בית אסיה פסטיבל הירח הסיני: נהנה פסטיבל אמצע הסתיו

פסטיבל הירח הסיני: נהנה פסטיבל אמצע הסתיו

תוכן עניינים:

Anonim

למה לצפות במהלך פסטיבל הירח הסיני

פסטיבל הירח הסיני הוא זמן לקחת הפסקה צורך מהעבודה; אנשים רבים יש יום או שניים הנחה לחגוג את סוף השבוע. בני משפחה וחברים מתכנסים כדי להודות ולשלם כבוד לירח המלא, לפעמים עם שירים.

עוגות הירק הם מוכשרים, החליפו ושיתפו. בדיוק כמו החגים לקבל מסחור במערב, את עוגות הירח ללכת על שבועות מכירה מראש של הפסטיבל. בכל שנה הם הופכים יותר משוכללים לדחוף את גבולות החומרים, המצגת, ואת העלות. עסקים לעיתים קרובות לתת מקרים של עוגות הירח כדי להראות הערכה ללקוחות ועובדים.

מסחור בצד, הפסטיבל הוא תירוץ טוב לזוגות ליהנות זמן רומנטי יושב תחת יבול הקציר המלא. אנשים רבים בוחרים לחגוג בשקט בבית בין בני המשפחה.

נוסעים יכולים ליהנות מהכיף בפארקים ובחללים ציבוריים, אך זכרו זאת חנויות רבות ועסקים עשויים להיות סגורים על שמירת החג הציבורי. תחבורה תהיה עסוקה.

גנים ציבוריים מוארים עם תצוגות מיוחדות ופנסים; ייתכנו שלבים עם מופעי תרבות ותהלוכות. ריקוד אריה וריקודים - יש הבדל! - פופולריים במהלך הפסטיבל. קטורת נשרפת במקדשים כדי לכבד את אבותיהם ואת אלת הירח, צ'אנגה. פנסים בהירים תלויים גבוה מן הקטבים בזמן צף, פנסים מופעל נרות לקבל השיקה אל השמים.

יחד עם עוגות יונקים, סרטן שעיר הוא מעדן זמין סביב זמן הפסטיבל. ארנב הירקן, יצור מן הפולקלור שחי על הירח, הוא סמל פופולרי במהלך פסטיבל הירח הסיני.

כדי לכבד את המסורת, כמה אנשים עדיין לעשות הנפקות לירח, אם כי בפועל זה הופך להיות פחות נפוץ.

פסטיבל אמצע הסתיו

פסטיבל הירח הסיני מיועד כחופשה ציבורית בכל האזורים בסין, כולל מקאו, הונג קונג וטייוואן. מצפה שכל הבנקים וכמה עסקים ייסגרו לפחות יום אחד. תחבורה ציבורית תהיה עסוקה מהרגיל.

היום הוא גם חג ציבורי בסרי לנקה, כמו גם כל ירח מלא ימים.

על עוגות סיני

מה כל ההייפ? עוגות יין סיניות עגולות, אפויות, מעצימות עוגות מאוכלסות ומוכשרות במהלך פסטיבל הירח הסיני - או בכל עת שיש עדינות עשירה. הם מתנה פופולרית, לעתים קרובות נתון תיבות דקורטיביות ללקוחות, בני משפחה, ואנשים חשובים.

עוגות הירח נעשות עם חלמון ביצים ומגיעות עם מגוון של סתימות; הפופולרי ביותר עשויים הדבק שעועית, זרעי לוטוס, פירות, ולפעמים אפילו בשר. עוגות הם בדרך כלל עגול לסמל את הירח המלא, אם כי כמה מהם מרובע. רבים מהם מעוצבים במיומנות. כתיבה או דפוסים לספר העליון של מזל טוב לבוא. וריאציות אזוריות בשפע. תיבות עבור עוגות הירח הם לעתים קרובות יפה כמו העוגות בפנים, מה שהופך אותם מתנה אטרקטיבית.

עוגות עוגות רבות הן מתוקות אבל לא כולן. חלקם מלוחים. אומנים דוחפים את גורם ההלם עם יצירות חדשות בכל שנה. מילויים כגון סמבאל, durian, ביצים ברווז מלוחים, פתיתים זהב למעלה תככים ואת המחיר של קופסה.

