תוכן עניינים:
- ארוחת בוקר: גרניה ויידר
- כתובת
- אינטרנט
- אוכל קטלאני מסורתי: טברנה אל גלאפ
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- בר יין: אל דיסט
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- בבר הטאפאס המסורתי ביותר: בר לה פלאטה
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- Best Modern טאפאס בר: בר קנאט
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- Best Fine Dining מסעדה: Torre d'Alta Mar
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- הטוב ביותר Paella: יכול Solé
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- בראנץ 'הטוב ביותר: פיקניק
- כתובת
- מכשיר טלפון
- מזון טבעוני & צמחוני: תרזה קרלס
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
- המסעדה הבינלאומית הטובה ביותר: Indochine לי לקפוץ
- כתובת
- מכשיר טלפון
- אינטרנט
כאחת הערים הקוסמופוליטיות ביותר באירופה, זה לא מפתיע כי ברצלונה היא גם גן עדן אמיתי foodie. לא משנה מה אתה משתוקק, תמצא את כל זה - מן הנסיעה הקלאסנית, כפרי מסורתי כדי היתוך חדשני, בינלאומי וכל מה שביניהם. אין סדר מסוים, הנה כמה מבחר עבור המסעדות המובילות בברצלונה עבור כל סוג של חיך.
ארוחת בוקר: גרניה ויידר
כתובת
6, Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותאינטרנט
בקר באתרהתחל את היום במוסד בברצלונה קלאסי שזכה לבבות (וטעימות) של חמישה דורות של המקומיים. מאפייה קטלאנית מסורתית המפורסמת על פינוקים מתוקים תוצרת בית, גרניה ויידר תחזיר אתכם לזמן פשוט יותר, לפני שהתחלנו לרוץ דרך ארוחת הבוקר (או אפילו לדלג עליה לחלוטין). לתפוס שולחן בפינה ולהשתקע עם ספר טוב, מאפה וכוס קפה. ואם אין לך שן מתוקה, אין דאגות - יש להם שפע של אפשרויות מתובל זמין, יותר מדי.
אוכל קטלאני מסורתי: טברנה אל גלאפ
כתובת
Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 932 13 70 58אינטרנט
בקר באתרכאשר אתה הראשון צעד לתוך Taverna אל גלאופ, אתה כמעט מרגיש כאילו אתה כבר הוצא מן ברצלונה עסוק במסבאה כפרי מחוץ באזור כפרי קטלני. הפנים החמים והמזמינים; מנות ביתיות ושירות מעולה יגרום לך להרגיש כאילו אתה אוכל בבית של חבר לכל החיים. המקום הזה הפך הפניה למטבח הקטלאני המסורתי, כמו גם ללכת אל העיר שבה בוחרים את אבני החן אותנטי מבין מלכודות תיירים יכול להיות קצת אתגר.
בר יין: אל דיסט
כתובת
Carrer Antic de Sant Joan, 3, 08003 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 932 68 19 87אינטרנט
בקר באתרכבירה של קטלוניה - בית של 11 מתוך 70 אזורי היין של ספרד + - ברצלונה היא לפני המשחק כשמדובר בארים יין. עם תאורה נמוכה שלה ותפאורה מודרנית מדהימה, אופנתי אל דיסט הוא בקלות בולטת. כאן, הדגש הוא על יינות קטלאנית, עם 20 זנים הזמינים על ידי הזכוכית. לא ניתן לצמצם אותו? אחד ממומחי היין הידידותיים על הצוות ישמח להגיש המלצות. יינות מעולה שלהם זוג יפה עם מבחר של טאפאס פשוט אך טעים.
בבר הטאפאס המסורתי ביותר: בר לה פלאטה
כתובת
Carrer de la Mercè, 28, 08002 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 933 15 10 09אינטרנט
בקר באתרלא הרבה השתנה ב 70 + שנים כי בר לה פלאטה היה פתוח. בין הסטנדבי הישן הוא התפריט, אשר עדיין מורכב מאותן טאפאס אותו הם משרתים מאז 1945. נכון, רק ארבעה - אבל כמו זה מקום נצחי מוכיח, טונות של חדשנות מפוארת לא תמיד הכרחי ולפעמים הפשטות היא הטוב ביותר. לתלות את הבר עם טאפה או שתיים כוס יין נשפך היישר מן הקנה כדי לקבל את החוויה אותנטי מלא.
