המילטון: מסעדה בוושינגטון די.סי.

המילטון היא מסעדה פופולרית ומוסיקה חיה / מקום המופעלות על ידי קבוצת המסעדות של קליידס בשכונת הרובע פן של וושינגטון הבירה. הוא פתוח 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע (למעט 25 בדצמבר), ומגיש ארוחות בוקר, צהריים, ארוחת ערב ומאוחר מדי לילה. המילטון מציע הופעות של מוזיקאים מקומיים, לאומיים ובינלאומיים. המלון, השוכן בבניין הכלבו של גארפינקל (Garfinckel), הוא המסעדה והמטבח הראשי השוכנים בקומת הקרקע עם אזור המוזיקה שלהלן, עם מטבח נפרד משלו ושני ברים.

לובי פסנתר פרטי בקומה השלישית יכול להכיל 80 אורחים לאיסוף ארוחת ערב אינטימית או לביצועים מורחבים לאחר המופע המרכזי.
מקום
בניין המילטון סקוור
600 14 Street, NW
וושינגטון
תחנת המטרו הקרובה ביותר היא מטרו סנטר
ראה מפה
טלפון: (202) 787-1000

אוכל ושתייה

התפריט במלון המילטון כולל סושי, צ'רקוטרי ואוכל אמריקאי עונתי ואזורי עם דגש על מרכיבים מקומיים טריים. פריטים בולטים בתפריט כוללים לחמניות לובסטר מיין, פטיון שטוח סטייק ברזל, ברווז קרבונה, קרמנטינה שרימפס טמפורה וגבינה בגריל swanky עם עמק הדסון של ננסי קממבר, תמרים Medjool ואת בשר חזיר surryano על בריוש. עבור בראנץ ', סועדים יכולים ליהנות קציצות שיבולת שועל לחתוך, BBQ Hash, חיטה מלאה & פנקייק שיבולת וביצים ביצים המילטון -2 עם בשר חזיר מזוגג, לחם בירה griddled ו Hollandise.

"אחרי חצות" האפשרויות כוללות מחית קלוי עם קוויאר, נימן ראנץ 'כל בשר בקר עם צ'ילי, עוף וביסקוויטים, ראמן, כריך פילה מיניון זעיר, פנקייקס צ'יפס שוקולד בייקון. מגוון של מילקשייקס מתוצרת בית וממתקים כמו שוקולד סנט לואיס גויי עוגות תפוחים קרם פאי Sundae ניתן להזמין בכל עת של היום.
ניתן ליהנות מסושי במסעדת הסושי ובמסעדת המלון (11: 00 עד Midnight) תיבות בנטו זמינות לארוחות צהריים ופריטים כגון "קרקר האש" - סלסלת גושי ענקית, שרימפס מטוגן, פתיתי טמפורה, צדפה, יילטאיל וג'לפנו.

פריטים ארוחת ערב נע בין צלחות קטנות כדי platters גדול לחלוק: ארבעה סוגים של אצות בחומץ אורז ההלבשה; טונה או טרטר סלמון עם ביצי שליו, ואסאבי טרי, קוויאר, רוטב סויה konbu; מדוזה עם מלפפון, אצות, jalapeno, רוטב דג ויניגרט; Nantucket Ball צדפה עם פלפל shishito, תירס, עגבניה ענבים, כרישה, yuzu ההלבשה; קרפצ'יו צהובה עם פלפל קאיין, yuzu zest, צנון כבוש, רוטב עשב לימון sudachi; וואלו קרודו, אגס אסייתי, שאלוט מטוגן ורוטב סויה שומשום.

המילטון כולל יינות קטנים לייצור ייחודיים ייחודיים וייחודיים (מכרמים המייצרים 5000 מקרים או פחות בשנה), בירות מלאכה על טיוטות, כמו גם בחירות בקבוקים, ואת רשימת סאקה מקיפה המשלימה תפריט סושי. יש בר מלא עם דגש כבד על ג 'ינס אמריקאי ייחודי, וודקות בורבונים.

המילטון

המילטון LIVE חוגג את הכשרון ואת התשוקה של מוזיקאים מקומיים וביקור מכל רחבי העולם, כולל הופעות החל ניו להקת אורלינס פליז להקות / זמרים פולק / כותבי שירים, כדי פאנק לטינית הבשורה גוספל. המקום מציע מקומות ישיבה ל -400 אורחים וציוד תאורה וצליל חדישים. כרטיסים זמינים בכתובת www.thehamiltondc.com/live.

על קבוצת המסעדות של קלייד

Clyde's Restaurant Group הוא אחד המסעדות המוצלחות ביותר של וושינגטון הבירה. ב -1963 נפתח קליידס המקורי בשכונת ג'ורג'טאון בוושינגטון. כיום קליידס מורכבת מ -13 נכסים בצפון וירג'יניה, בפרברי מרילנד ובמחוז קולומביה - קליידס בג'ורג'טאון, קליידס קולומביה, קליידס מטייסונס קורנר, קליידס רסטון, קליידס במרכז מארק, קליידס של צ'בי צ'ייס, קליידס גלריית מקום, קלייד של ערבה נחל קריק, מגדל אוקס לודג ', ארמון עגבניות, הקברים, 1789 מסעדה אולד אבית גריל.

לקבלת מידע נוסף, בקר www.clydes.com.

על כיכר המילטון

כיכר המילטון ממוקמת בפינה הצפונית-מערבית של רחוב 14 ו- F במרחק של בלוק אחד בלבד ממחלקת האוצר של ארה"ב ופחות משני בלוקים מהבית הלבן. הבניין ההיסטורי נבנה במקור בשנת 1929 והופעל כחנות הדגל של חנות הכלבו של גרפינקל עד 1990. בשנים 1997-1999, הנכס שופץ לתוך בניין משרדים מודרני מאחורי חזית היסטורית משוחזרת. השיפוץ תוכנן על ידי Skidmore, Owings & Merrill וכולל מערכות מתקדמות, גימורים ופרטים מעולים המזכירים את המבנה המקורי של המבנה.

אומנות בסגנון הישן ניכרת מיד עם כניסתו ללובי, אשר כולל תקרה קמורה, שיש, אבן, גימור עץ, מודגש על ידי פמוטים קיר ייחודי, ציורים אלגנטיים ציורים ופסלים, ומזרקה שיש.
אתר אינטרנט: www.thehamiltondc.com