תוכן עניינים:
חודש הרמדאן המוסלמי מתרחש במהלך חודש יוני או יולי בכל שנה (התאריכים המדויקים משתנים, ב 2018- רמדאן מתחיל ב 16 במאי ומסתיים בעיד אל-פיטר ב -15 ביוני). אם אתה הארדקור הלא צמחוני ואתה מומבאי, זה הזדמנות נהדרת לחגוג על מזון ברחוב טרי.
במהלך חודש הרמדאן, מוסלמים נוהגים לצום מדי יום ביומו מזריחת השמש ועד השקיעה. בלילה, מוחמד עלי כביש בדרום מומבאי מוצף אנשים ואת ניחוח מפתה של בשר להיות קלויים טריים להאכיל את הרעב.
הארוחה, המכונה iftar , הוא החלק החשוב ביותר של היום. אנשים הולכים כל כדי לכבד את זה על ידי הכנת פריטי מזון טעים, אשר גולש לרחובות. האזור סביב Minara Masjid הוא המוקד של חגיגות הרמדאן של העיר. תוכלו למצוא דוכנים שופעים עם מעדנים כל הדרך מן Bhendi בזאר לשוק קרופורד. זה לא עבור לב חלש אף, כמו באזור מקבל צפוף מאוד!
קבב הם גולת הכותרת. כמה מן הטובים ביותר הזמינים בחאג'י טיקה, על כביש חארה טנק בבנדי באזאר. הם זולים מדי! אתה יכול בקלות למלא את הבטן מתחת 100 רופי.
אם אתה לא אוכל הרפתקני באמת (כמוני!), היזהר להימנע חלקים הגוף אקזוטי יותר. קירי הוא מעדן פופולרי. זה עטין של פרה, מתובל, מבושל, קצוץ לתוך חתיכות קטנות בגודל נגיסה. ועל כן, זה ריח חלבי (רק במקרה היית סקרן).
לא להוט להתגבר על העומס על כביש מוחמד עלי אבל עדיין רוצה דברים עצמך מלא?
אופציה פחות צפופה היא Khau Galli במרכז מומבאי (היא ממוקמת במסלול ליד מסעדת מידלנד בר על Lady Jamshedji כביש, ב Mahim). הקפד ללכת אחרי 9:00 על האווירה הטובה ביותר.
מיוחד 2018 רמדאן טיולי מזון במומבאי
- מציאות נסיעות & נסיעות מנהלת סיורים מיוחדים במסעדת רחוב הרמדאן ועד כביש מוחמד עלי וסביבות השעה 18:00. עד 21:00 בשבת 19 במאי וביום ראשון 20 במאי 2018. תאריכים נוספים יאושרו. העלות היא 1,500 רופי לאדם, כולל כל האוכל. ספר מוקדם כתמים להתמלא מהר. כמו כן תוכלו לבקר את משפחתו של המדריך, ולשתף עמם דברי מתיקה ורמדאן. זוהי חוויה מקומית נהדרת!
- ויאטור מציעה ארבע שעות קבוצה קטנה מומבאי רחוב מזון סיורים דרך מוחמד עלי כביש, Bhendi בזאר, ו Minara Masjid.
