מונטריאול של 10 Brewpubs החמים ביותר (בירה קרפט, Microbrews)

מונטריאול של מיטב פאבים ברו: ציון על Brewskis המקומי הטוב ביותר

מונטריאול של למעלה Brewpubs: מן הסטנדרט כדי Offbeat

צרפת יש יין שלה, ללא ספק, ועל פני הבריכה קוויבק בהחלט יש בירה שלה. לה מונדיאל דה לה בייר לבדה הוא אחד הפסטיבלים החשובים ביותר של בירה צפון אמריקה, אירוע מונטריאול המשרתים מאות brews שונים ל 160,000 מבקרים תחת גג אחד מרכז הכנס 5 ימים בכל יוני.

בשאר ימות השנה, מבחר נרחב של מבשלות בירה ומוצרי בירה מציע מאות טעמים יצירתיים משל עצמם, מיקרוארוסים שנצרכו בשפע על ידי המקומיים ב-יודעים ומטיילים מופתעים מן הגודל והאיכות של סצנת הבירה של קוויבק, אחד של הסודות השמורים ביותר של קנדה.

Dieu du Ciel

המלך ניתן לטעון של קוויבק Microberasseries עם קרוב ל 300 brews המפורטים על RateBeer, Dieu du Ciel, צרפתית עבור אלוהים של גן עדן - הוא לא רק אחד של Brewpubs האהוב של מונטריאול, זה אחד ברים העליון של העיר המשרתים גבס מסתובב של בירות מלאכה כמו אוהדים המועדפים אפרודיסיאקה, וניל וקקאו סטאוט, רוזה ד היביסקוס, בירה בסגנון היביסקוס בלגי בסגנון, דיסקו Soleil, kumquat הודו Pale Ale.

יש רק בעיה אחת עם Dieu du Ciel. זה כל הזמן מלא.

פתרון? אם אתה בהחלט מתעקש על מקום במרפסת האביב והקיץ שלו, מגיעים בתוך 60 דקות הראשונות של שעת הפתיחה ואתה תקבל אחד בין 3 בלילה. ו -4: 00 בימים שני עד חמישי ובין השעה 13:00 ו -2: 00 ימי שישי עד ראשון. כמו בבית הבר הראשי, אתה לא צריך שום בעיה הבקיע מושב אם אתה מגיע לשם עד 17:30, במיוחד בימי חול. כמו בכל זמן מחוץ מחוץ הנ"ל, לחצות את האצבעות ולהתפלל עבור intercession שמימי. לעולם אינך יודע מה תקבל.

הבירה של דיו דו סיאל זמינה גם במונטריאול מונטריאול, בעיקר בשכונת פלאטו, מייל אנד ושכונות רוזמונט. אז אם אתה צנח על ידי אבל המקום היה מלא, אתה עדיין יכול לטעום כמה brews. ללכת בשדרה הסמוכה סנט לורן בלוק אחד צפון. יש dépanneur בירה artisanal עם כמה דייו du Ciel שש חבילות למכירה.

עם תפריט בירה מתמיד, תוכלו לראות אם אתם יכולים לצבור את Pénombre, IPA שחור וממכר עם פתקי קרמל, פצ'ה מורטל, קפה אימפריאלי, או לנסות ל'אור דה מארה, דוב עונתי שמנת, המורכב מסערה מתוקה ומערפל, פטל כמו פרי גדל רק במדינות מזג אוויר קר עם טונדרה כמו רוסיה, Findland, וכמובן, קנדה. תוכלו להתחתן עם תפריט האוכל של דייו: פיצה, צ'רקוטי, גבינה וצלחת צמחונית. שאל צוות אשר brews ללכת הכי טוב עם איזו צלחת.

ראה גם: בראנץ 'של מונטריאול

לה-סנט-בוק

ממוקם בהמולה של הרובע הלטיני, אווירה תוססת במיוחד באביב ובקיץ, כאשר מרפסות הפאב הם קיבולת מלאה לאורך רחוב סנט דניס, Le Saint-Bock מגישה כמה מן הבירה הטובה ביותר בקוויבק עם קרוב ל 50 microbrews שונים בבית בכל פעם, אבני חן כמו Malédiction, stout מתוק מוגש עם מרשמלו, ו Sanguinaire, כתום דם IPA. זוג ברואסקי עם פוטינס ברוטב הבירה שלהם בירה מוכה דויגס דה דייו ("אצבעות אלוהים," "נקניקיות נקניקייה aka מוגש עם קטשופ קארי), ואתה טוב ללכת.

בנלוקס

אם בירות בלגיות הם הדבר שלך, לעשות קו דבורה כדי בנלוקס, microbrewery מונטריאול המתמחה זה חלקה, טעם פירותי / פיקנטי. עם שני מקומות במונטריאול - המקורי הוא שני רחובות מ Place des Arts באזור הבידור של מונטריאול והשני הוא Verdun- סומך על קרוב לתריסר תבשילים טריים זמין זמין על כל יום נתון. IPA, Ales אמריקאי חיוור, ales חום, עונשים, בירות חיטה, ו stouts בדרך כלל החוצה. אל תצפו הטעמים zany כאן אבל לעשות לצפות הקלאסיקה נעשה נכון ולעתים קרובות עם טוויסט.

