איפה לאכול סרטן בסן פרנסיסקו

עמית סן פרנסיסקנים: העונה Dungeness סרטן כמעט עלינו! 3 בנובמבר היא תחילת העונה בצפון קליפורניה ואין עיכובים באופק השנה, בניגוד האחרון. למרות עונת הסרטן המסחרי רשמית פועל עד סוף יוני, רוב התפוסה הכוללת של העונה הוא בדרך כלל נגרר מן האוקיינוס ​​בשני החודשים הראשונים - כך האספקה ​​של Dungeness טרי הוא בדרך כלל מופחת לסריקה עד פברואר.

הגיע הזמן להגיע לסדקים. הנה כמה מסעדות בסן פרנסיסקו כי הם dishingeness Dungeness במגוון צורות וסגנונות.

עוגן בר אויסטר

כתובת

579 Castro St, San Francisco, CA 94114-2511, USA לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+1 415-431-3990

אינטרנט

בקר באתר מאכלי ים 4.6

מאכלי ים מוכנים במסעדת קסטרו הקטנה והקטורה הזו. שלם, סרטן סדוק הוא צלו צלוי בשום, יין לבן ומלאי או מוגש קר עם חמאה מצוירת. או לקבל את הסרטן שלך בעוגה, קוקטייל או קיסר.

בית הסרטן

כתובת

203 Pier 39, San Francisco, CA 94133, USA לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+1 415-434-2722

אינטרנט

בקר באתר

סרטן הוא המלך במסעדה זו פישרמנ'ס וורף: זה chowder, cioppino, עוגות, קיסר ולואיס, פסטה אלפרדו, לזניה, כריכים להמיס, חביתות ואנצ'ילדות.הוא גם מגיע שלם, קלוי, מוגש עם שום חמאה. הצורה היחידה שהיא לא באה היא קינוח.

קים ת'אנה

כתובת

607 Geary St, San Francisco, CA 94102-1646, USA לקבל הוראות

במהלך עונת Dungeness, תראה סרט שלם על כמעט כל שולחן של מסעדה סינית וייטנאמית זו ב Tenderloin. סרטני המלח והפלפל מטוגנים; אחרי שאתה זולל את בשר הסרטנים, אתה עלול למצוא את עצמך גורף את חתיכות הטעם של שום מטוגן פלפל נצמדים לקליפה ואת מגש. וריאציות אחרות המוצעות: מאודה; מוקפצים בג'ינג'ר ובצל ירוק; ומערבבים עם רוטב שעועית שחורה. שום אטריות הם ליווי פופולרי.

PQQ Dungeness איילנד

כתובת

2332 Clement St, San Francisco, CA 94121, USA לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+1 415-386-8266

אינטרנט

בקר באתר

סלסלת שלם מוכן חמש דרכים שונות מוצע באזור זה ריצ 'מונד מסעדה וייטנאמית: קלוי (אפוי שום חמאה); פלפל (מטוגן עמוק עם שום, מלח ופלפל); מתובלים (בדומה לגרגיר, עם ג'לפינו ובזיליקום); שיכורים (מבושלים ברוטב יין); ואת קארי.

R & G טרקלין

כתובת

631 Kearny St, San Francisco, CA 94108-1810, ארה"ב לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+1 415-982-7877

אינטרנט

בקר באתר

מוצע באחד השף של אנתוני Bourdain של "לא הזמנות" קטעי טלוויזיה, מלח פלפל Dungeness הוא צלחת חתימה של זה זמן רב מסעדה צ'יינה טאון, ובצדק. הסרטן קצוץ, חבול קלות, מטוגן עמוק, וזרק עם תערובת מלח ופלפל.

ברבור צדפות דיפו

כתובת

1517 Polk St, San Francisco, CA 94109, USA לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+1 415-673-1101

אינטרנט

בקר באתר

זה מאה שנים חנות מאכלי ים וסועד נקראה אמריקה של קלאסי על ידי קרן ג'יימס בירד. הצטרף לקו אחד של 18 שרפרפים נגד. סדוק, סרטן קר מגיע עם הרבה חמאה לחם לחם. או לשמור על האצבעות נקי ולהזמין את לואי סרטן, אנסמבל מושלם של חסה, Dungeness ו zesty ההלבשה.

טדיך גריל

כתובת

240 California St, San Francisco, CA 94111, USA לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+1 415-391-1849

אינטרנט

בקר באתר

טדיש גריל מכנה את עצמה "למעשה מסעדת פירות ים", שמו עומד. משנת 1849, היא גם המסעדה הוותיקה ביותר בקליפורניה. סרטן, מוגש על מפות שולחן לבן על ידי מלצרים מעוטרים לבן, מוצע בעוגות, קוקטיילים וסלט טפסים והוא מוצג cioppino קלאסי. מנות עיקריות אחרות של סרטן, כוללות סרטנים מוקפצים ברוטב שמנת קלה, סרטנים מטוגנים עמוק, מאכלי ים מאפים של מאכלי ים, וסרטנים של דונגינס וסרטנים לה מונזה (אפויים ברוטב בשמל עם פפריקה עם גבינה ואורז).

ת'אנג לונג

כתובת

4101 Judah St, San Francisco, CA 94122, USA לקבל הוראות

מכשיר טלפון

+1 415-665-1146

סרט צלוי (סרט שלם מבושל עם שום ותבלינים אחרים) ו שום אטריות הם הסדר הפופולרי ביותר במסעדה זו שקיעה. אבל אתה יכול גם לקבל את הסרטן שלך שיכור (מבושל ביין, סאקי וברנדי ומתובל בצליות ועירית), תמרינדי- spiked (מבושל עם עגבניות, תמרינדי ושמיר) ובצורה נפוחה (מעורבב עם גבינה רכה ו encased ב wonton עטיפה).