המדריך שלך לבירה הלאומית של דרום אפריקה מותגים

יש הרבה דברים שהופכים מדינה ייחודית - דגל שלה, ההמנון הלאומי שלה, חותמות שלה … ואת הבירות הפופולרי ביותר שלה. כל אומה דרום אפריקאית יש משלה brews סימן מסחרי, ואתה תמצא אותם בחנויות המשקאות, ברים יוקרתיים, ו shebeens העיירה. אין דבר כמו וינדהוק לאגר קר אחרי יום ארוך של נסיעה בכבישים המאובקים של נמיביה, או בטירת לאגר הקרחית המשקיפה על שקיעת קרוגר. , אנחנו נסתכל על המותגים הבירה הלאומית הטובה ביותר להשגיח על הטיול הבא שלך בדרום אפריקה.

אנגולה

הבירה הלאומית של אנגולה היא Cuca, מותג מבושל ונמכר בארץ מאז אמצע 1900. הוא מיוצר על ידי Companhia União דה Cervejas דה אנגולה, חברה עם מונופול 90% על תעשיית הבשל של אנגולה. Cuca הוא לאגר חיוור עם ABV של 4.5%, ובעוד זה שיעורי גרוע ביקורות הטעם הבינלאומי, זה ללא ספק מרענן אחרי יום בילה אפייה בחום אנגולאי.

בוצואנה

מזג האוויר בבוצואנה הוא בדרך כלל חם ויבש, כך שזה מגיע לא הפתעה גדולה כי לאומי לאגר המדינה, סנט לואיס, הוא גם קל וחד עם ABV של 3.5%. אתה יכול גם להזמין גרסה חזקה יותר, טעים יותר, סנט לואיס ייצוא. כל סוגי הבירה מבושלים על ידי Kgalagadi Breweries, חברה הממוקמת ב Gaborone, בירת בוצואנה.

לסוטו

לחות הסימן המסחרי של לסוטו הוא Maluti Premium Lager, ליקר חיוור בסגנון אמריקאי מבושל על ידי Maluti Mountain מבשלת בבירה, מאסרו. עם ABV של 4.8%, הוא מקבל ביקורות מעורבות - עם כמה לשבח את גדול יותר עבור טעם מאלטי מובחנת שלה ואחרים בטענה כי החיך הוא "רזה וחסר חיים". תשתה את זה המשקיף על נופים מדהימים של ההר של לסוטו, עם זאת, יהיו לך כמה תלונות.

מדגסקר

בירה הלאומית מדגסקר הוא שלושה סוסים בירה (המכונה גם בחיבה THB). A Pilsner מבושל על ידי Brassereries כוכב מבשלת ב Antananarivo, זה טעים קל ומרענן למרות ABV גבוה של 5.4%. זה צבע זהב חיוור עם רמזים ברורים של תפוח - מה שהופך אותו מועדף עבור אלה עם שן מתוקה. לקבלת תוכן אלכוהול נמוך יותר, נסה במקום שלושה סוסים או שלושה סוסים Lite במקום.

מלאווי

קרולינגס ענקית הקים את חנות מלאווי בסוף שנות ה -60, והיום הנפוצים ביותר מאלאווי brews מיוצרים על ידי קרלסברג מלאווי מבשלת ב Blantyre. אלה הם קרלסברג גרין קרלסברג בראון, כך נקרא על הצבע של תוויות שלהם. הראשון הוא ליקר חיוור עם ABV של 4.7%, ואילו האחרון הוא בוגר ענבר או וינה עם ABV גבוה יותר צבע כהה הרבה יותר.

מאוריציוס

הבירה הלאומית של מאוריציוס היא פניקס, לאגר חיוור עם צבע קש קל ABV של 5%. זה מבושל על ידי קבוצת משקאות פיניקס ב Pont-Fer והוא מעוצב באמצעות מים מסוננים באופן טבעי ממקורות תת קרקעי. זנים אחרים כוללים את פיניקס ספיישל בירה ופיניקס טריים לימון, בירה בסגנון של הדרים בסגנון ראדלר המושלם לימי שמש בחוף.

מוזמביק

מותג הבירה האיקוני ביותר של מוזמביק הוא 2M (מבוטא לעשות אותם ). ליקר חיוור עם ABV של 4.5%, הוא מבושל על ידי Cervejas דה Moçambique - חברה לאומית בבעלות ענקית מבשל של אפריקה, SABMiller. אותה חברה מייצרת גם לורנטינה, בירה פופולרית נוספת הזמינה ב Lager חיוור, פרימיום לאגר, ו Dunkel (או כהה גרמנית lager) סגנונות.

נמיביה

ללא ספק, בירה הפופולרי ביותר בנמיביה הוא וינדהוק לאגר, בירה חיוור מבושל על ידי נמיביה Breweries ושמו על שם עיר הבירה של המדינה. יש לה ABV של 4% וטעם צלול וחד. וריאציות כוללות Windhoek טיוטה ווינדהוק לייט (עם ABV של רק 2.4%). נמיביה Breweries גם לייצר טאפל לאגר, לחלוט חלופי עם מקורות בעיר החוף של Swakopmund.

דרום אפריקה

מבושל על ידי SABMiller, טירת לאגר הוא מותג הבירה הגדול ביותר בדרום אפריקה. זה ליקר חיוור מבושל עם דרום אפריקה כשות ליצור טעם חזק ABV של 5%. טירה יש כמה וריאציות שונות, כולל Castle Lite ו Castle Milk Stout. ישנם מספר מותגים אחרים בירה איקוני בדרום אפריקה, כולל האנסה ואת קרלינג Black Label.

סווזילנד

הבירה הלאומית של סווזילנד היא Sibebe Premium Lager, מבושל בעיר Matsapha על ידי סווזילנד ברוארס. בירה, אשר יש ABV של 4.8%, נקרא על שמו של Sibebe רוק - הר גרניט המפורסם להיות מונוליט השני בגודלו בעולם. אחות לחלוט Sibebe מיוחד לאגר יש ABV אותו אבל הוא הבחין על ידי הערות ענבר שלו טעם מלטי.

זמביה

מוסרי לאגר הוא החנות הלאומית הפופולארית ביותר של זמביה. הופק ב Lusaka ידי מבשלות זמביה (בבעלות גם על ידי SABMiller), הוא לאגר חיוור עם ABV 4%. זהו אחד הבירות המסחריות הטובות ביותר בדרום אפריקה, עם מבקרים המשבחים את ניחוח קרמל קלוי ויבש, טעם חד. הבירה נקראת על שם מפלי ויקטוריה, הידועה מקומית כ"מוסי-א-טוניה "(" עשן רעם ").

זימבבואה

זימבבואה היא ביתו של Zambezi לאגר מרענן, את הבירה של בחירה עבור ערב שיט הפלגות על הנהר האדיר של אותו שם. מבושל על ידי דלתא מבשלות בבירה זימבבואה, Harare, זה לאגר חיוור יש ABV של 4.7%, צבע קש ברור רמז של spiciness. Zambezi לייט מציעה תכולת אלכוהול נמוכה יותר של 2.8% ABV.