14 Tantalizing תה חנויות ובתי תה בהודו [עם מפה]

"הודו פועל על חי" ו Chai פוינט מוודא שיש הרבה, למכור יותר מ -300,000 כוסות ביום! הרשת הגדולה והוותיקה ביותר של כלי שיט התה החלה בבנגלור ב -2010. כיום יש לה 100 חנויות בשמונה ערים הודיות - בנגלור, דלהי, גורגאון, נוידה, מומבאי, פונה, היידראבאד וצ'נאי. יש תוכניות להוסיף עוד 50 על ידי 2019. התפריט נשמר פשוט עם מגוון מוגבל של זנים חי פופולרי כגון מסאי חי, ג 'ינג' ר חי ולימון. זנים אלה השתנו מעט עבור כל אזור. לדוגמה, תוספת של חי Sulaimani ב Hyderabad. יש גם כמה פריטים חדשניים כגון מסאלה חי לאטה. השרשרת ממקמת תה באיכות הגבוהה ביותר מאחוזה בהודו, שנבחרה על ידי טכנאי תה מקצועיים בכל עונה. היא מוכרת טווח משלו של תה משוחרר עלה גם כן. רוב החנויות נועדו להיות מודרני ופונקציונלי, עם שירות מהיר בראש.

שרשרת: Chaayos, ברחבי הודו

זה שרשרת funky של בתי קפה התה נוסדה בשנת דלהי בסוף 2012, כדי לספק לאנשים את כוס מושלמת של תה זה מוכן במיוחד כדי למצוא חן שלהם מחוץ לבית. המוקד הוא " מרי וואלי חי "זה תה שאפשר להתאימו אישית על ידי בחירה מתוך מגוון של מרכיבים פופולריים (כמו זנגביל, בזיליקום קדוש, הל, פלפל שחור ושומר), אפילו כמות המים והחלב יכולה להיות מגוונת. המבוצעת על ידי מכונות מיוחדות, הנקראות "חי נזירים", כדי להבטיח עקביות בכל מקום, והיא מלווה בחטיפים הודיים המיועדים לחיך המקומי, כל החנויות הן תוססות ומלוכלכות באופן אינדיבידואלי, ויש כיום כ -70 מהן, בעיקר במומבאי ובדלהי. הגדול ביותר הוא ממוקם בשדה התעופה מומבאי למקד נוסעים גלובלי.

שרשרת: תה שבילי, ברחבי הודו

שבילי תה הושק בפרברי מומבאי בשנת 2013, במטרה למשוך לקוחות בחזרה לטרקלין קפה לחנך אותם על תה מעבר לסטנדרט צ'אי . לפני כן, הבעלים השקיעו שנתיים במחקר ותיבות של תה כדי שיתאימו לחיך ההודי. מגוון מפתה של גורמה לבן, שחור, oolong, צמחים המומחיות ההודי צ'ייס מוגשים עם חטיפים במסגרות מסוגננות. מגוון גדול יותר מזה המוצע על ידי Chaayos. כיום, ישנם כ 30 בתי קפה שבילי תה ברחבי הודו. פסטיבלים תה רגיל הם מבצעים מיוחדים מוחזקים.

רשת: Tea Villa Cafe

הסניף הראשון של תה וילה קפה נפתח במומבאי בשנת 2014. זו רשת מתוחכמת של בתי קפה תה יש גם מאז התרחבה ברחבי הודו. בדומה שבילי תה, הבעלים הצעיר שלה רצה להגיע הודו מדבר על תה לעזור תרבות תה להחזיר את מקומה הנכון על זרם של רשתות קפה המערבי (אם כי קפה זמין בבית תה קפה מדי). התפריט כולל יותר מ -100 וריאנטים של תה הכי טוב בעולם ו -35 טעמים ייחודיים תה (חושב צמחים קוקוס Chai ו Orange Blossom Oolong). בניגוד לרשתות בתי הקפה האחרים, האוכל הוא בעיקר אירופי. זה צמחוני מבושל טרי במקום. פירות וופלים מפתים לארוחת בוקר!

חנות ספרים: צ'ה בר, ברחבי הודו

כתובת

N-81, Barhakhamba Rd, Block N, Connaught Place, ניו דלהי, דלהי 110001, הודו לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+91 99109 94865

אינטרנט

בקר באתר

רוצה לקרוא בזמן שאתה לוגם את התה שלך? ראש אחד של חנויות בר Cha ב אוקספורד חנויות ברחבי הודו. זה בדלהי מתרחש במיוחד (הממוקם N 81 Connaught Place, ניו דלהי, 110 001). 86 סוגי תה, תערובות תה, כוללים זנים שנבחרו ידנית מהודו ובעולם. בר צ'ה בקולקטה הוא גם נהדר!

