המסעדות הטובות ביותר ללא גלוטן של אטלנטה

המסעדות הידידותיות ביותר ללא גלוטן של אטלנטה

אם אתה לא מכיר את התהילה overstuffed של כריך אפה ונצואלה, אז אתה עבור לטפל. Arepa Mia מנוהלת נקייה, 100 אחוז מטבחים ללא גלוטן בשני המקומות שלה (דוכן בשוק אוורן מתוק המדרכה בשכונה ההיסטורית העתיקה השכונה העתיקה הארבע ואת לבנים לבנים ו-מרגמה מיקום ב Avondale עזבונות), כי churn out מגוון מרשים של מנות ונצואלה, כולל Arepas ממולאים, empanadas, cachapas, אבני דרך ועוד.

כל פריט בתפריט של אראפה מיה הוא ללא גלוטן הודות להסתמכותו של המטבח על תירס תירס, במקום קמח חיטה, כדי לטחון ירקות טריים, חלבונים, עשבי תיבול, רטבים ותבלינים, שהם כולם נטולי גלוטן.

קטיף תירס ממולא בעוף קצוץ, חסה, עגבניות, אבוקדו, גבינת גאיאנס, צ'ילי תאילנדי ומטעים מתוקים מטוגנים) .

מסעדות ללא גלוטן ללא תשלום: Bantam + Biddy

סועדים ללא גלוטן עם צפרדע עוף מטוגן יכולים לייבש את עיניהם. Bantam + Biddy מציעה תפריט עשיר של אוכל דרום, כולל מגוון רחב של אפשרויות ללא גלוטן, כמו עוף מטוגן, מכרזי עוף, כריכים, תירס וצלעות. בעוד התפריט הוא לא 100% ללא גלוטן, כריכים ניתן לבצע עם לחם ללא גלוטן בתפריט ברור מציין אילו פריטים הם ללא גלוטן עם סמל "GF" שימושי.

עצרו על ידי מזנון זה מזדמנים עבור תיקון בריא של מזונות דקדנטי. בנטם + BFY של GF הבלילה מבוצעת עם אורז קמח טפיוקה כי לקטוף רצועות עוף לחים, drumsticks או שדיים עם שכבה קלה ופריך של טוב לחם. התירס הטבעי ללא גלוטן נטול גלוטן הוא טיפול מיוחד, שכן רוב האופים מוסיפים קמח חיטה לרשימת הגרגרים ללא גלוטן של מרכיבים כדי לשפר מרקם ועקביות.

אם אתה מרגיש מפנק, ללכת על כל עבור המכרזים עוף מטוגן עם צד של צ 'יפס ברווז שומן סלט מטפטף עם וינגרט גזר כתום או להזמין את הסלוב הדרומי סלטים מעורב ירקות, פטק בייקון, עגבניות, אבוקדו, JB ביצה חקלאית, גבינה כחולה ופקאנים מעוטרים במכרזי עופות מטוגנים.

אם עוף מטוגן הוא לא הדבר שלך, לנסות לא הוא מוקפץ מיין סלמון פילה עם רוטב חרדל שמיר וקציץ בשר עשה עם בשר עשב דשא ורוטב עגבניות. או לנסות mimosas תחתית במהלך בראנץ 'בסוף השבוע משלימים על ידי גדוש ביצה עוף גדול: חשיש עוף חזה תפוחי אדמה עם שלוש מנות עוף מטוגן ושלוש ביצים (לקבל אותם קרועים).

ATL ללא גלוטן מסעדות: Upbeet

זה מיידי "כתם דקדוק על Westside מתמחה קערות אורגניות ידידותיות לאלרגנים, סלטים ו שייקים. בנה את הארוחה שלך בחירה מתוך בסיס אורז ו / או ירקות, חלבונים החל agf sriracha tofu עוף בגריל, פירות וירקות טריים מעל תריסר תחבושות כמו סיד קשיו קארי קוקוס.מרגיש חסר החלטיות? קערת אלוהה עם אורז במבוק, מנגו, jalapeños טריים, בצל ירוק, אבוקדו, מקאדמיה קלוי רוטב מינגו ג'ינג'ר מתוצרת בית עם סחר הוגן, פראי לתפוס טונה הוא תמיד בחירה מוצקה 100% ללא גלוטן. חלקים הם נדיבים, אז הסיכויים יהיה לך מספיק נשאר לארוחה אחרת (כדי להקל על מכה של סלט 15 $!). יוגורט מתוקים ומלוחים וקערות חלקות מסביב לתפריט. אין לישון על משקאות, אשר נע בין lattes superfood חם או קר כמו matcha וחלב הזהב כדי לימונדה תוצרת בית כמו כורכום ופחם.

ATL ללא גלוטן מסעדות: ילד פרח

אתה לא יכול לעזור אלא "לבחור מאושר" במאחז זה צבעוני בהיר של הרשת הלאומית שמשרתת ויברציות טובות ואפילו הנסיעה טוב יותר. ממנות ראשונות של חומוס אבוקדו ועד סלטי ירקות ארוזים, קערות תבואה ועטיפות, התפריט כולו הוא טבעוני, פליאו ללא גלוטן ידידותי ומקור מאפס. אתה יכול בקלות להכין ארוחה של שלוש עבור $ 10 "צלחות", אשר תכונה צדדים כמו אדום צ 'ילי מזוגגות בטטה עם זרעי צ' ילי בוק ו שומשום דלעת קלויים עם סקווש שחור, כרוב שחור, תותים קלויים ויין ויניגרט מייפל.