למרות הגודל הקטן, עוגות הירח הסיניות מוכנות לעתים קרובות עם שומן או קיצור, והן "כבדות" למדי. אלא אם כן העונש העצמי הוא מטרה, לא היית רוצה לאכול יותר מאחד בישיבה. אנשים רבים בוחרים לחתוך יונקים לתוך טריזים או רבעים לחלוק אותם עם חברים על תה.

לנוכח הקושי של ביצוע עוגות יפות ואת סתימות רחוק מעורב, כמה מפתיע יקר! מילויים שעשו התזה גדולה בעבר כוללים אפשרויות בלתי צפויות כגון חוט דנטלי, כבד אווז , גלידה, קפה ועוד.

אחד pricey mooncake גרסה מכיל סנפיר כריש - אפשרות בר קיימא. בסביבות 11,000 כרישים מתים לשעה (בערך שלושה בשנייה), בעיקר בשל נוהלי קנס המונעים על ידי ביקוש באסיה. ההשפעה הסביבתית היא בהחלט לא שווה את היתרונות הבריאותיים המרכיבים - סנפיר כריש מכיל רמות מרוכזות של כספית!

עוגות חול מסוימות חולקות את אותו מורשת כמו עוגות פירות בארה"ב בחג המולד: הן מתחלפות ומוערכות, אך בסופו של דבר לא נצרכות.

החלפת Mooncakes

אתה כנראה לא תהיה שום בעיה למצוא עוגות על מכירת שבועות לפני תחילת הפסטיבל בפועל.

יונקים יהיו זמינים בכל חנות ומסעדה. בתי מלון יהיו יצירות משלהם בתוך הבית. אפילו מזון מהיר בשרשראות הגלידה להיכנס לפעולה במהלך הפסטיבל.

אם אתם מתכננים לתת mooncakes כי הם עטוף או בארגז, יש לזכור כי מתנהג מתנה נותן שונה באסיה מן המערב. אל תצפו הנמען מיד לקרוע מתנה לפניך.

ירח פסטיבל אגדות

ידוע כ Zhongqiu Jie (פסטיבל הסתיו התיכוני) במנדרינית, פסטיבל הירח הסיני מתוארך ליותר מ -3,000 שנה. כמו בכל הנוהג הישן, הרבה אגדות התפתחו במשך השנים; זה הופך להיות קשה להבין את המסורות המקוריות. רוב הסיפורים מבוססים על הרעיון שהאלה צ'אנגה חיה על הירח; עם זאת, סיפורים על איך היא הגיעה שם לסטות נרחב.

סיפור אחד מרמז כי אלת הירח היתה אשתו של ארצ'ר אגדי שהוזמן להפיל את כל השמשות בשמים. לכן יש לנו רק שמש אחת. לאחר שהשלים את המשימה, הוא קיבל גלולת אלמוות כפרס. אשתו מצאה את הגלולה ולקחה אותה, ואחר כך טסה לירח שבו היא חיה עכשיו.

עוד ירח סיני פסטיבל האגדה קובע כי הודעות נייר בתוך עוגות הירח שימשו כדרך לארגן את התאריך המדויק של הפיכה נגד המונגולים השולטים במהלך שושלת יואן. המונגולים הושלכו בלילה של פסטיבל הירח. אף על פי שאגדה זו נראית קצת יותר סבירה מזו של אלת החיה על הירח, עדויות היסטוריות מעידות על כך שכך הובסו המונגולים.

איפה לראות את פסטיבל הירח הסיני

חדשות טובות: אתה לא צריך להיות בסין כדי ליהנות פסטיבל הירח הסיני! Chinatowns ברחבי העולם יחגוג.

בסין, בטייוואן, בהונג קונג ובמקאו יש את החגיגות הגדולות ביותר. אבל הפסטיבל הוא פופולרי במיוחד במקומות ברחבי דרום מזרח אסיה עם אוכלוסיות אוכלוסייה סינית גדולה כגון וייטנאם, סינגפור, ומלזיה.

מתי פסטיבל הירח הסיני?

ירח סיני / אמצע הסתיו פסטיבל מתחיל ביום ה -15 בחודש השמיני כפי שנקבע על ידי לוח השנה הסיני lunisolar. הפסטיבל הוא בדרך כלל בחודש ספטמבר, אך מדי פעם מסתיים בתחילת אוקטובר.

תאריכים לפסטיבל הירח הסיני משתנים מדי שנה, אבל זה תמיד נחגג בסתיו.

פסטיבל הירח הסיני: נהנה פסטיבל אמצע הסתיו