בית הקפה המפורסם בטיס קפה

Bettys קפה תה חדרים יורק הוא אגדה. אם אתה מטיל ספק בכך שביקרתי את יורק, עיר שאינה רופפת במחלקת השן המתוקה, אתה צריך רק להסתכל על התור של אנשים בתור כדי להיכנס.

מעבר בין חדר תה אנגלי מסורתי לבין בית קפה שווייצרי מתוחכם, בטיס הוא כמו מקום אחר לתה מנחה. מבחר ממתקים וארוחות קלות הוא מדהים. אתה יכול כנראה למצוא ספל תה זול יותר יורק, אבל למה אתה רוצה?

היורקשיירמן מקרי

בטיס (ודרך אגב, אין שום בגרוש בטיס ואין בטי וכנראה מעולם לא היה) נוסדה בשנת 1919 על ידי ממתיק שוויצרי פרדריק בלמונט. על פי הסיפור, הוא התכוון להקים עסק בחוף הדרומי האנגלי, אבל לקח את הרכבת הלא נכונה והגיע בסופו של דבר בהארוגייט, שם הוקמו הטייסים הראשונים.

גם דבר טוב. הם אוהבים את התה והעוגות שלהם בצפון אנגליה. בית הקפה יורק, כיום ספינת הדגל של רשת יורקשייר הקטנה, עוצב על פי המלכה מרי. למעשה, לאחר בלמונט הפליגה על הספינה בשנת 1936, הוא שכר את אותם אומנים ובעלי מלאכה כדי ליצור את המסעדה.

במהלך מלחמת העולם השנייה, בר המרתף בבטיס היה פופולרי בקרב צוותי מפציצים אמריקאיים וקנדים, המוצבים בקרבת מקום. רבים חתמו את שמותיהם, עם עט מוכתם ביהלום, על המראה, אשר עדיין בתצוגה.

תפריט מגוון ונדיב

התפריט בבטיס כולל מגוון מדהים של ממתקים ועוגות, כמו גם ארוחות צהריים וארוחות ערב כמו וולשית Rarebit ונקניקים ומחית.

המלון, המשקף את המייסד השוויצרי של המסעדה, מציע גם ארוחות בוקר וארוחת בוקר שוויצרית, כמו גם מבחר של מנות שוויצריות כגון שוויץ אלפיני מקרוני (פסטה ותפוחי אדמה עם רסלט). שלא כמו חנויות תה אנגליות מסורתיות, בטיס מגישה יין ובירה.

תה אחרי הצהריים ומעבר

ישנם שישה Bettys תה חדר קפה הממוקם סביב יורקשייר וכולם מגישים "תה אחר הצהריים" לאורך כל היום.

תוכנית על דילוג על ארוחת צהריים ויש ארוחת ערב מאוחרת כי תה אחר הצהריים הוא משתה. במחיר של 18.75 ליש"ט (30 $) (2015 מחירים), אתה יכול לצפות סיר של בטי, תה תה תערובת חדר יחד עם מבחר של כריכים - סלמון מעושן וגבינת שמנת, בשר חזיר יורקשייר, עוף צלוי ומיונז ביצה - סקונס עם ריבה וקר שמנת, ומבחר של עוגות קטנות, טארטס, ו macaroons בסגנון צרפתי. עוד קצת, הם יהפכו אותו לתה שמפניה עם כוס של ורוד תוסס.

אל תדאג אם התיאבון שלך - או הארנק שלך - אינו מתרחב עודף. כמחצית המחיר, הם מגישים תה קרם פשוט - סיר תה, סקונס עם ריבת תות ושמנת קרם. או שאתה יכול פשוט להזמין תה או קפה ולבחור אחת העוגות המדהימות שלהם מן העגלה עגלה.

Bettys קפה תה יסודות

• איפה: כל חדרי התה נמצאים ביורקשייר (Yorkshire). אם אתם מעוניינים בתפאורה המלכה מרי ואת המראה של airmen לבקר את הסניף הראשי יורק ב 6-8 סנט הלן של כיכר, יורק YOQ 8QP. אחרים ממוקמים ב -
  • Harrogate - Bettys הראשון משנת 1919
  • סטונגייט יורק - ליטל בטיס, גרסה מינימלית של חדר התה הראשי של יורק, שלפעמים קל יותר להיכנס אליו. זה בניין רשום, מימי הביניים ב 46 סטונגגייט
    יורק, YO1 8AS
  • Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE בלב Wharfedale עם נוף לעבר Ilkley Moor - סצינה של האירוע המפורסם UFO בשנת 1987.
  • Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF במרכז העיר הגיאורגית האלגנטית.
  • ואת הגנים המלכותיים גן החברה ב הארלו קאר, בטיס רק בסביבה מודרנית, חדרי התה כאן משקיפים על 58 דונם RHS גינות.
• הזמנות: הזמנות אינן זמינות בבתי הקפה - ולכן התורים הארוכים בשעות הפופולרית של היום. עם זאת, בקיץ 2015, Bettys השיקה יותר משוכלל, רשמי יותר - ו יקר יותר - ההזמנה רק תה אחר הצהריים הם קוראים את תה ליידי בטי. זה זמין בחדר הקיסרי בהארוגייט וחדר בלמונט, על שם המייסד, ביורק.
• בקרו באתר האינטרנט שלהם לפתיחת שעות ועד למידע נוסף.