מסעדות ליון מובילות

גלה היכן לאכול היטב בליון אשר טוען, בצדק, להיות הלב הגסטרונומי של צרפת, טענה כי פריזאים לא מסכים עם.

מסעדות ליון מובילות

ליון היא עיר נהדרת, מתעלמים להפתיע על ידי מבקרים זרים. אבל כאשר אנשים מגלים ליון, הם מיד להתאהב בעיר הבירה של אזור אוברן רון אלפ.

ליון יש מספר מדהים של מסעדות מובילות, "bouchons" לבבי (ליון ביסטרו), בעיקר ברובע סנט ג 'אן הישן והרחובות הצרים סביב מקום מרכזי, brasseries מדהימה. הנה רשימה של המקומות הטובים ביותר לאכול בליון.

עוד על ליון

האטרקציות הטובות ביותר בליון

בראסרי ז'ורז'

בראסרי ז'ורז'
30 לור דה ורדן
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט

ברסרי גדול, מפורסם, מפורסם התחיל בשנת 1836 ועדיין הולך חזק עם banquettes עור אדום, ציורי קיר ומראות בכל מקום המשקף את הסועדים מרוצים. במיקום מרכזי ליד Gare de Perrache ורק מדרום Place Carnot, Brasserie Georges ידועה שלה כרוב כבוש , אם כי את כל עיקרי סיכות של בישול בראסרי הם על ההצעה. תפריטים מ 19.75 יורו לערך גדול 4 קורס 25.50 תפריט אירו.

דניאל ודניז

דניאל ודניז
156 רו דה קרקי
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט

יוסף ויולה, בעל השף כאן הוא מילור אוברה דה פראנס אז אתה יכול לצפות - ולקבל - בישול ברמה העליונה ב bouchon קלאסי חביב. זה נראה החלק - עם רצפת אריחים, מפות שולחן ג'ינגהם אדום ולבן ואת ההמולה היא בדיוק כמו שצריך. תפריטים ב 29 € הם ערך נהדר: אולי סתיו דלעת סתיו להתחיל, ואז boudin noir או blanquette דה veau, כל מבושל להפליא.

La Mère Brazier

La Mère Brazier
31 רחוב רויאל
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט

התחיל בשנת 1921 על ידי אחד המפורסמים מירס דה ליון (אמהות של ליון), שהקימו בעסקים לאחר המעסיקים האריסטוקרטי שלהם החליט שהם עודף לדרישות, מאדאם. ברייז'ר היתה האישה הראשונה שקיבלה שלושה כוכבי מישלן; המטבח היום תחת השף סופר Mathieu Vianny הוא האגדי באותה מידה. זהו אחד המסעדות הטובות ביותר של ליון, המציעה חוויה גסטרונומית אמיתית של מזון מן השף מאומן קלאסי מיומן, הרפתקני. תפריטים מתחילים ב 70 €, אבל זה אחד שווה לשמור עבור.

Le Bouchon טורפים

בוכון טורפים
8 Rue des Maronniers
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט (בצרפתית)

עוד אחד של bouchons של ליון, Le Bouchon des Carnivores הוא אחד מתוך ארבעה בבעלות משפחת Chabert. זה אחד יש תפאורה מוזרה להפליא, עם imprelements חקלאי וראשות של חיות על הקירות. תפריטים ב 17.50 עד 39.50 יורו מציעים את כל הבשר תענוגות אתה מצפה ליון וכל נדיבות של מוסד אמיתי.

L'est

L'est
14 פל ז'ול-מעבורת
טלפון: 00 33 (0) 4 37 24 25 26
אתר אינטרנט

ממוקם באזור ההיסטורי סביב תחנת ברוטו לשעבר, עם רכבת מיניאטורית המתרוצצת סביב התקרה כדי להזכיר לכם את השורשים של האזור ואת השעון המציג את הזמן בארבע פינות העולם, זה עוד אחד גדול של פול Bocuse brasseries. הנה הדגש הוא על המזרח, כך סרטנים ואורז ותבלינים אסיאתיים מופיעים הופעות הן a la carte ובתפריטים להגדיר (2 קורסים ב 21.80 יורו ו 3 ב 25.60 יורו).

לה נורד

לה נורד
18 rue Neuve
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט

שיש כיסאות, שולחנות וכיסאות חכמים, בר ארוך מכוסה נחושת ואורות כדוריים גדולים - זהו לה-נורד, אחד מארבעת הבראסרים של פול בוקוס. זה מאוד מרכזי, רק דרומית למלון דה וולה ומצפון למקום דה לה בורס. תפריטי ערך טוב (2 קורסים ב 21.80 יורו ו 3 ב 25.60 יורו) לתת לך ארוחה בשוק הובלה - אולי boeuf boeuf קלאסי או חזה עוף צלוי.

L'Ouest

L'Ouest
/ שיווק
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט

מסעדת בראסרי דה ל'אוסט (Brasserie de l'Ouest) מודרנית לחלוטין, מסעדה גדולה עם חלל פתוח עם קיר זכוכית המציג מרתף יינות נרחב. זה מתרסק על ידי יום ומאיר בלילה עם תפריטים (2 קורסים 21.80 יורו ו 3 ב 25.60 יורו) המציע את הערך הטוב של הקבוצה ידועה.

לה סוד

לה סוד
11 pl אנטונין- Poncet
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט

רק לקפוץ, לדלג ולקפוץ ממרכז Place Bellecour, לה סוד יש את כל הקסם דוי ויבר של הים התיכון בסגנון זה לוקח את ההשראה מ. זהו בישול של השמש, עם שמן זית ועשבי פרובנסל על הבוהן. תפריטי להגדיר (2 קורסים ב 21.80 יורו ו 3 ב 25.60 יורו) טבעת השינויים tajines , אולי של כבש או עגל מבושל עם משמשים מיובשים. פיצות, דגים, ריזוטו, פסטיליה ואת טלאים cutlets כל הופעה. בימי שמש, לאכול על המרפסת.

Le Café des פדרציות

Le Café des פדרציות
8-10 rue Major-Martin
טלפון: 00: 33 (0) 4 78 28 26 00
אתר אינטרנט

ללכת עם תיאבון טוב לבושון ליון זה מענג, פופולרי. התפריטים הקלאסיים (19.50 בארוחת צהריים, 26 יורו בערב) מציעים 4 מנות ראשונות מקרקרי מקומי ל"רינג 'הרינג ", מנה חמה שעשויה להיות עוף בחומץ, מבחר גבינות או קינוח נדיבים יותר. זה נהדר, צפוף, עם רצפות אריחים, שולחנות עץ ומפות שולחן ג'ינגהם אופייניות. לשטוף את כל זה עם Beaujolais המקומי או מורגן.