סטטיסטיקה מדהימה על האוכל עם המלכה

מה נכנס להכין ארוחת ערב עם המלכה אליזבת השנייה בטירת וינדזור? אתה תהיה מופתע.

על פעמיים בשנה, המלכה אליזבת השנייה מארחת מסיבת המדינה לכבוד ראש ביקור של המדינה. בשנים האחרונות, לפחות אחד מאותם סעודות כבר בטירת וינדזור. כמות ההכנה, ספירת הסכו"ם והליטוש של הכסף שנכנס לתוך 160 אורחים בשולחן של המלכה, היא ממש מכוערת.

בדוק את הנתונים הסטטיסטיים האלה על מה קורה כאשר החברה מגיע לארוחת ערב בבית המלכה. לעולם לא תתלוננו על טעינת המדיח שוב:

1. וינדזור טירת האורחים לסעוד על שולחן מהגוני מסיבי

השולחן, אשר מושבים 160 אנשים, נעשתה בשנת 1846 והוא מורכב 68 עלים. כדי ללטש אותו, גברים על גרביים לעמוד על זה ולדחוף כלי מרופד שנראים כמו קטיפת קרום על פני השטח.

2. זה לוקח יומיים כדי להגדיר את השולחן

זה כולל הגדרת 2,000 חתיכות של סכו"ם מוזהב כסף ו 960 כוסות. עם עין על כיסוי טלוויזיה אפשרי מלמעלה, המיקום של כל דבר על השולחן נמדדת עם קלטת מדידה. לפני תחילת הארוחה, כיסאות הם מקום בדיוק 27 ס"מ מהשולחן. המלכה עצמה בודקת ברגע האחרון את ההסדר.

3. לכל אורח יש שש כוסות

יש כוס שמפניה לטוסט, יין אדום וכוס יין לבן, גביע מים, כוס שמפניה לקינוח וכוס לנמל אחרי ארוחת הערב.

המשקפיים הם מסדר הבירית ומערכות ההכתרה של קריסטל.

4. השירות הגדול של ג'ורג 'הרביעי לוקח שלושה שבועות לנקות

השירות הגדול כולל כלי כסף מוזהבים, פלטות, צלחות, סנדלים, מנורות וכלי הגשה מיוחדים. יש 8,000 חתיכות וכל אחד חייב להיות יד שטף, מיובש ומלוטש.

זה לוקח צוות של שמונה לעשות את זה.

5. אדם אחד מקפל את כל המפיות

אין הרבה מה שאתה יכול לומר, אבל כל אחת מהמפיות של קווין 170 היא חייבת להיות מקופלת בדיוק, בצורה הנקראת "בונט הולנדי", עם המונוגרמה הרקומה ביד של המלכה המופיעה בדיוק באותו מקום על כל אחד מהם.

6. וינדזור יש את המטבח הישן ביותר לעבוד בבריטניה

אין ספק מכשירי חשמל, כלי וכן הלאה הם קצת יותר מעודכן מזה. ואף אחד בטירת וינדזור - צוות או רויאלס - הבין שארוחות נערכות במטבחים של ימי הביניים, מתקופת שלטונו של אדוארד השלישי. אבל כאשר פגע האש וינדזור טירת בשנת 1992, תקרות המטבח התמוטט, חושף המקורי, המאה ה -14 תקרה עץ.

7. יש הרבה יותר מודרני באולם סנט ג'ורג 'ממה שאפשר לצפות

תקרת האמרבאם העמוקה, למשל, עוצבה לאחר שריפה הרסה את האולם. זה עשוי להיראות ימי הביניים אבל התקרה החליף היה כמעט שטוח. זה עיצוב חדש לגמרי עשוי אלון ירוק אנגלי.

8. האם אתה יכול לספור את האבירים חרפה?

הקירות והתקרות של אולם סנט ג'ורג 'מכוסים ססגוניות צבעוניות. אלה הם הקוצים של כל חבר מסדר הבירית. פה ושם אפשר לראות ריק.

אלה מייצגים חברים שחפשו את עצמם ואת הסדר על ידי פשע חמור או בגידה - כמו מתכננים נגד המלך. יש רק כמה מהם.

9. אפילו המלכה אוהבת להראות את הכלים שלה

המנה הראשונה וקורס הבשר מוגשות על צלחות מוזהבות. פודינג מוגש על אחד השירותים פורצלן רבים של המלכה ואת כמובן פירות מוגשת על שירות חרסינה אחר, מלווה הנמל.

10. תאכל בבקשה, אין זמן לבזבז

אף אחד לא מתחיל את הארוחה עד המארחים - המלכה ואחר כך הנסיך פיליפ, הדוכס מאדינבורו - מתחילים לאכול. ברגע שהם גמורים, וכנראה אף אחד מהם לא להתעסק, צלחות שלהם מנוקים … וכך גם צלחות האורחים. בספרה, ברברה בוש: זיכרונות , הגברת הראשונה לשעבר תיארה יושב ליד ראש הממשלה לשעבר Callaghan בבית משתה המדינה.

ברגע שהנסיך הוגש, הוא התחיל לאכול ואז צלחתו נשלפה מיד. קליאגן היה האחרון להיות מוגש וגברת בוש אמר לו, "אל תניח את המזלג שלך או צלחת שלך יילקח." קליאהאן צחק והניח את המזלג על צלחתו, והצלחת שלו נשלפה משם בלי לנשוך.