הצדדי פוגש היפסטר: טפרי - בית התה, ג'איפור

כמה חברים החלו טפרי - בית התה בשנת 2010 כדי לשרת את הכביש ( טאפרי ) חי שכולם אוהבים אבל בסביבה נקייה וקרירה. זה עשה כל כך טוב שזה שבר אפילו בתוך שישה חודשים! כיום יש שלושה סניפים של ג 'פרי בג' פרי (תפרי פראטהם, מרכז תפרי ואפרם תפרי). הם כל כך פופולרי, כי אתה כנראה צריך לחכות לשולחן בסופי שבוע. אבל זה שווה את זה! בנוסף למגוון רחב של תה (כולל Kashmiri Kahwa יוצא דופן), חטיפים הודי טעים מוכנים במקום.

בוטיק: Infinitea חדר תה חנות תה, בנגלור

כתובת

2, 17/1, עלי Asker כביש, שאה סולטן קומפלקס, קנינגהאם כביש, קנינגהאם Rd, Vasanth Nagar, Bengaluru, Karnataka 560052, הודו לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+91 80 4114 8810

אינטרנט

בקר באתר

Infinitea כבר משרת יותר מ 150 סוגים של תה מכל רחבי העולם לאנשים בבנגלור מאז 2003. זה התחיל על ידי Gaurav Saria, הבעלים של ארבע אחוזות תה במערב בנגל. החנות המקורית ממוקמת על כביש קנינגהם upmarket ותופס שתי רמות. העיצוב מעניק חוויית תה שלמה עם קטעי מידע, תמונות ופוסטרים בכל מקום. יש אפילו רגע תה מאליס בארץ הפלאות של לואיס קרול. סניף חדש פתוח כעת ב -100 רגליים כביש Indiranagar הירך. אם אתה לא יכול לעשות את זה Infinitea, אתה יכול לקנות תה מחנות התה המקוונת שלהם!

מגוון רחב של תה: Tasse de Thé, מומבאי

תרבות התה קיבלה דחיפה ענקית במומביי עם פתיחת Tasse de Thé (שמשמעותה "כוס תה" בצרפתית), ברובע פורט של העיר בסוף 2017. בית קפה בסגנון פריזאי זה משתרע על פני 3,200 מטרים רבועים, עם חדר מדרגות מרהיב משיש ונברשות נוצצות. זה באמת Instagrammable! רוב 300 או כל כך בתוך הבית תערובות תה נוצרו על ידי אחד המייסדים, שהוא בלנדר תהילה מוסמך. מה בולט במיוחד הוא התרופות שלהם ואת המאפיינים הבריאותיים. תוכלו למצוא תה כדי לטפל בכל מיני סוגים של דאגות כגון סוכרת, ירידה במשקל, כולסטרול, התכווצויות ווסת, רגשית רווחה, ו detoxification. עטורת הפרסים Raw Puerh תה ו Ripe Puerh תה זמינים גם שם בהודו בפעם הראשונה. תה יכול להיות טעים ו נרכשו, יחד עם מגוון של אביזרי תה בלעדי העידו. אפילו תפריט המזון מוקדש לתה, עם מרקים ותבליני תה, בתוספת מנות צמחוניות אירופיות מודרניות. אפשרויות בריאות אורגניות ללא גלוטן מסופקים.

לוקסוס: טרקלין ים, מלון פאלאס טאג ', מומבאי

כתובת

מלון טאג 'מהאל פאלאס, B B Boman Behram Marg, אפולו Bandar, Colaba, מומבאי, Maharashtra 400001, הודו לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+91 22 6665 3366

אינטרנט

בקר באתר

מלון סי-לאונג '(Sea Lounge) נחשב למוסד עירוני עבור מזנון תה מסורתי בסגנון אחר הצהריים, המוגש משעה 3.30. עד 18:30 כל יום. זה מתרחש מאז שנות השמונים. זה לא רק על התה שם. זה גם על ההיסטוריה, תרבות, לקוחות, ואדריכלות. זה הופך את מלון טאג 'פאלאס שווה טיול לבד. טרקלין הים יש קסם העולם הישן, עם פסנתרן ונוף הציורי מעל Gateway של הודו. אם אתה לא שם עבור תה אחר הצהריים או לא רוצה לשלם כל כך הרבה (זה עולה 1,999 רופי לאדם על המזנון המלא), ישנם יותר מ -25 סוגים שונים של תה, כי אתה יכול להזמין בנפרד מהתפריט. נסה לקבל מושב החלון, כך שאתה יכול להביט החוצה מעל הנמל.

