד

כמה יקבים מציעים יין טעימות שוקולד, אבל השחקנים משתנים מעת לעת. בזמנו עודכנו, יקבים אלה הציעו חוויית יין מיוחדת, אבל לפני שאתם מופיעים שם ומאוכזבים, בדקו את העתיד.

• דל דוטו כרמים:הטעם אינפורמטיבי חבית שלהם תמיד מסתיים עם פטריות כמהין שוקולד.
• קסטלו די אמורוסה:הם מציעים טעימות יין מזוגגות עם שוקולד, וזה תוספת על הניסיון שלהם טעימת מילואים.
• פרובינציית פג'ו מוכרת רוטב שוקולד נטוי יין.
• Prager Pעבודות בסנט הלנה עושה טפטוף נאה של שוקולד ושוקולד ושוקולדים מלאים פורט.

ההימור הטוב ביותר עבור היין ואת זוג שוקולד ב נאפה עשוי להיות לעשות את זה בעצמך, מקבל את השוקולד והיין במהלך ההרפתקאות של היום שלך. בחירת זוג הנכון לא קל, אבל עצות אלה יעזרו לך לעשות את זה. מפעל שוקולד של אנט ברחוב הראשון במרכז העיר נאפה מציע מגוון של רטבים שוקולד שנעשו עם יינות וליקרים.

ב Vintage Sweet Shoppe ב האט של נאפה מיל, משפחת הדובר יוצר יין כמהין שוקולד כמה שמייצרים מזכרת מצוינת (גם אם קצרת מועד) או מתנה עבור אנשים בבית.

בסוכריות וודהאוס בסנט הלנה, סוכריות השוקולד הן יפות כמו שהן עבודות טעימות, מיניאטורות של האמנות של השוקולטייר, שמוצגות במקרים שיהיו בבית עם תכשיטים של טיפאני.

חינם יין טעימות בעמק נאפה עמק

טעימות יין חינם הוא כמעט חסר תקדים של עמק נאפה עמק בימים אלה, ובכל שנה, הרשימה גדלה. למעשה, כאשר עושה את העדכון של השנה, מצאתי שני של ארבעה יקבים אשר הציע חינם טעימת בשנה שעברה עכשיו שינו את המדיניות שלהם.

אם טעימות יין חינם הוא מה שאתה מחפש, אתה יכול להיות עדיף על הראש עבור Sonoma במקום, שבו כמעט חצי טעימות החדרים לא גובים תשלום.

כמה יקבים Napa עם טעימות חינם קשה לעמוד בקצב. משאבים מקוונים רבים אינם מעודכנים, רשימת יקבים שאין להם חדר טעימות בכלל ואחרים כי תשלום של עד 35 $. אני כאן כדי למנוע ממך להיות שולל - או מאוכזב.

טעימות יין חינם נאפה

אני משתדל מאוד לשמור על הרשימה מעודכנת, ומתחילת 2017, יקבי נאפה אלה יש טעימות יין חינם, אבל אני מייעץ ליצור קשר לפני שאתה הולך, רק כדי לוודא כי המדיניות שלהם לא השתנו.

• הייץ סלארים רק מדרום לסנט הלנה נהנו לשתף טעם חינם של היינות שלהם מאז 1961. הם ידועים cabernets שלהם, אבל גם לעשות נמל מעולה.
• יקב וינסנט ארויו ב Calistoga מציעה חינם טעימות עבור קבוצות של ארבעה או פחות. Petite Sirah הוא היין החתימה שלהם, וכל הביקורים דורשים הזמנה.
• הכרמים המשפחתיים על האוול ההר אינו גובה תשלום עבור טעימת, אבל הם יחייבו דמי ביטול אם לא יופיע או לבטל באותו יום. סיורים וטעימות זמינים בהזמנה בלבד.

טעימות יין חינם עם הרכישה

כמה יקבים עמק נאפה החזר תשלום הטעם שלך אם אתה קונה בקבוק היין שלהם. זה לא עניין רע, בהתחשב בכך שאתה הולך לשלם על הטעימות בכל מקרה ועכשיו יש לך משהו לקחת הביתה איתך.

• סמית 'מדרון: אין שום העמדת פנים בסמית-מדרון, בלי חדר טעימות מפואר, ואיש אינו אומר לכם מה אתם צריכים לטעום ביקב זה מעל סנט הלנה, שם קל לדמיין מה היה נאפה לפני 40 שנה. הם כבר לא מציעים בחינם טעימות, אבל הם יוותרו על דמי אם אתה קונה בקבוק יין. והבעלים כל כך כיף לדבר איתם.
• בדוק רשימה זו (ולאחר מכן לוודא עם רשימות יקבים) כדי למצוא מקומות נוספים ב Napa המציעים טעימות יין חינם עם הרכישה.