Le Réservoir

מלון לה רסרוויר (Le Réservoir) הממוקם על רחוב דולות '(Duluth) על הרמה, אחד מכבישי האבנים המעטים בעיר מחוץ למונטריאול העתיקה, מציע לה בירה של שתי מנות, אוכמניות סער פילסנר וויסקי וויזן.

יעד בראנץ 'של סוף שבוע חם, סרקו את תפריט המזון עבור מנות אלגנטיות כמו מקרל מוגש עם לפת, מולים, אורז פראי פורל עם שמנת חמוצה מעושנת וערער. או לשמור את זה פשוט עם גבינה בגריל או בשר בקר מטורף. הכל טוב. לשבת ליד החלונות הפתוחים או על המרפסת בקומה העליונה בקיץ.

הלם

ברחוב רון ברנרד, בקצה מייל אוורטמונט הוא הלם, מיקרובראסי עם תריסר מבשלות בית שונות, מהבשר, מן הפירות ועד הפילינגרים והביצים, כמו גם התמחויות כמו ג'ינג'ר ב', בירת חיטה נטולת ג'ינג'ר ופיירמאונט, קרם דבש. משקאות, משקאות חריפים ומשקאות מעורבים נמצאים גם הם בתפריט, כולל קיסר מפואר של פירות ים. קבל את הטרטר סלמון בזמן שאתה שם. מקום פופולרי. כולם מחליפות להיסטרים מגיעים לכאן.

שבאל בלאן

מונטריאול איקוני microbrewery אם רק על שמו, את הבלגית בסגנון לבן בירה חיטה שעובר באותו שם כמו הפאב זמין כמעט בכל סופרמרקט ו dépanneur בעיר.

אגב, Cheval Blanc הוא אחד המיקרו-מבוגר של מונטריאול, המתבשל מאז 1987, אשר על פי ההנהלה, הכין את ההיתר הראשון לבירה בירה מתוצרתה בקוויבק.

מוגש בירה פטל חמוץ, קומץ של סגנונות גרמניים כמו גם יין אירי, יין שעורה, ales, ו IPA, תפריט מזון קצר - נקניקיות הונגרי, באכוס, גבינה בגריל עם גבינת עיזים, אגוזים, גבינה, זיתים, אבל טוב. Cheval Blanc ממוקם ברובע הלטיני ליד הכפר הומוסקסואלי, ו Plateau Mont-Royal.

Vices et Versa

מדרום לאיטליה הקטנה בשדרה סן לורן הוא Vices et Versa, פאב מקסים שאינו מבשל את הבירה שלו. במקום זאת, הוא אוצר. מבחר של 35 בירות ממגוון רחב של מבשלות המיקרוגל של קוויבק הוא בשלים לקטיף על הברזים שלה, עם המבורגרים יצירתיים פוטינה רוטב בירה כמו גם קלמרי מטוגן, נאקות, המבורגרים טבעוניים זמין בתפריט המזון. בחודשים החמים יותר, הפאב פותח את המרפסת היפהפייה, העשויה עץ.

L'Amère à Boire

אחד מבשלות הבירה הישנות של מונטריאול, L'Amère à Boire הוא פאב הרובע הלטיני ברחוב סנט דניס, אשר נמצא סביב מאז 1996 וממקד את האנרגיות המתבגרות שלו בייצור בירות של צמחי מרווה צמאים. הצ'כית, הגרמנית, האמריקנית והבריטית מתמקדת במרכז הבמה.

Quesadillas, כנפי ברווז, nuggets codfish, המבורגרים, nachos, platters לחתוך קר אפשרויות צמחוניות זמינים בתפריט המזון. תערובת מרעננת של תלמידים ופטרונים מבוגרים. שתי טרסות קטנות - מלפנים, האחורית מאחור - בא באביב.

פאב Brouhaha

ב Rosemont רק מערבית La Petite Patrie עם מיקום נוסף צפונה ב Ahuntsic, פאב Brouhaha הוא הרדיפה המקומית האהובה שמציעות שני תריסר בירות שונות של קוויבק שונים microbreweries על הברז, כמו גם Brewhaha brews הבית כמו חמוציות פטל לבן פטל מפתה עונתית מפולפלת, שלא לדבר על מבחר מרשים של ויסקי.

תפריט האוכל של ברואהא הוא נוחות בשרית טהורה, עם בשר מעושן, צלעות מעושנות, כנפי ברווז מעושנות, בשר חזיר מעושן, מעושן. את poutines הם גם raved על ו prouhaha של pizzas מבוצעים עם קרום בירה (אפשרות טבעוני זמין).

ברוטופיה

קונבנציונלי ממוקם במרכז העיר מונטריאול על הסהר רחוב רק מדרום Ste. רחוב קתרין, Brutopia הוא ברובו דוברי אנגלית בעיקר פרוש על שתי קומות ליד רוב פאבים איריים העליון של העיר המשרתים microbrews כמו הפופולרי שלה פטל בלונדינית, אגוזים חום חום, ושוקולד שוקולד. תפריט מזון כולל רבעי פאונד המבורגר, כנפיים עוף, nachos, וכן אוכל צמחוני כמו samosas, veggie quesadillas, פסטו וכריכים גבינת עיזים. שפע של בילויים עם לילות טריוויה בימי שני ומוסיקה חיה כל לילה החל מהשעה 10:00.