על ידי מותג תה: טאג 'מאהל תה בית, מומבאי

אחד המקומות הטובים ביותר לאכול ולשתות בנדרה מערב, טאג 'טאג' Mahal תה מוזר הוקם בשנת 2015 על ידי החברה שבבעלותה פרמיה של הודו ברוק בונד טאג 'תה Mahal המותג. שוכנת במרתף משוחזר 3,500 רגל מרובע פורטוגל בונגלו, זה מביא את הרומנטיקה של תה. יותר מ -40 זנים הם על ההצעה, במיוחד אוצרו על ידי sommeliers תה בתוך הבית. הם מוגשים, מזווג עם אוכל, על כלי אוכל אלגנטי העידו כי בהשראת רגאסט הינדוסטאני ואת הטאג 'מאהל. הלקוחות יכולים לטעום תה, לנסות תה היי קלאסי עם סקונס, או לבחור להירגע עם ספר מהאוסף כי מפוזרים מסביב. הניסיון אינו מוגבל לתה. הופעות מוסיקה קלאסית הודית מתקיימים שם.

קולוניאלי ו עכשווי קסם: Aap ki Pasand תה, דלהי

כתובת

15, Netaji Subhash Marg, באלכסון מול קולנוע Golcha, Daryaganj, ניו דלהי, דלהי 110002, הודו לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+91 11 2326 0373

אינטרנט

בקר באתר

Aap Ki Pasand תה גלריה הוא מועדף בקרב מומחי תה ב דלהי. זה בסגנון קולוניאלי, 1,200 חנות רגל מרובע ממוקם דלהי העתיקה, קרוב למבצר האדום. להירגע ולהאזין למוסיקה מרגיעה, לנשום את הארומה של תה מבושל טרי, לטעום ולקנות יותר מ 35 סוגים שונים. רובם מדרג'ילינג, אסאם, קנגרה ונילגירי.

לעומת זאת, לחברה יש עכשווית סן- Cha תה בוטיקים בדלהי, מומבאי ובנגלור גם כן. הם מוכרים מעל 65 סוגים של תה לבן, ירוק, oolong, תה שחור מתובל מכל רחבי הודו. בנוסף, אביזרי תה מדהים.

מיוחדים קמעונאות: מיטאל תה, דלהי

כתובת

סאנדאר נגאר שוק 12, סאנדאר נגר, שוק קאנה חדש, סאנדאר נגאר, ניו דלהי, דלהי 110003, הודו לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+91 11 2435 8588

אינטרנט

בקר באתר

אם אתם מעוניינים טעימות וקניית תה נדיר, לא לפספס ביקור Mittal Teas. אחת מחברות התה הוותיקות ביותר בדלהי, מיטאל החלה למכור תה עלים ב -1954. תה דרג'ילינג הוא מומחיות. לחברה מספר סניפים. Mittal חנויות הוא חנות תה קטנה ויקרה ב 12 Sundar Nagar שוק. סניף נוסף, בית מיטאל, ממוקם בשכונת המושבה 8A. הבעלים הוא נלהב מאוד אינפורמטיבי על תה. הוא עזב את הקריירה ההנדסית שלו כדי להשתלט על העסק המשפחתי.

חמוד ו Conversational: חי Jaai, Srinagar

בהשראת חדרי התה של קוטסוולדס באנגליה, צ'אי ג'אי הוא אולי המקום הכי חמוד לקבל תה בהודו ואחת האטרקציות החייבות לבקר בסרינאגאר. זה נפתח בשנת 2016, ומשקף הן את האנגלית ואת האהבה הקסמירי תה. תוכלו לנסות Kashmiri Kahwa המסורתית, כמו גם תה מקומיים רבים ובינלאומיים. שיחות על אמנות וספרות הן בונוס! מצא אותו מעל מהטה & סטודיו לצילום, בבניין Dhanjibuoy על הבונד ב Lal Chowk. הוא פתוח מדי יום בין השעות 9: 00-09: 00.

תה תה: קארמה קומקום, קולקטה

כתובת

4, Swinhoe רחוב, Ekdalia, Ballygunge, קולקטה, מערב בנגל 700019, הודו לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+91 98312 75568

אינטרנט

בקר באתר

חנות התה של דולי, ב Dakshinapan של Dakshinapan מרכז קניות, פעם נשלט על סצינת התה קולקטה. עם זאת, תלונות על השירות שם כבר שנים. למרבה המזל, המגמה בתרבות התה הביא כמה חלופות חדשות ומלהיבות. קארמה קומקום, שנפתח בשנת 2017, הוא אחד מהם! חנות תה תה מסוגננת זו הינה בעלת בונגלו ישן באטמוספירה (Ballygunge Place). הוא שוחזר במראה אירופי המשלב אלמנטים של עיצוב בנגלית. השם גם נותן לו מגע מזרחי (כן, אתה יכול להרוויח טוב קארמה על ידי הגשה טובה של תה!). הבעלים הוא סומלייה תה מוסמך. תה גורמה, כולל תה בריאות, זמינים לכל מצב רוח. תפריט תה מיוחד עוצב כדי להחיות את הטקס של תה אחר הצהריים מדי. תוכלו ליהנות מזון מהורהר וזוגות תה.