ATL ללא גלוטן מסעדות: הימלאיה ספייס

אוכל הודי הוא קל וטעים ללא גלוטן אפשרות מאז קמח חיטה אינו נפוץ במטבח. Chai Pani, Masti, Bhojanic ועוד מסעדות הודיות מובילות בעיר כולן אפשרויות נהדרות למניעת גלוטן, אבל האהוב הוא הימלאיה ספייס, אשר מציעה חצי חצי נפאלי, חצי תפריט הודי.

אתה תאהב את כבש ההטלה בפה שלך טיקה מסאלה, עשיר פאלאק פאניקה וקורמה עוף בטעם עשיר. זכור לדלג על נאן ולבקש פפדאם במקום. לעתים קרובות עשוי עדשים, גרגירי חומוס, תפוחי אדמה, טפיוקה או קמח אורז פריך ו pifadam waif הוא חלופה מספקת ו GF טבעי נאן, אשר עשוי עם קמח חיטה.

מסעדות ללא גלוטן: Minero

עוד Ponce עיר שוק מסעדה, Minero הוא ג 'יימס בירד פרס זוכה שון ברוק הראשון של פורץ לתוך אטלנטה. התפריט, המציע מאכלים תוססים ומודרניים בהשראת התבלינים הריחניים, המרכיבים העשירים ושילובי הטעם הנועזים החתימה על המטבח המקסיקני, הוא כמעט ללא גלוטן, הודות לשימוש בטורטיות תירס מבושלות וצ'יפס תירס.

להתרחק burritos (אשר מבוצעים עם טורטיות קמח בשל גודלם), chorros ו שפמנון מטוגן. למרות שמזון מקסיקני הוא בדרך כלל ידידותי לצליאק, ברוק מעלה את המחיר המסורתי עם נגיעות עכשוויות ודבקות בלתי פוסקת באיכות - צוותו טעם עשרות סוגים של תירס לפני בחירת שלושת הספקים האהובים עליהם. בכל יום, צוות Minero grinds תירס בתוך הבית, תוך שימוש nixtamalization תהליך עתיק, עושה את masa טריים על הטורטיות שלה מדי יום.

המילוי המדהים והמילאחר של צ'ילקוויל הוא להזמין להזמין כאן צ 'יפס טורטיה תירס מכוסים שעועית ירושה בשר חזיר, ביצה מטוגן ואבוקדו, ו חנוק קרמה, סלסה ו פרסקו queso. ערכת הטאקו האפית, הכוללת 20 טורטיות חמות, גבינת קוטיה, בצל קצוץ, סלסה ורדה, כוסברה, ליים, ומבחר של שני בשרים היא אפשרות מרתקת ויצירתית עבור קבוצה של אוהבי טאקו (או אחד טאקולי).

ATL ללא גלוטן מסעדות: דוד של Maddio

Celiacs לקבל cravings שאינו יודע שובע עבור פיצה בדיוק כמו כל אחד אחר. תודה לאל האלים של הדוד מאדיו, משפחה ידידותית ומהירה. קרום GF, עשוי קמח אורז, קמח טפיוקה, עמילן תפוחי אדמה, הם רזה ופריך, שילוב קשה כדי לעצור את רוב פיצה מפסיק.

בחר את החומרים ציפוי גבישים קלים שלך פריך ללא גלוטן או לבחור מתוך טעמים החתימה. נסה את Baja דרום מערב, אשר ערמות עוף בגריל, סלסה שעועית שחורה תירס, jalapeños, כוסברה וחווה סיפוטי תוצרת בית רוטב על רוטב בזיליקום עגבניות חנוקה על ידי מוצרלה וגבינות צ'דר.

ATL ללא גלוטן מסעדות: FuegoMundo

מסעדה רגועה זו מוסתרת במתחם קניות מצפון לבאקדי בסנדי ספרינגס. מתכונים לטיניים ולטיניים-פיוז'ן ממלאים את התפריט, רבים מהם טבעוניים, ללא גלוטן, כשר, צמחוני או שילוב של כל האמור לעיל. אבל FuegoMundo לא להקריב טעם כאשר הוא משמיט קמח חיטה מן הכלים שלה; אלא שילוב מיומן של תוצרת טרייה (כמו כוסברה, צנונית ובוק צ'וי) ותבלינים (כמו זאטאר, זנגביל ופפריקה), שהרימו את הגלוטן.

התחל את הארוחה עם לחם יוקה גבישי (ללא גלוטן, סויה ומוצרי חלב) ואתה לטעום את הקסם של הבעלים / השף מאשה Hleap של בריא concoctions. נסה את churrasco ארגנטינאי מוגש עם chimichurri, אורז, שעועית ו plantains, או קינואה Veggie העליון סלט.