כיצד לחשב מסעדה עצה

ייתכן שהטייה אינה ציפייה אוניברסלית, אך היא נפוצה במסעדות אמריקניות. שרתים רבים באמריקה משלמים פחות משכר המינימום לשעה, בהתאם לחוקים המקומיים שבהם הם עובדים, ועצותיהם מספקות חלק משמעותי מהכנסותיהם. יש גם היסטוריה ארוכה הקשורים tipping בארצות הברית. אם קיבלת שירות טוב, להשאיר את השרת טיפ מתאים לעבודה יפה. אבל רבים סועדים אינם בטוחים לגמרי על tipping הכללים ואת כללי התנהגות וכיצד לחשב בפועל עצה.

כמה עצה

בארצות הברית, הטיפ הממוצע במסעדה נחשב בדרך כלל להיות בין 15 ל -20 אחוזים של הצעת החוק. עם זאת, סקר Zagat 2016 מצא כי הממוצע עצה במסעדות אמריקאיות היה 18.9 אחוזים. (זה היה המידע העדכני ביותר זמין החל בינואר 2018.) לאחרונה כמה מסעדות, במיוחד על חופי המזרח והמערב, כבר עושה משם עם עצות וקוראים לעצמם מסעדות כולל טיפ. מסעדות אלה להעלות את שכר לשעה של שרתים כדי לכסות על אובדן עצות, ואתה לא צפוי להשאיר טיפ.

אבל עד כה רוב המסעדות אינן עצה כולל, ואתה צריך להשאיר עצה עבור השרת, אלא אם כן אתה בטוח שזה כולל מסעדה טיפ (בדרך כלל יהיו פתק על התפריט או לבדוק).

אבל ארצות הברית אינה הנורמה. באיטליה, למשל, אנשים או לא טיפ או טיפ מעט מאוד, במיוחד מאז רוב אוסטריאס ו טרטוריוס יכלול il (או שירות). וגם באירלנד tipping של כ -10 אחוזים מומלץ בפאבים איריים ומסעדות.

כיצד לחשב עצה

לאחר שתחליט על אחוז אחוז שאתה רוצה לעזוב, לחשב את הטיפ שלך מבוסס על סך הכל לפני מס. כמו כן לבדוק אם יש תשלום שירות, ובמקרה זה אתה לא צריך לעזוב כל טיפ נוסף (אלא אם היה לך ניסיון יוצא דופן עם הצוות).

אם הזמנת הרבה משקאות אלכוהוליים, ייתכן שתרצה לחשב את קצה שלך על מזון בנפרד מן המשקאות שלך. אתה יכול טיפ בשיעור נמוך יותר עבור משקאות, בדרך כלל בסביבות 10 עד 15 אחוזים, ולא 15 עד 20 אחוזים כי הוא הרגיל מזון.

אם השתמשת בכל קופונים או הנחות, לחשב את הטיפ שלך על סמך כמה היית משלם ללא הנחות אלה.

גינון התנהגות

אם יש לך בקשות מיוחדות או דרישות, כגון מסיבה גדולה, ילדים צעירים שעשו בלגן, או הגבלות תזונתיים מיוחדים, זה מתחשב והוגן להשאיר טיפ מעט גבוה יותר.

גם אם הבעלים של המסעדה משמש אותך, אתה צריך טיפ לו לפחות 15 אחוזים. נטען כי אין צורך להקצות לבעלים כי אם הבעלים הוא השרת שלך, אתה לא שולל את הבעלים של השכר שלו באותו אופן היית לשלול שרת. עם זאת, כללי התנהגות דורש לך טיפ הבעלים כי הבעלים הוא מספק לך שירות, ואתה מגיב לשירות זה על ידי מתן לו קצת פיצוי נוסף.

חשבון אריתמטי

ישנם שני טריקים חשבון נפשית שימושיים לחישוב טיפים:

• אם אתה tipping 15 אחוזים, להכפיל את מס מראש סכום של 10 אחוזים ולאחר מכן להוסיף מחצית הסכום. אז, אם יש לך הצעת חוק עבור $ 27.50, 10 אחוזים הוא 2.75 $, ומחצית הסכום הוא בערך 1.38 $. הטיפ הכולל יהיה $ 4.13, ו $ 4.20 טיפ יהיה מקובל לחלוטין.
• שיטה נוספת קלה היא להסתכל על סכום מס המכירות שלך. אם מס המכירות שלך הוא בערך 8 אחוזים, אז להכפיל את הסכום ואת השרת שלך יקבלו 15- 16 אחוז טיפ.
• טיפ של 20% הוא פשוט לחישוב. רק להבין 10 אחוזים של הצעת החוק ולהתרבות על ידי שניים.