יין טעימות הנחות

אם אתה לא יכול לקבל את היין שלך בחינם, אז זול הוא הדבר הטוב הבא - או לפחות אני חושב כך.

הנה דרך פשוטה לחסוך כסף על טעימות יין בנאפה: כל מה שאתה צריך לעשות זה לשתף את הטעם שלך עם מישהו. כוס אחת, שני אנשים, לוגמים ממנה. זה טקטיקה שלי מותק ואני משתמש לעתים קרובות למדי. לא רק שזה חוסך כסף, אבל זה יכול להיות רומנטי - כמו לשתות מילקשייק מיושן עם שני קש - וזה גם שומר על רמת הרעלה.

אלו הן דרכים אחרות לקבל הנחות על טעימות יין בנאפה:

• טעימות יין נאפה במרכז העיר: זה טעימות יין אפשרות לא ממש בחינם, אבל זה קרוב. אם אתה קונה כרטיס טעם נאפה במרכז העיר, אתה יכול לטעום חצי מחיר בכל אחד תריסר או כך דאטה טאון חדרי נפה.
• אם אתה מוריד את היישום WineryFinder מ eConcierges, אתה יכול להשתמש בו כדי למצוא הנחות וקופונים. רוב העסקאות שלהם דורשים ממך לבדוק את הנכס ולצלם כדי לפרסם בפייסבוק או בטוויטר.
• אתה יכול גם למצוא עסקה טובה על טעימות יין, מזון, ויינות יין, כמו גם סיורים יקב בבית Groupon.
• רבים יקבי עמק נאפה מציעים גם טעם חינם או בהנחה עבור המקומיים.

הטוב ביותר בוטיק יקבים בעמק נאפה

אז מה בדיוק הוא יקב בוטיק, בכל מקרה? אין הגדרה רשמית, אבל באופן כללי, הם יקבים המייצרים כמות קטנה יותר של יין מאשר שכניהם. הם בדרך כלל בבעלות משפחתית, נלהבים לגבי מה שהם עושים והם רוצים שיהיה להם קשר אישי חזק עם הלקוחות שלהם. לפעמים, הם עושים יין נהדר באמת, גם כי הם יכולים להתמקד עושה רק אחד ממש טוב.

יקבי הבוטיק של נאפה הם רק המקום שבו ניתן למצוא חוויית טעימות יין מיוחדת במיוחד. אתה יכול פשוט למצוא את הבעלים נותן סיור או יינן בחדר טעימות - והם ישמחו לראות אותך.

ב Napa יקר, זה קשה ייננים קטנים יותר כדי להתחיל ולהישאר בעסקים, אבל אלה הם כמה מקומות שאני ביקר ואהב את החוויה.

• סמית 'מדרון: אין שום העמדת פנים, חדר טעימות מפואר ואף אחד לא אומר לך מה אתה צריך לטעום ביקב זה שני אנשים בהרים מעל סנט הלנה, שם קל לדמיין מה נאפה היה כמו לפני 40 שנה.
• אמא (i) וינטרס קוליים קולקטיבית: אתה לא יכול למצוא את הייננים כאן, אבל תוכלו למצוא הזדמנות לדגום מוצרים יקבים קטנים יותר. לבעוט בחזרה בשעות אחר הצהריים המאוחרות ב מא (i) סאנטרי במרכז העיר יאונטוויל לנסות יינות מן הקולקטיבי של וינטנר שלהם, מקומות כל כך קטנים, כי אין להם חדרי הטעימות שלהם.

הטוב ביותר עמק נאפה יקבים לפיקניק

מבקרים רבים בעמק נאפה - והרבה אנשים שגרים שם - לא יכולים לדמיין דבר מהנה יותר מפיקניק ביקב יפה. באופן מפתיע, קשה למצוא מקום לעשות זאת בעמק נאפה. כמה יקבים נאפה יש אזורים פיקניק, והם לא רק להיות snooty.

הנה הסיבה במשפט אחד קטן: כולם אוהבים פיקניק ביקב חוץ ממחוז נאפה. בגלל החוקים המקומיים, פיקניק אסור לכל היותר יקבי נאפה, כולל אלה עם השקפות הטובות ביותר ואת השמות הגדולים.

אם חלמתם על הפיקניק המושלם של עמק נאפה בעמק נאפה, אל תתייאשו. ישנם כמה יקבים עמק נאפה עם כתמים ממש נחמד לארוחת ערב.

אם אתם עוצרים בכל אחד מהם לפיקניק, אל תביאו יין מיקב אחר. ואל תהיי פרילואדר. זה מנומס לקנות בקבוק היין שלהם. הם אפילו ישמחו לשחרר את זה בשבילך.