Best Modern טאפאס בר: בר קנאט
כתובת
Carrer de la Unió, 17, 08001 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 932 70 34 58אינטרנט
בקר באתרכמה דורות של בעלות משפחתית גאה הפכו את בר קנאט למה שהיא: מזכירה קלאסית נצחית המזכירה את הסורגים של ברצלונה הזוהרים של העבר. אותה פילוסופיה חזקה עם כל טאפה בתפריט. הם הניחו פיתולים חדשניים ומודרניים על מנות ספרדית קלאסיות, שכולן משתמשות במרכיבים מקומיים ומוכן על ידי שפים מומחים ממש מול עיניכם. רק אל תשכח את היין.
Best Fine Dining מסעדה: Torre d'Alta Mar
כתובת
Passeig de Joan de Borbó, 88, 08039 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 932 21 00 07אינטרנט
בקר באתראחת המסעדות היוקרתיות ביותר בברצלונה נמצאת במרחק 75 מטר מעל פני הקרקע. מלון טורה ד'אלטה מר (Torre d'Alta Mar) שוכן בתחנת רכבל ישנה, ומציע נופים פנורמיים מרהיבים של העיר ושל קו החוף. הנופים הם רק ההתחלה של חוויה בלתי נשכחת להשלים עם מנות ים תיכוניות טריות, אלגנטי המרכיבות שני תפריטים טעימים נפלאים. מושלם עבור ערב חגיגי עם חברים או ארוחה רומנטית, אינטימית עם מישהו מיוחד, זה סמל בסצנה האוכל עשיר עשיר של ברצלונה.
הטוב ביותר Paella: יכול Solé
כתובת
Carrer de Sant Carles, 4, 08003 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 932 21 50 12אינטרנט
בקר באתרפאייה אינה ילידת ברצלונה - היא מגיעה מוולנסיה מדרום. עבור מבקרים רבים, עם זאת, צלחת אורז הוא שם נרדף עם המטבח לנסות ספרדית. לדלג על מלכודות התיירים (שניתן לזהותם מבחוץ על ידי כרזותיהם דהויות השמש של פאייה צהובה בהירה) וראשו לקאן סולה, המסעדה היושבת של המסבאה היפה של דייגים. כל paella הוא מוכן מוכן להזמין, עם זנים פירות ים באמצעות דגים שנתפסו החוף רק בלוקים משם. זה סוג המקומות שאתה מקווה שלא ישתנה - ולמה צריך לעשות את זה, כשזה עושה דברים כבר עשרות שנים?
בראנץ 'הטוב ביותר: פיקניק
כתובת
Carrer del Comerç, 1, 08003 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 935 11 66 61לפני כמה שנים, להזכיר את המילה "בראנץ '" בברצלונה היה גורם מבולבל מבטים מן המקומיים. זה כבר לא המקרה, עם בתי קפה אופנתיים כגון פיקניק מגישים תפריטים בראנץ 'מעולה מלא של המועדפים כמו ביצים מקושקשות, פנקייקס מימוזה. המקום עצמו לא ירגיש לא במקומו בניו יורק, אבל שומר על כישרון אירופי מובהק. בסך הכל, זה המקום המושלם להתחיל את הבוקר בסוף השבוע עם שפע של אוכל טוב ויברציות טובות.
מזון טבעוני & צמחוני: תרזה קרלס
כתובת
Carrer de Jovellanos, 2, 08001 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 933 17 18 29אינטרנט
בקר באתרשף קטלאנית תרזה קרלס הייתה חלוצה אמיתית על טבעוני המקומי וסצינה מזון צמחוני במשך 40 שנה. בשנת 2011, היא פתחה את המסעדה המזויפת שלה בברצלונה, אשר נותרה הפניה עבור בשר ללא מזון מבוסס צמח. למעשה, 100% תפריט צמחונית הים התיכון שלהם (אשר כולל גם שפע של מאכלים טבעוניים) הוא כל כך טעים, כי הרבה אוהבי בשר רואים את עצמם אוהדים! בנוסף לאוכל נהדר, המסעדה הנעימה והמזמינה עצמה מפגשת נופך כפרי ומודרני שיגרום לכם להרגיש כאילו אתם אוכלים בבית של חבר לכל החיים.
המסעדה הבינלאומית הטובה ביותר: Indochine לי לקפוץ
כתובת
Carrer de Muntaner, 82, 08011 ברצלונה, ספרד לקבל הוראותמכשיר טלפון
+34 934 51 17 96אינטרנט
בקר באתרקח טיול לדרום מזרח אסיה מבלי לעזוב את ברצלונה! השף הקמבודי לי ליפ הפך פינה צנועה של שכונת Esquerra de l'Eixample אל תוך הודו, גן עדן ללא רבב שבו הטעמים של תאילנד, קמבודיה ווייטנאם מתעוררים לחיים. מן הלסת הבטן בוטל הטעם עשיר, טעמים אינטנסיביים, זה חווית האוכל לא תמצאו בשום מקום אחר בברצלונה.