פריז עבור חובבי יין: מקומות הטוב ביותר עבור טעימות ועוד

עד לא מכבר היתה פריז מוקפת בכפרים קטנים נטועים בגפנים, ובכורמים המייצרים אדומים ולבנים לבנים (אם כי לרוב אינם ראויים לציון) להנאת היומיום של הבירה. אף על פי פריז היא לא הרבה של המרכז לגידול יין בימים אלה - לשמור כמה גפנים שנותרו בעיקר לשרת מטרות דקורטיביות ונוסטלגי - זה עדיין מקום אידיאלי לטעום מדגם כמה vintages נפלא מכל רחבי הארץ. בין אם אתה חובב יין, חובב ביישן, או איפשהו בין, הנה כמה מן המקומות הטובים ביותר לטעום, ללמוד על, פשוט ליהנות יינות ברחבי הבירה. וזה לא משנה אם זה מסורתי "עונת היין", או: בפריז, אתה יכול למצוא טעימות נהדר, תערוכות וקורסים כל ימות השנה. תמשיך לקרוא.

• ברים יין נהדר בפריז

  

  הפינה בר יש לו זמן רב בתרבות הפריזאית, אבל בשנים האחרונות הוא נעלם מהביתיות הצנועה אל מקלט ההיפסטר, פורמט מועדף של הבורגנים הבוהמים והאוכלנים בעיר. אם זה כבר נשמע מגונה, לא לדאוג - רבים מן המקומות ברשימה של מיטב ברים יין בפריז הם די ממוקמים במקומות, שבו אתה יכול ליהנות לא רק וינטאג 'פנטסטי או אדום על ידי הזכוכית, אבל גם מדגם גבינה מסורתית טעים צלחות charcuterie או מנות קטנות אחרות, בסגנון טאפאס.

  קרא תכונה קשורה: המדריך השלם לאכילה ולשתיה בפריז

• היסטוריה של היין: מוזיאון דו וין (מוזיאון היין)

  

  זה להתעלם אוסף קטן מציע הצצה מרתקת באמת לתוך ההיסטוריה של היין. כ -200 חפצי אמנות מספרים את סיפורו של היין, ותוכלו גם לטעום סוגים שונים של יין במרתף, השוכנים בחצר אבן הגינה של המוזיאון, שחלקם מתוארכים לתקופה של ימי הביניים.

  קרא בנושא: מוזיאונים מוזרים וקווירקים בפריז

• Vendanges דה מונמארטר: קציר היין של העיר

  

  האם חלמת לעתים קרובות על השתתפות בקאצ'נליה מיושנת? בחודש אוקטובר, השכונות הרריות של שכונת מונמארטר הן אתר של אירוע שנתי, המכונה "Vendanges" (הקציר), אשר לא רק מאפשר לך לטעום כמה מאותם יינות מקומיים האחרונים כאמור, אבל הם גם הזדמנות ללא תשלום קונצרטים, זיקוקי דינור ועוד. אם אתה מבקר בפריז בסתיו, אני ממליץ בחום לנסות להשתתף באירוע חגיגי זה, ידידותי לתקציב.

• יין טעימות: הטוב ביותר למתחילים

  

  ישנן חברות רבות המציעות כיף טעימות יין חינוכי לתיירים ומבקרים, וחלקם טובים יותר (במחיר סביר יותר) מאשר לאחרים. השארתי את זה למומחים על ידי בפריז על ידי הפה על פסק הדין שלהם על הטוב ביותר בין אלה, אבל שלנו חתם תורם קולט דוידסון גם לאחרונה השתתפו טעימות בחברה שנפתחה לאחרונה, דוחות בחזרה (ראה להלן). למה לא לבלות אחר הצהריים מצמרר באחד מהם חמים מערות וללמוד על ההבדל בין מינרלים או הערות oaky?

  קרא את הסקירה שלנו על טעימות יין בפריז, תלבושת ידידותית למתחילים

• עונת היין בטעם נווהו

  

  יחד עם האירוע השנתי Vendanges דה מונמארטר, הסתיו הוא גם הזמן לטעום את הצעיר, טרי, אדום תמים המכונה נווה beaujolais. ברים ומסעדות רבים ברחבי העיר לשרת את הגירסה של השנה הנוכחית, לפעמים ישר מן הקנה יחד עם גבינה ומנות אחרות, מה שהופך את הלילה החגיגי החוצה. חצי מהכיף? לטעום את הגלגול האחרון של Beaujolais ולהגיע פסק דין: האם זה טוב השנה, או מחורבן? זה מישהו מניח. מילה של אזהרה, עם זאת: זה עשוי להיות יין קל, אבל זה יכול להגיע לראש שלך מהר יותר ממה שאתה יכול להגיד " הדרן unrere, s'il vous plait! (עוד כוס, בבקשה!)

• עבור קניית יינות: גורמה פריז מזון שווקים

  

  יש הרבה חנויות יין פנטסטי ברחבי פריז - אחד האהובים עלי להיות Le Verre Volé ליד Gare de l'Est ואת תעלת סנט מרטין (גם להבין על רשימת היין האהוב עלינו למעלה). בנוסף, רשת "ניקולה" נמצאת בכל מקום ומציעה יינות משובחים לחלוטין, כמו גם סופרמרקטים, כמו מונופריקס, ברחבי העיר. עם זאת, אם אתה רוצה לאסוף כמה בקבוקים להביא הביתה במזוודה שלך בעת קניות עבור דברים טובים אחרים גורמה, אני ממליץ לנסות חנויות מזון upmarketer כמו Grande Epicerie ב Bon Marché, או, על הגדה הימנית, Lafayette גורמה. רוב המקומות האלה יש אנשי צוות מועיל knowledgable על היד מי יוכל לייעץ לך על יינות כדי להתאים את התקציב ואת החיך.