נאפה עם שדות פיקניק

• Clos du Val: ממוקם על שביל סילברדו, יקבי קלאוס דו ואל יש אזור פיקניק נחמד בפרדס זיתים. הטבלאות מוגבלות, ולכן מומלץ מאוד להזמין מקום. תוכלו גם ליהנות מטעימות יין ופיקניק תחת עצי הזית של Clos du Val. הם קוראים לזה משפחה ראשונה.
• פולי a דו: השם הוא צרפתי עבור "טירוף משותף על ידי שני", אבל היקב הזה הוא דבר מלבד במוחו. היקב שלהם (ואת אזור הפיקניק) הוא על CA Hwy 29 ליד גריל של חרדל.
• רתרפורד גרוב: שולחנות הפיקניק שלהם זמינים לשימוש לאחר טעימת יין או עם מינימום רכישת יין בחדר הטעימות שלהם.

• Rutherford Hill: על צלע הגבעה של קליפורניה אלונים חיים, אזור הפיקניק הוא כל כך יפה כל כך פופולרי שהם תשלום כדי להשתמש בו. למרות שכרם נראה יקר, זה כולל שלושה בקבוקי יין כדי לעזור לשמן את הפיקניק.

אתרים ומשאבים אחרים לפרסם רשימות של יקבים נאפה עבור פיקניקים כוללים יקבים יותר מאשר ברשימה זו, אבל אם אני לא יכול לאשר את זה, אני לא הולך להוביל אותך שולל. אם אתה מוצא מקום אחר שבו אתה רוצה לקבל פיקניק, לבדוק את אתר היקב או להתקשר כדי לאשר לפני שאתה הולך.

V. Sattui יש גם אזור פיקניק, אבל זה על כביש עסוק, תמיד ארוז עם אנשים, והם אינם מאפשרים מזון בחוץ.

איפה לאסוף את הפיקניק שלך

הרשימה אינה שלמה, אבל אלה הם המקומות שאני חושב על הראשון כאשר אני רוצה לקבל טוב פיקניק נאפה:

• מאפיית בושון: 6528 Washington St, Yountville
• דין ודלוקה: 607 ס. הלנה Hwy, סנט הלנה
• אוכוויל מכולת: 7856 St Helena Hwy, Oakville
• Oxbow שוק ציבורי: 610 & 644 1st רחוב, נאפה
• סאנשיין שוק: 1115 Main St, St Helena

כמה יקבים עמק נאפה להימנע

לפעמים יקבים עמק נאפה להתחיל היטב. הם כיף לבקר, לקבל את כולם, ואת המילה מתפשטת. למרבה הצער, דברים יכולים ללכת מאוד לא בסדר אחרי מקום השיג שם.

המבקר שמגיע שנתיים לאחר מיקום הוכרז "הטוב ביותר" עשוי לתהות מה קרה. הם מוצאים קהל גדול מוגש על ידי צוות לא אישי, חפוזה ותוהה מה כל המהומה היה אי פעם.

זה קרה לי - יותר מפעם אחת - ואני כאן כדי לנסות למנוע ממנה לקרות לך. זה לא כי כל המקומות האלה הם נורא, אבל הם כולם עסוקים מדי לשים לב המבקרים שלהם ולעיתים קרובות מוצף על ידי קבוצות סיור גדול.

אם הלב שלך מוגדר לבקר בכל אחד מהיקבים האלה, אל תתן לי לעצור אותך - אבל אל תגיד לא הזהרנו אותך.

ברינגר: בגלל הפופולריות שלהם zinfandel לבן, ברינגר לפעמים מרגיש יותר כמו תחנת אוטובוס צפוף יותר לעצור ארץ מרגיעה יין. הימנע חדר טעימות הראשי לבחור לסיור מיוחדים במקום.

רוברט מונבי: כדי למנוע חוויה עדר, לבחור משהו מיוחד ממגוון רחב של סיורים.

Viansa:פעם יקב מקסים עם בית קפה נחמד בחוץ נראה תמיד מוצף תמיד, ואני תוהה למה מישהו עוצר שם (למעט עבור busloads שאין להם ברירה).

V. Sattui: פעם מקום נהדר לפיקניקים על הדשא, בימים אלה זה מרגיש יותר כמו שאתה באמצע הכביש המהיר, והם לא יאפשר מזון הביא מבחוץ.

Frank משפחה כרמים: היקב הזה הוא בדרך כלל טוב, ואני מקווה מאוד כי הניסיון שלי היה דבר חד פעמי. אבל במקרה זה לא, לפחות אתה יודע מה להימנע. כאשר ביקרתי, האדם המארח את טעימות המילואים היה לועס טבק ויורק לתוך בקבוק. נאמר מספיק.

היקב של פרנסיס פורד קופולה: זה לא שאתה צריך להימנע זה. למעשה, זה מקום נפלא לבקר והנה הסיבה. אבל הם יצאו מעמק נאפה. היקב והמוזיאון של קופולה נמצאים כעת ליד היילדסבורג שבמחוז סונומה.