תוכן עניינים:
היסטורי Gastown הוא אחד המחוזות הפופולריים ביותר בוונקובר, לפנה"ס. מלון גסטאון (Gastown) ממוקם ממש ממרכז העיר ונקובר - במרחק הליכה מהמעבר המהיר של קו החוף (Waterfront) של קו קנדה - Gastown ארוז עם בוטיקים אופנתיים, מועדונים אופנתיים, ורבים מהמסעדות והמקומות הטובים ביותר בעיר.
המסעדות של גסטאון ידועות בתפריטים החדישים ביותר שלהן, בשפים מקומיים, ובקוקטיילים מקוריים. השתמש במדריך זה כדי לתכנן את הסיור הקולינרי הבא של Gastown!
L'Abattoir
מלוטש ומסוגנן, L'Abattoir - רגיל על הרשימות של כולם של מסעדות ונקובר העליון - הוא גם מועדף foodie ואחד העליון 10 קוקטייל ברים בוונקובר. אל תעזוב בלי לנסות את אחד הקוקטיילים המקוריים שלהם עטורי הפרסים! המטבח הוא צפון האוקיינוס השקט, עם דגש על מרכיבים מקומיים מרכיבים.
צריך להתחיל שיחה בארוחת הערב? ממוקם במרכז גסטאון, בין Mous של Gaoler ו Alley Alley, L'Abatoir תופס את החלל שפעם החזיק הראשון של ונקובר בכלא הראשון.
היהלום
יהלום הוא גם אחד הקוקטיילים הכי מגניב ונקובר קפה ומסעדה גדולה, מדי. בבעלות מארק ברנד - מסעדה מפורסמת לשמירה על מעדניית ונקובר סאן-און-מיטס - ליהלום יש אווירה של ספייקסי קליל: צריך לעלות במדרגות הצרות למיקום הקומה השנייה שלו, אתר היסטורי זה היה פעם בית בושת ומשקיף על Gastown ציון דרך כיכר עץ.
הת'ר האירית
שון הת 'ר הוא עוד מפורסם Gastown restauranteur; המסעדות שלו כוללות את הת'ר האירית, קפה הלחות המלוח, חדר טעימות המלח (נהדר עבור דגימת יין), ואת יהודה עז. שלא כמו המסעדות האחרות ברשימה זו, הת'ר האירי אינו אולטרה מודרני; במקום זאת, זה לזרוק בחזרה לפאבים איריים מיושנים. לכו על האוכל בפאב, או תנסו את סדרת הטבלאות הארוכות, היכרות נהדרת עם אוכל משותף (ודרך טובה להכיר אנשים חדשים בוונקובר).
מסעדה בלגית צ'מבאר
כמו L'Abattoir, Chambar עושה רבים "הטובים ביותר" רשימות, כולל שלי הטוב ביותר ונקובר פיין האוכל ביותר רומנטי ונקובר מסעדות. ממוקם מחוץ למרכז Gastown (אם כי עדיין במרחק הליכה מחיי הלילה Gastown), Chambar הוא מפורסם רק עבור מולים הבלגי שלהם טוגנים . בדיוק כמו בריסל, אבל טוב יותר.
פנקהאוס ונקובר
מסעדת פורהאוס (Pourhouse), המועדפת במיוחד על הבר שלה, מגישה מאכלים קנדיים ואמריקאים מהנהנים, כולל קלאסיקות מטוגנות, כמו פנקסים ומנות, סטייקים של סטייק, וספגטי ובשר.
בשר + לחם & Incendio
אלה שתי מסעדות Gastown גדול הן אפשרויות טובות עבור ארוחות זולות / ארוחת צהריים מהירה בדרכים. בשר + לחם עושה כריכים אומנים טעימים; את porchetta עם סלסה verde הוא מועדף במיוחד.
Incendio מפורסם פיצה לבנים שלה לבנים כמו גם איטלקית קלאסיק כמו לזניה ו calzones.
